Rappel du Rôti de Porc Cuit de la marque Carrefour Le Marché

Publié le 21 juillet 2026

Un nouveau rappel de produit alimentaire concerne le rôti de porc cuit de la marque Carrefour Le Marché. Ce rappel intervient suite à une suspicion de contamination bactériologique, précisément par Listeria monocytogenes. La présence potentielle de cette bactérie représente un risque sérieux pour la santé, notamment pour certaines populations vulnérables. Il est essentiel pour les consommateurs concernés de connaître les modalités de rappel et les précautions à prendre.

Les détails du produit concerné

Le rôti de porc cuit en question a été commercialisé dans tous les points de vente Carrefour en France. La référence précise de la fiche rappelée est 2026-07-0148. Ce produit appartient à la catégorie alimentation et plus spécifiquement à la sous-catégorie viandes. Pour ceux qui souhaitent préparer un rôti de bœuf savoureux, il est conseillé de consulter le temps de cuisson pour un rôti de bœuf de 700 g.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le motif du rappel est une suspicion de contamination bactériologique par Listeria monocytogenes. La présence de cette bactérie dans un produit alimentaire peut entraîner une listériose, une maladie pouvant avoir des conséquences graves pour certains groupes de population.

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer. Il est également recommandé de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Le numéro de contact pour toute information complémentaire ou pour signaler le produit est le 0805 908 070.

Les risques pour la santé liés à la listériose

La listériose peut provoquer des symptômes variés, notamment une fièvre, des maux de tête, des courbatures, voire des symptômes digestifs. Chez les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes ou les personnes âgées, les complications peuvent être graves. La maladie peut entraîner des atteintes neurologiques, des complications maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes, voire des formes sévères pouvant nécessiter une hospitalization.

Il est crucial pour ces populations de rester vigilant. Si vous avez consommé le produit concerné et présentez des symptômes, consultez rapidement un médecin en lui signalant cette consommation. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui implique qu’un suivi médical est conseillé même en l’absence de symptômes immédiats.

Procédures à suivre pour les consommateurs

• Ne pas consommer le produit rappelé.
• Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
• Contacter le service consommateur via le numéro dédié : 0805 908 070.
• Détruire le produit à domicile si vous ne pouvez pas le rapporter.

Comment reconnaître le produit rappelé ?

Le produit concerné est identifié par une référence précise et a été vendu dans une période déterminée. Voici un résumé des informations essentielles :

Les précautions à prendre en cas de consommation

En cas de doute ou de consommation récente, il est essentiel de surveiller l’apparition de symptômes pouvant indiquer une infection à Listeria monocytogenes. La vigilance est d’autant plus importante pour les groupes à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées.

Pour toute question ou pour signaler un produit encore en rayon, il est recommandé d’utiliser la plateforme SignalConso, accessible aux consommateurs. La vigilance permet de limiter les risques pour la santé publique et d’éviter toute complication liée à cette bactérie.

Rappel et sécurité alimentaire : un enjeu majeur

Les rappels de produits alimentaires sont une étape essentielle pour garantir la sécurité des consommateurs. La détection précoce d’une contamination et la mise en œuvre immédiate des mesures de retrait permettent de limiter l’impact sanitaire. La vigilance de chacun, autant des distributeurs que des consommateurs, contribue à maintenir un niveau élevé de sécurité alimentaire.

Il est conseillé de vérifier régulièrement ses achats, notamment les produits périssables, et de suivre les instructions des autorités sanitaires en cas de rappel. La rapidité d’action peut faire la différence pour éviter des conséquences graves liées à la consommation de produits contaminés.

Pour rester informé des rappels en cours et des recommandations officielles, consultez régulièrement la plateforme officielle dédiée et n’hésitez pas à signaler tout produit suspect ou encore présent en rayon.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/