Le secteur de la santé publique et de la sécurité alimentaire rappelle l’existence d’un produit alimentaire susceptible de présenter un danger pour la santé. Il s’agit des Grignottes Indienne, un produit destiné à la consommation, commercialisé dans plusieurs enseignes en France. La vigilance reste de mise pour tous ceux qui auraient acheté ou en stock dans leur réfrigérateur ce produit. Ce rappel s’inscrit dans une démarche proactive de prévention et de protection des consommateurs contre les risques sanitaires liés à la consommation de denrées contaminées.

Les détails essentiels du rappel du produit

Informations Données
Nom du produit Grignottes Indienne
Référence fiche 2026-01-0207
Type de rappel Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Catégorie Alimentation > Viandes
Code GTIN 3266980239886
Lot 023/023
Date limite de consommation 14/02/2026
Date de commercialisation Du 26/01/2026 au 30/01/2026
Zone de vente France entière
Distributeur Auchan
Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus Listériose, pouvant entraîner des complications graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées
Procédure à suivre Ne plus consommer, ne plus utiliser, détruire le produit
Remboursement Possible sur présentation du produit ou du ticket de caisse, jusqu’au 2 mars 2026

Les risques sanitaires liés à la présence de Listeria monocytogenes

La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection qui peut être grave, voire mortelle dans certains cas. La contamination par cette bactérie peut se produire lors de la consommation de produits alimentaires contaminés. La listériose se manifeste par des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures, nausées ou vomissements. Chez les femmes enceintes, cette infection peut entraîner des complications graves, notamment une atteinte du fœtus ou une fausse couche. Il est également important de veiller à la cuisson des viandes, en se référant par exemple au temps de cuisson pour un rôti de boeuf de 700 g pour éviter tout risque sanitaire.

Il est crucial de respecter les recommandations de sécurité alimentaire en cas de rappel, notamment de ne pas consommer le produit concerné. La période d’incubation de la listériose peut atteindre jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic. C’est pourquoi toute personne ayant acheté ce produit doit vérifier la date de consommation et l’état du produit.

Comment agir face à ce rappel ?

Les consommateurs doivent immédiatement vérifier si le produit en leur possession correspond à la référence rappelée. Si c’est le cas, il est impératif de ne pas le consommer et de le détruire de façon responsable. La destruction peut se faire en le jetant dans une poubelle fermée, afin de prévenir toute ingestion accidentelle ou contamination ultérieure.

Pour ceux qui ont déjà consommé le produit et présentent des symptômes comme fièvre, maux de tête ou courbatures, il est recommandé de consulter rapidement un médecin. Il est essentiel de signaler toute consommation de ce produit lors de la consultation, car un traitement médical peut s’avérer nécessaire, surtout pour les populations à risque.

Les précautions à prendre pour les consommateurs

  • Vérifier la référence et la date de péremption de tout produit acheté dans le cadre du rappel.
  • Ne pas consommer un produit suspecté d’être contaminé, même si la date n’est pas encore atteinte.
  • Respecter strictement les consignes de destruction pour éviter toute ingestion accidentelle.
  • En cas de doute ou de symptômes, consulter un professionnel de santé rapidement.
  • Utiliser SignalConso ou contacter le distributeur pour signaler la présence du produit en rayon ou toute difficulté à le retirer.

Procédures de remboursement et démarches à suivre

Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en présentant le produit ou le ticket de caisse jusqu’au 2 mars 2026. Il est conseillé de conserver la preuve d’achat pour faciliter la procédure. En cas de doute, il est possible de contacter le service client du distributeur ou de se référer aux indications précisées sur l’étiquette du produit.

Les autorités sanitaires rappellent également l’importance de participer à la démarche de signalement en utilisant la plateforme SignalConso. Cela permet de retracer l’origine du produit, d’assurer une meilleure traçabilité et de renforcer la sécurité alimentaire collective.

Points clés à retenir sur ce rappel

Aspect Informations
Produit concerné Grignottes Indienne
Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
Zone de distribution France entière
Distributeur Auchan
Date limite de consommation 14/02/2026
Date de commercialisation Du 26/01/2026 au 30/01/2026
Procédure Détruire le produit, ne pas le consommer, demander un remboursement
Risques encourus Listériose pouvant entraîner des complications graves

Il est essentiel de rester vigilant face à ce type de rappel pour préserver sa santé et celle de ses proches. La sécurité alimentaire ne doit jamais être prise à la légère, surtout lorsqu’il s’agit d’aliments à risque comme les produits à base de viande ou contenant des ingrédients sensibles.

Pour toute question ou besoin d’informations complémentaires, il est conseillé de consulter régulièrement les actualités sur la plateforme SignalConso ou de contacter directement le service client du distributeur.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.