Un rappel de produit a été lancé concernant la poitrine de porc farcie de la marque ANDRIEUX, suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel intervient dans un contexte où la sécurité sanitaire des aliments est une priorité essentielle pour protéger la santé des consommateurs. Il est crucial de connaître les détails précis de cette opération afin d’éviter tout risque de contamination ou de maladie.
Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir
Ce produit, identifié sous la référence POITRINE DE PORC FARCIE 4TRANCHES 200G, a été commercialisé dans plusieurs points de vente de la région Nouvelle-Aquitaine, notamment :
- U EXPRESS
- INTERMARCHE
- BOUTIQUE UTILE
- NETTO
- CARREFOUR MARKET
- CARREFOUR
La vente s’est déroulée entre le 29 septembre 2025 et le 13 octobre 2025. La date limite de consommation du lot concerné est fixée au 4 novembre 2025. La référence du lot est 268005, avec le code GTIN 3302330000109.
Ce produit a été emballé sous-vide et doit être conservé au réfrigérateur. La fiche d’identification précise indique que ce produit a été commercialisé volontairement par le fabricant, SALAISONS LIMOUSINES SAS, sans arrêté préfectoral. La démarche de retrait est une mesure de précaution visant à éviter tout risque pour la santé publique.
Les risques sanitaires liés à la présence de listéria
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection pouvant avoir des conséquences graves, surtout chez les populations vulnérables. La consommation de produits contaminés peut entraîner :
- Fievre persistante
- Maux de tête
- Courbatures
- Infections graves, notamment neurologiques
- Complications chez les femmes enceintes, pouvant affecter le fœtus
La listériose a un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines. Il est donc impératif d’être vigilant, même plusieurs semaines après l’achat ou la consommation du produit concerné.
Que faire si vous avez acheté ou consommé ce produit ?
Si vous avez dans votre réfrigérateur ou en réserve le produit rappelé, il est fortement conseillé de :
- Ne plus consommer le produit
- Ne pas l’utiliser pour la préparation ou la consommation
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Contacter le service client du point de vente pour toute demande d’informations complémentaires
- Supprimer immédiatement le produit en le détruisant
Il est également recommandé de consulter un médecin si, après consommation, apparaissent des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les personnes âgées doivent faire preuve d’une vigilance accrue, car elles sont plus à risque de développer des complications graves.
Procédures de remboursement et démarches à suivre
Les consommateurs ayant acheté ce produit peuvent bénéficier d’un remboursement. Pour cela, il suffit de rapporter le produit au point de vente avec le ticket d’achat, ou de contacter le service consommateur pour obtenir plus d’informations. La procédure de rappel est prévue jusqu’au 21 novembre 2025.
Les autorités sanitaires et la marque assurent la traçabilité du lot concerné pour garantir la sécurité de tous. Si le produit est toujours présent dans les rayons, il est important de le signaler sur SignalConso ou directement auprès du point de vente.
Comment reconnaître le produit concerné ?
Le produit rappelé se distingue par ses caractéristiques suivantes :
| Élément | Données |
|---|---|
| Nom du produit | Poitrine de porc farcie 4 tranches 200 g |
| Référence | 268005 |
| Code GTIN | 3302330000109 |
| Date limite de consommation | 04/11/2025 |
| Période de commercialisation | 29/09/2025 au 13/10/2025 |
Il est essentiel de vérifier ces informations avant de consommer un produit suspect. La vigilance permet d’éviter tout risque sanitaire majeur.
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans un point de vente, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 0555003120.
Le respect de ces consignes contribue à préserver la santé publique et à éviter des complications graves liées à la listériose. La sécurité alimentaire est une responsabilité collective, et chaque consommateur doit rester vigilant face aux rappels en cours.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/