Un rappel volontaire a été lancé concernant un produit alimentaire commercialisé sous la marque JOM BAO. Ce rappel concerne spécifiquement les Accras de légumes à la Thaï en format 220 grammes. La décision a été prise par le professionnel après la détection de la présence de Listeria monocytogenes dans un lot du produit, ce qui représente un risque sanitaire pour les consommateurs.
Caractéristiques du produit concerné
Les Accras de légumes à la Thaï JOM BAO 220g sont conditionnés en barquettes en plastique de 220 grammes. La référence du produit est 3700477663544, avec le lot identifié par K139A. La date limite de consommation indiquée est le 16 juin 2026. La mise sur le marché a débuté le 21 mai 2026 et s’est poursuivie jusqu’au 16 juin 2026. Ce produit a été distribué dans toute la France principalement via les enseignes Auchan.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Accras de légumes à la Thaï JOM BAO 220g |
| Référence fiche | 2026-05-0223 |
| Code GTIN | 3700477663544 |
| Lot | K139A |
| Date limite de consommation | 16/06/2026 |
| Date de début de commercialisation | 21/05/2026 |
| Date de fin de commercialisation | 16/06/2026 |
| Conditionnement | Barquette plastique 220g |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeur | Auchan |
Les risques sanitaires liés à ce produit
Le principal motif du rappel est la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie pathogène peut provoquer la listériose, une infection grave pouvant entraîner des complications sérieuses. La listériose est particulièrement dangereuse pour certaines populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, les personnes âgées, ou encore celles ayant des conditions de santé fragiles.
Les symptômes de la listériose peuvent apparaître plusieurs semaines après la consommation du produit contaminé. La maladie peut se manifester par une fièvre, des maux de tête, des courbatures, voire des troubles neurologiques dans les formes graves. Chez les femmes enceintes, la listériose peut également entraîner des complications fœtales ou maternelles.
Recommandations pour les consommateurs
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Détruire le produit pour éviter tout risque d’ingestion accidentelle.
Les personnes ayant déjà consommé ce produit et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête, ou courbatures doivent consulter un médecin rapidement. Il est important de signaler la consommation du produit pour permettre une prise en charge adaptée. La vigilance est d’autant plus cruciale pour les populations à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, ou encore les personnes âgées.
Procédures de remboursement et contacts
Les consommateurs peuvent bénéficier d’un remboursement en rapportant le produit au point de vente. Pour toute question ou pour signaler la présence de ce produit dans les rayons, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 06 59 16 46 76.
La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au mardi 16 juin 2026. Passé cette date, le produit ne sera plus commercialisé et devra être retiré de la vente ou détruit par les distributeurs et consommateurs.
Que faire si vous possédez ce produit dans votre cuisine ?
Il est primordial de vérifier si vous avez ce produit chez vous. Si c’est le cas, il faut immédiatement cesser toute consommation et le rapporter ou le détruire. La vigilance face à ce genre de rappel est essentielle pour prévenir tout risque sanitaire et préserver votre santé.
Les précautions à prendre face à la listériose
Pour limiter le risque d’infection, il est conseillé de respecter strictement les recommandations sanitaires. La cuisson du produit ne suffit pas toujours à éliminer la bactérie si le produit est contaminé en amont. Le nettoyage rigoureux des surfaces de préparation est également essentiel. Enfin, le stockage à une température réfrigérée est requis, mais cela ne garantit pas la sécurité si le produit est déjà contaminé. Il est également important de prêter attention à la durée de cuisson de la rhubarbe, car une cuisson inadéquate pourrait ne pas éliminer les risques potentiels d’infection. durée de cuisson de la rhubarbe.
Les populations à risque doivent faire preuve d’une vigilance particulière. La listériose peut engendrer des complications graves, notamment des infections neurolgiques ou des atteintes graves chez la mère et le fœtus. La prévention et la détection précoce sont clés pour limiter les conséquences de cette infection.
Situations spécifiques : quand consulter un médecin ?
Tout consommateur ayant ingéré le produit rappelé et présentant des symptômes compatibles doit consulter un professionnel de santé. La liste des symptômes à surveiller inclut :
- Fièvre persistante ou élevée
- Maux de tête sévères
- Courbatures ou fatigue inhabituelle
- Troubles neurologiques, tels que confusion ou raideur de la nuque
Les femmes enceintes ou immunodéprimées doivent être particulièrement attentives. La délai d’incubation peut dépasser deux semaines, ce qui rend la vigilance essentielle, même en l’absence de symptômes immédiats.
Résumé essentiel
| Information | Donnée |
|---|---|
| Produit rappelé | Accras de légumes à la Thaï JOM BAO 220g |
| Motif du rappel | Présence de Listeria monocytogenes |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeur | Auchan |
| Date limite de consommation | 16/06/2026 |
| Procédure | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit, contacter le 06 59 16 46 76 |
| Fin du rappel | 16 juin 2026 |
Il est fondamental de rester vigilant face à ce rappel. La santé de chacun en dépend. Vérifiez si vous possédez ce produit dans votre cuisine et agissez en conséquence pour éviter tout risque sanitaire.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/