Un nouveau rappel de produit alimentaire a été lancé concernant la « Tomate Farcie » de la marque Leguelier. Ce rappel, volontaire et sans arrêté préfectoral, concerne principalement la sécurité sanitaire des consommateurs. Il est essentiel de connaître les détails précis de ce rappel pour éviter tout risque pour la santé, notamment en lien avec la présence de Salmonelles.
Les détails essentiels du rappel du produit « Tomate Farcie »
| Informations | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Tomate Farcie |
| Marque | Leguelier |
| Référence fiche de rappel | 2026-02-0057 |
| Code GTIN | 3383883707011 |
| Lot concerné | 502926 |
| Date limite de consommation (DLC) | 07/02/2026 |
| Date de début de commercialisation | 29/01/2026 |
| Date de fin de commercialisation | 03/02/2026 |
| Conditionnement | Sous atmosphère modifiée |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Distributeur | Monoprix |
| Zone de vente | France entière |
| Motif du rappel | Présence de Salmonelles |
| Risques encourus | Salmonella spp, pouvant causer une salmonellose |
Les risques sanitaires liés à la présence de Salmonelles
La contamination par Salmonella spp constitue un danger majeur pour la santé publique. La salmonellose, infection bactérienne provoquée par ces agents pathogènes, se manifeste principalement par des troubles gastro-intestinaux. Ces troubles se traduisent par une diarrhée, des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. La période d’apparition des symptômes varie entre 6 heures et 72 heures après la consommation du produit contaminé.
Les populations les plus vulnérables à cette infection sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Chez ces groupes, les complications peuvent être plus sévères, nécessitant une prise en charge médicale urgente. La cuisson à cœur des aliments à une température supérieure à 65°C permet de détruire ces bactéries et d’éviter leur propagation.
Les recommandations pour les consommateurs en cas de rappel
Face à ce rappel, il est impératif que les consommateurs prennent des mesures immédiates pour garantir leur sécurité :
- Ne pas consommer le produit concerné s’il se trouve encore dans votre réfrigérateur ou dans vos rayons.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, en conservant le ticket de caisse si possible.
- Contacter le service consommateur pour toute question ou demande de remboursement, en utilisant le numéro dédié : 0237340660.
- Détruire le produit de manière sécurisée si vous ne pouvez pas le rendre au point de vente.
Il est conseillé de surveiller l’apparition de symptômes après consommation, en particulier dans les 7 jours suivants. La consultation d’un médecin est recommandée en cas de troubles gastro-intestinaux intenses, de fièvre ou de maux de tête persistants. La déclaration de tout produit suspect ou consommé dans le cadre de ce rappel doit être effectuée via la plateforme SignalConso, pour aider à la traçabilité et à la prévention.
Les mesures de sécurité à connaître face aux salmonelles
Les salmonelles se transmettent principalement par la consommation d’aliments contaminés. La cuisson à cœur est la méthode la plus efficace pour éliminer ces bactéries. Concernant la Tomate Farcie, dont la DLC est fixée au 07/02/2026, il est essentiel de respecter les consignes de conservation. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur, à une température inférieure à 4°C, jusqu’à sa consommation ou sa restitution. Il est également important de se renseigner sur la cuisson appropriée des viandes, comme la durée de cuisson du lapin à respecter, pour éviter tout risque sanitaire.
Les produits sous atmosphère modifiée, comme celui concerné, nécessitent une attention particulière. La contamination bactérienne peut survenir lors de la fabrication, du conditionnement ou de la manipulation. La vigilance lors de l’achat et la vérification des dates limite de consommation sont essentielles pour limiter tout risque.
Procédures et démarches en cas de problème
Les consommateurs qui découvrent un produit rappelé en rayon doivent suivre la procédure de restitution mise en place par le distributeur. La majorité des enseignes, comme Monoprix dans ce cas, proposent un remboursement immédiat. En cas de doute ou pour signaler la présence du produit dans un autre point de vente, la plateforme SignalConso reste l’intermédiaire privilégié.
Pour toute question ou pour bénéficier d’informations complémentaires, le numéro de contact dédié est : 0237340660. La date limite pour effectuer la démarche de rappel ou de remboursement est fixée au mardi 17 février 2026. Passé ce délai, la responsabilité des distributeurs pourrait évoluer, mais la vigilance doit rester de mise.
Ce produit pourrait encore être accessible dans certains rayons
Il est important de vérifier si le produit est encore présent dans votre point de vente. La présence du produit dans les rayons doit être signalée rapidement si vous le repérez. La plateforme SignalConso facilite la déclaration et la traçabilité des produits concernés, contribuant à la prévention des risques sanitaires.
En somme, la vigilance face à ce rappel est essentielle pour préserver votre santé. La salubrité alimentaire repose sur une bonne information et une réaction rapide en cas de doute. Respectez toujours les dates de péremption, stockez les produits dans des conditions adéquates, et n’hésitez pas à signaler tout produit suspect pour éviter tout risque d’intoxication.
Pour suivre l’évolution de ce rappel ou pour consulter les informations officielles, vous pouvez vous référer à la source suivante : https://rappel.conso.gouv.fr/.