Un rappel de produit a été lancé concernant le Sandwich Grande Moricette Jambon cuit supérieur Emmental de la marque Poulaillon, suite à une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. Ce rappel, volontaire, concerne principalement la vente en grande distribution et dans certains distributeurs automatiques en France. Il est crucial de connaître les détails pour assurer votre sécurité et éviter tout risque sanitaire.
Les caractéristiques du produit concerné
| Nom du produit | Référence | Code GTIN | Lot | Date limite de consommation | Conditionnement |
|---|---|---|---|---|---|
| Sandwich Grande Moricette Jambon cuit supérieur Emmental | 2026-03-0012 | 3581082520503 | 105426 | 04/03/2026 | Emballage individuel sous film plastique |
Ce produit a été commercialisé entre le 24 février 2026 et le 3 mars 2026. Il doit impérativement être retiré de la consommation, en particulier pour les personnes vulnérables comme les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. Pour accompagner ce sandwich, vous pourriez envisager de préparer une quiche, en veillant à respecter le temps de cuisson de la quiche lorraine pour un résultat optimal.
Les risques liés à la consommation de ce produit
Le principal danger identifié concerne la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut provoquer une listériose, une maladie grave dont le délai d’incubation peut atteindre huit semaines. La listériose peut entraîner des complications neurologiques, des infections graves ou des atteintes maternelles et fœtales chez les femmes enceintes.
Les personnes qui ont consommé ce sandwich doivent être vigilantes. Les symptômes à surveiller incluent :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures
- Indigestions ou troubles digestifs
En cas de symptômes, il est impératif de consulter rapidement un médecin en lui signalant la consommation du produit. La gravité de la maladie impose une attention particulière, surtout pour les populations à risque.
Procédures à suivre pour les consommateurs
Il est indispensable de ne plus consommer le produit concerné, même si celui-ci semble encore intact. La manipulation et la consommation de produits contaminés peuvent présenter des risques importants pour la santé.
Pour toute question ou pour procéder à un remboursement, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 03 89 33 89 89. La fin de la procédure de rappel est prévue pour le mardi 17 mars 2026.
Comment signaler un produit encore en rayon ?
Si le produit rappelé est toujours présent dans les rayons, il est essentiel de le signaler pour éviter toute consommation accidentelle. Le site SignalConso permet de signaler rapidement ces situations afin d’assurer une traçabilité efficace et une gestion rapide du rappel. La vigilance de chacun contribue à limiter la propagation du risque sanitaire.
Les recommandations sanitaires essentielles
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin sans délai. La listériose peut évoluer de manière asymptomatique ou présenter des symptômes bénins, mais aussi devenir grave, notamment chez les populations à risque. La vigilance est donc de mise.
Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, les personnes âgées ou souffrant de maladies chroniques doivent faire preuve d’une attention particulière. La prévention repose également sur une bonne conservation des aliments : le sandwich doit être stocké au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C. La date limite de consommation doit être strictement respectée pour éviter toute contamination.
Les mesures de contrôle et de rappel
Ce rappel a été déclenché suite à une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. La société Poulaillon a procédé à une opération volontaire pour retirer le produit des circuits de distribution. La fiche de rappel précise que le produit a été distribué dans plusieurs départements en France, notamment en Alsace, Bourgogne-Franche-Comté, Grand Est, ainsi qu’en Île-de-France.
Les distributeurs concernés incluent des points de vente en grande surface et des distributeurs automatiques dans les départements 67, 68, 25, 01, 39, 54, 52, 57, 21, et 85. La vigilance doit être accrue dans ces zones pour éviter toute consommation non sécurisée.
Que faire si vous possédez encore ce produit ?
Il est conseillé de vérifier l’étiquetage pour identifier si votre produit correspond à la référence concernée. Si c’est le cas, il faut impérativement le jeter ou le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement. La traçabilité est essentielle pour limiter la propagation du risque et protéger la santé publique.
Ce rappel montre l’importance de rester vigilant face aux produits alimentaires, même ceux qui paraissent inoffensifs. La sécurité alimentaire doit rester une priorité pour tous, surtout dans un contexte où une contamination bactérienne peut avoir des conséquences graves.
Rappel : une démarche responsable de la part de Poulaillon
Le rappel volontaire du Sandwich Grande Moricette Jambon cuit supérieur Emmental témoigne de l’engagement de la société Poulaillon dans la sécurité sanitaire de ses produits. La traçabilité, la transparence et la rapidité d’action sont des éléments clés pour limiter les risques liés à la consommation de produits potentiellement contaminés.
Il est crucial que chaque consommateur reste informé via les canaux officiels et agisse rapidement en cas de doute. La prévention et la vigilance collective sont essentielles pour préserver la santé publique et éviter des complications graves liées à la listériose.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler un produit encore en rayon, rendez-vous sur Rappel Conso.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/