Un rappel de produit a été officiellement lancé concernant les « Grignottes de poulet nature » de la marque Belle France. Ce produit, commercialisé en France, présente un risque sanitaire sérieux lié à la présence de Listeria monocytogenes. Il est crucial pour les consommateurs de connaître les détails de cette alerte, les risques encourus, ainsi que les démarches à suivre si ce produit a été acheté ou consommé.
Les caractéristiques du produit rappelé
| Catégorie | Alimentation – Viandes |
|---|---|
| Nom de la marque | Belle France |
| Nom du produit | Grignottes de poulet nature |
| Référence | 2026-01-0211 |
| Code GTIN | 3258561470528 |
| Lot | 023/023 |
| Date limite de consommation | 14/02/2026 |
| Date de commercialisation | Du 26/01/2026 au 30/01/2026 |
| Condition de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Zone de vente | France entière |
Ce produit était distribué principalement par Francap, dans l’ensemble des points de vente en France. La période de commercialisation s’étend du 26 au 30 janvier 2026, soit une période courte mais critique. La fiche de rappel indique que le produit doit être immédiatement retiré de la consommation dès réception de l’alerte. Il est également conseillé de s’informer sur la cuisson d’un poulet de 1,7 kg afin d’assurer une préparation sécurisée et savoureuse.
Motif du rappel : un risque sanitaire majeur
Le principal motif du rappel est la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. La présence de cette bactérie dans un produit alimentaire constitue une urgence sanitaire, car elle peut provoquer des infections graves, notamment chez les populations vulnérables.
Selon les autorités sanitaires, la listériose peut entraîner des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures, et parfois des formes plus graves avec des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales, notamment chez les femmes enceintes. La maladie peut se révéler rapidement ou après un délai pouvant aller jusqu’à huit semaines, ce qui complique le diagnostic en cas de symptômes.
Que faire si vous avez acheté ou consommé ce produit ?
- Ne pas consommer le produit rappelé, même si l’aspect ou l’odeur semblent normaux.
- Vérifier si le produit acheté correspond aux caractéristiques du lot concerné : GTIN 3258561470528, Lot 023/023, date limite de consommation 14/02/2026.
- Si vous avez encore le produit, le détruire ou le rapporter au point de vente pour un remboursement.
- En cas de doute ou si vous avez déjà consommé le produit et ressentez des symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures), consultez rapidement votre médecin. Signalez-lui la consommation du produit concerné.
Les précautions sanitaires indispensables
Les personnes ayant ingéré ce produit doivent rester vigilantes. La listériose peut se présenter sous diverses formes, parfois asymptomatiques, mais chez les populations à risque, elle peut engendrer des complications graves. Les groupes particulièrement vulnérables comprennent :
- Les femmes enceintes
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Il est conseillé de consulter un professionnel de santé en cas d’apparition de symptômes ou si vous faites partie de ces groupes à risque. La détection précoce permet généralement de limiter la gravité de la maladie.
Procédures de rappel et mesures de sécurité
Les autorités sanitaires ont indiqué que la procédure de rappel est en cours jusqu’au lundi 2 mars 2026. Pendant cette période, tous les distributeurs et consommateurs sont invités à signaler la présence du produit dans leurs stocks ou achats via la plateforme SignalConso pour garantir la traçabilité et éviter toute nouvelle consommation.
Les consommateurs peuvent également contacter les services de la marque ou le distributeur pour obtenir un remboursement ou des informations complémentaires. La prudence impose de ne pas consommer le produit si vous n’êtes pas certain de sa provenance ou si votre lot correspond à celui concerné par le rappel.
Comment se protéger efficacement face à ce type de risque
Les contrôles réguliers, l’achat en points de vente fiables et la vigilance lors de la manipulation des aliments à base de viande crue sont essentiels pour limiter les risques liés à la Listeria. La cuisson à une température adaptée élimine généralement la bactérie. Cependant, dans le cas d’un produit déjà contaminé, la seule solution reste la destruction ou le rejet immédiat.
Les mesures d’hygiène en cuisine, telles que le lavage fréquent des mains, des surfaces de travail, et le respect des dates de péremption, contribuent également à réduire la propagation de bactéries dangereuses.
La surveillance sanitaire est constante, et tout rappel de produit s’inscrit dans une démarche proactive pour préserver la santé publique. La vigilance individuelle, combinée à la responsabilité collective, constitue la meilleure défense contre ces risques.
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit rappelé, il est conseillé de consulter régulièrement la plateforme officielle SignalConso.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/