Chou-Fleur

Quel est le temps de cuisson d’un chou-fleur?

Il existe plusieurs façons de faire cuire un chou-fleur, sachant qu’il se déguste tout aussi bien cru à l’apéritif accompagné d’une sauce.

Cuisson du chou-fleur à l’eau bouillonnante

Comptez entre 15 et 20 minutes de cuisson en fonction de la taille du chou-fleur. Pensez à saler votre eau de cuisson

Cuisson du chou-fleur à la vapeur ou à l’aide d’un autocuiseur

Comptez entre 5 et 10 minutes de cuisson en fonction de la taille du chou-fleur

Cuisson du chou-fleur au Babycook 

Celle-ci s’effectue avec le niveau 3 de votre Babycook, et dure environ 15 mn.

chou-fleur