Un rappel volontaire concerne plusieurs produits de la marque Leon Fargues suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce rappel, initié par le fabricant, vise à préserver la santé publique en évitant la consommation de produits potentiellement dangereux. La vigilance reste de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ces produits en magasin ou en ligne.
Les produits concernés par le rappel
Les produits rappelés appartiennent à la catégorie viandes, plus précisément à la sous-catégorie de la charcuterie cuite. La gamme inclut plusieurs références spécifiques, commercialisées sous la marque Leon Fargues. Voici un tableau récapitulatif des produits concernés :. Il est important de suivre les recommandations de cuisson pour garantir la sécurité alimentaire, notamment pour la cuisson d’un rôti de boeuf de 1,5 kg.
| Nom du produit | Référence | Code GTIN | Lot concerné | Date limite de consommation |
|---|---|---|---|---|
| Roule Farci Ard | ROULE FARCI ARD 2T | 3327780150143 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| Chou Farci Châtaigne | CHOU FARCI CHATAIGNE 2P | 3327780280017 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| Tête Roulée Pistachée | TETE ROULEE PISTACHEE 2T | Non indiqué | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
Les produits ont été commercialisés entre le 17 janvier 2026 et le 28 février 2026, dans toute la France. La conservation doit se faire au réfrigérateur, conformément aux indications sur l’emballage.
Les risques liés à la consommation de ces produits
Le principal motif du rappel est la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut entraîner une maladie appelée listeriose, qui peut présenter des risques graves pour la santé. La listériose se manifeste généralement par des symptômes tels que :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures
Chez les personnes à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou les personnes âgées, la maladie peut évoluer vers des formes graves, avec des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales. La période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic et la gestion de la maladie.
Les recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs qui ont en leur possession les produits rappelés doivent immédiatement cesser de les consommer et les détruire. La sécurité sanitaire étant prioritaire, il est essentiel de suivre ces directives pour éviter tout risque d’infection.
En cas de consommation, il est impératif de surveiller l’apparition de symptômes. Si une fièvre, des maux de tête ou des courbatures apparaissent après ingestion, il est fortement conseillé de consulter rapidement un médecin. Il faut lui signaler la consommation du produit suspect afin de faciliter le diagnostic et la prise en charge.
Procédure de remboursement et contact
Les personnes ayant acheté ces produits peuvent bénéficier d’un remboursement. Pour cela, il leur est conseillé de conserver leur ticket de caisse et de contacter le service dédié au numéro suivant : 04 75 72 14 80. La procédure de rappel est valable jusqu’au 15 avril 2026.
En cas de doute ou pour toute question supplémentaire, il est recommandé de signaler la présence du produit dans votre stock ou dans votre rayon à l’aide de la plateforme SignalConso. Cela permet de suivre efficacement la traçabilité et de renforcer la sécurité alimentaire.
Les mesures à prendre en cas de suspicion
En cas de suspicion d’infection, il ne faut pas attendre l’apparition de symptômes graves pour consulter. La liste des symptômes à surveiller doit être connue, surtout chez les populations à risque. La consultation doit être immédiate si des symptômes apparaissent après la consommation d’un produit rappelé. La listériose étant une maladie grave, une intervention rapide peut limiter ses conséquences.
Les actions de la société et la traçabilité
Le rappel a été effectué volontairement par Leon Fargues suite à la détection de la bactérie dans certains lots. La société a également généré une fiche de rappel au format PDF, diffusée aux distributeurs pour assurer une information claire et précise. La traçabilité des produits a permis de cibler tous les lots concernés, afin d’éviter tout risque de contamination persistante.
Il est important de rappeler que la détection précoce de la contamination permet de limiter la propagation et d’assurer la sécurité des consommateurs. La vigilance de tous, notamment lors de l’achat, de la stockage et de la consommation, demeure essentielle pour prévenir tout risque sanitaire.
En résumé, si vous possédez un produit de la gamme Leon Fargues mentionné dans ce rappel, il faut impérativement le retirer de votre alimentation, le détruire et contacter le service client pour toute démarche de remboursement. La sécurité sanitaire doit rester une priorité pour tous.
Pour suivre l’évolution de ce rappel ou pour signaler la présence du produit dans votre rayon ou votre stock, rendez-vous sur SignalConso. La vigilance collective contribue à maintenir un niveau élevé de sécurité alimentaire en France.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/