Un nouveau rappel de produit alimentaire concerne actuellement la marque Chinese Kitchen, plus précisément le modèle Bao Poulet Citronnelle. Ce rappel intervient suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication, mettant en évidence un risque sérieux pour la santé publique. Il est crucial de prendre connaissance de cette information pour éviter tout danger sanitaire.
Les caractéristiques essentielles du produit rappelé
| Catégorie | Alimentation – Plats préparés et snacks |
|---|---|
| Marque | Chinese Kitchen |
| Référence | Bao Poulet Citronnelle |
| Code GTIN | 3760373402197 |
| Date limite de consommation | Entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026 |
| Conditionnement | Boîte kraft couverclée |
| Température de conservation | Réfrigération |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs concernés | Carrefour, Franprix, Monoprix, E.Leclerc, U U Express, Intermarché, et autres |
Ce produit était commercialisé entre le 29 mars 2026 et le 4 avril 2026, dans plusieurs enseignes à travers la France. La présence du produit dans certains rayons n’est pas exclue, même après la période de rappel officielle. La précaution est donc de mise. Il est également conseillé de s’informer sur la cuisson d’un poulet de 1,7 kg pour éviter tout risque lors de la préparation de vos plats.
Motif précis du rappel : détection de la Listeria
Le rappel a été déclenché suite à la détection de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication, et non directement dans le produit fini. Cependant, ce contaminant constitue une menace sérieuse pour la santé. La Listeria monocytogenes est la bactérie responsable de la listériose, une infection pouvant avoir des conséquences graves, notamment chez les populations vulnérables.
Quels risques pour la santé des consommateurs ?
La listériose est une maladie infectieuse potentiellement grave. Elle peut provoquer :
- De la fièvre
- Des maux de tête
- Des courbatures
- Des troubles neurologiques
Chez les femmes enceintes, la listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes au fœtus ou des risques de fausse couche. Les personnes immunodéprimées, les personnes âgées, ainsi que les femmes enceintes doivent donc être particulièrement vigilantes.
Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé. En cas de suspicion ou de symptômes, il est fortement conseillé de consulter un médecin rapidement en lui signalant toute consommation récente du produit rappelé.
Procédures à suivre pour les consommateurs
- Ne pas consommer le produit Bao Poulet Citronnelle.
- Vérifier si vous avez acheté ce produit dans votre point de vente habituel.
- Si vous avez encore le produit, il est recommandé de le rapporter au point de vente pour un remboursement.
- En cas de symptômes, consulter un professionnel de santé sans délai.
- Signaler tout achat ou présence du produit sur SignalConso pour aider à la traçabilité et à la gestion du rappel.
Comment signaler la présence du produit dans votre environnement ?
Les consommateurs qui trouvent le produit encore en rayon ou chez eux sont invités à le signaler via la plateforme SignalConso. Cette démarche permet d’éviter toute nouvelle consommation et de renforcer la traçabilité du rappel. La vigilance reste de mise pour éviter tout risque sanitaire.
Remboursement et démarche pour les consommateurs
Les personnes ayant acheté le produit concerné peuvent bénéficier d’un remboursement intégral. Pour cela, il est conseillé de contacter le service client du point de vente ou de se rendre directement en magasin avec le produit. Les coordonnées de contact sont généralement disponibles auprès du distributeur ou sur le site de SignalConso.
Le délai pour effectuer le remboursement est fixé jusqu’au samedi 18 avril 2026. Passé ce délai, il sera toujours possible de signaler la présence du produit pour éviter tout risque d’exposition.
Que faire si vous avez déjà consommé le produit ?
En cas de consommation, il est essentiel de surveiller l’apparition de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures. La consultation médicale doit être immédiate si ces signes apparaissent, en précisant la consommation récente du produit rappelé. La liste des personnes à risque, notamment les femmes enceintes, immunodéprimées ou âgées, doit prêter une attention particulière à toute évolution.
Les mesures de prévention à retenir face à ce rappel
Cette situation rappelle l’importance de respecter scrupuleusement les conseils de conservation, notamment :
- Vérifier la date limite de consommation avant achat.
- Conserver les produits au réfrigérateur à une température adaptée.
- Ne pas consommer de produits dont la date de péremption est dépassée.
- Prendre en compte les recommandations du fabricant concernant la manipulation et la conservation.
Il reste primordial d’adopter une vigilance accrue lors de l’achat et de la consommation de produits alimentaires, surtout ceux préparés ou prêts à consommer. La sécurité sanitaire doit primer pour éviter tout risque de contamination grave.
Où obtenir plus d’informations ?
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit, il est conseillé de contacter le service dédié ou de consulter la plateforme SignalConso. La traçabilité et la transparence sont essentielles pour garantir la sécurité de tous.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/