Un rappel de produit a été lancé concernant le Chinese Kitchen Bao Boeuf Piquant, suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication. Ce rappel concerne un aliment prêt à consommer, commercialisé dans toute la France, et destiné à la consommation rapide ou en snack. Il est essentiel de connaître les détails précis pour agir rapidement et éviter tout risque sanitaire.
Les détails essentiels du rappel : un produit à surveiller de près
| Produit concerné | Chinese Kitchen Bao Boeuf Piquant |
|---|---|
| Catégorie | Alimentation / Plats préparés et snacks |
| Mode de conditionnement | Boîte kraft avec couvercle |
| Références | Fiche référence 2026-04-0100 |
| Code GTIN | 3760373401824 |
| Date limite de consommation | Entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026 |
| Date de commercialisation | Du 29/03/2026 au 04/04/2026 |
| Zone de vente | France entière |
Les risques liés à la consommation de ce produit
Le principal danger identifié est la présence de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication. La listériose est une infection bactérienne pouvant entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables. Elle se manifeste généralement par des symptômes comme la fièvre, des maux de tête, des courbatures, et peut évoluer vers des formes plus graves, impliquant des atteintes neurologiques ou des risques pour la grossesse. Il est également important de veiller à la cuisson adéquate des viandes, comme pour la cuisson d’un rôti de bœuf de 600 grammes, afin de prévenir tout risque d’infection.
Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic si des symptômes apparaissent longtemps après la consommation du produit.
Les mesures à prendre pour les consommateurs
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Vérifier si vous avez acheté ce produit récemment dans les enseignes listées ci-dessous.
- En cas de doute, contacter le magasin ou le distributeur pour demander le remboursement.
- Surveiller l’apparition de symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures ou autres signes inhabituels durant plusieurs semaines.
- En cas de symptômes, consulter rapidement un médecin en précisant la consommation récente du produit.
Où et comment signaler la présence du produit dans les rayons ?
Le produit est encore disponible dans plusieurs points de vente à travers la France. Si vous repérez le Chinese Kitchen Bao Boeuf Piquant sur les étals, il est conseillé de le retirer immédiatement. Vous pouvez signaler cette présence sur la plateforme SignalConso pour aider à alerter d’autres consommateurs et à organiser la récupération des produits encore en rayon.
Procédures et mesures de remboursement
Les consommateurs ayant acheté ce produit peuvent bénéficier d’un remboursement. Pour cela, il suffit de conserver le ticket de caisse et de se rendre dans le point de vente où le produit a été acheté, ou de contacter le service client. La procédure de remboursement est en vigueur jusqu’au 18 avril 2026.
Informations complémentaires et contacts
Pour toute question ou signalement, un numéro de contact a été mis à disposition : 06 63 98 12 29. La société responsable, Luna Food, a également publié une fiche récapitulative accessible en format PDF. La vigilance reste de mise, surtout pour ceux qui consomment fréquemment des plats préparés ou des snacks.
Pourquoi ce rappel est-il crucial ?
Les risques sanitaires liés à la Listeria monocytogenes sont importants. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des infections du cerveau, des infections systémiques, ou des risques pour la mère et le fœtus lors de la grossesse. La détection de cette bactérie dans un produit alimentaire, même si la contamination semble limitée, justifie un rappel immédiat pour garantir la sécurité des consommateurs.
Il est fondamental que chaque consommateur reste vigilant face à ce type d’alerte, en vérifiant ses achats et en respectant les recommandations sanitaires. La sécurité alimentaire doit rester une priorité, notamment dans le contexte de produits prêts à consommer, souvent peu surveillés une fois en rayon.
Pour plus d’informations, vous pouvez consulter la fiche officielle et suivre l’évolution du rappel sur la plateforme officielle dédiée.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/