Un nouveau rappel de produit a été lancé concernant la « Caillette Boule » commercialisée par la marque Jules Courtial. Ce rappel intervient suite à des analyses révélant la présence potentielle de Listeria monocytogenes, un agent pathogène pouvant provoquer la listériose, une maladie grave. Il est essentiel d’informer rapidement les consommateurs afin d’éviter tout risque pour la santé, notamment chez les populations vulnérables.
Présentation du produit concerné
Le produit rappelé appartient à la catégorie des viandes, sous la sous-catégorie des produits carnés frais. Voici les détails précis :. Pour ceux qui souhaitent préparer ce type de viande, il est essentiel de bien maîtriser la cuisson d’un rôti de boeuf de 1,5 kg, notamment en consultant des ressources comme la cuisson d’un rôti de boeuf de 1,5 kg.
| Nom du produit | Marque | Références | Poids | Conditionnement | Date limite de consommation | GTIN |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Caillette Boule | Jules Courtial | 110g x2, 170g x2, 170g x8, 110g x15 | Variable selon le conditionnement | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 | 3327780013806, 3327780340025, 3327780452025, 3327780452100, 3327780464028 |
Ce produit a été commercialisé entre le 17 janvier 2026 et le 28 février 2026, dans plusieurs distributeurs en France, notamment Carrefour, Auchan, Pro à Pro, et d’autres points de vente.
Les risques liés à la consommation
Le principal motif du rappel est la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette infection peut avoir des conséquences graves, surtout chez les populations vulnérables (femmes enceintes, personnes immunodéprimées, personnes âgées).
Les symptômes de la listériose incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Une consommation de produits contaminés peut entraîner des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales chez la femme enceinte. La période d’incubation peut s’étendre jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic initial.
Les recommandations pour les consommateurs
Les personnes ayant acheté ou consommé ce produit sont invitées à respecter strictement les consignes suivantes :
- Ne pas consommer le produit.
- Le détruire immédiatement ou le rapporter au point de vente pour remboursement.
Il est primordial de rester vigilant face à certains symptômes et de consulter un médecin en cas de doute, notamment si la fièvre ou les troubles neurologiques apparaissent dans le mois suivant la consommation de ce produit.
Procédures à suivre en cas de suspicion ou de symptôme
Les personnes qui auraient ingéré ce produit et qui présentent des signes évoquant une infection à Listeria doivent :
- Consulter rapidement un professionnel de santé.
- Signaler la consommation du produit lors de la consultation.
Les formes graves de la maladie peuvent nécessiter une hospitalisation et un traitement antibiotique spécifique. La surveillance médicale est essentielle, surtout pour les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
Informations complémentaires et modalités de remboursement
Ce rappel est actif jusqu’au 15 avril 2026. Les consommateurs peuvent contacter le numéro dédié 04 75 72 14 80 pour toute question ou pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel concerne tous les lots avec une date limite de consommation comprise entre le 17 février 2026 et le 31 mars 2026.
Il est conseillé de ne plus retrouver ce produit en rayon. Si vous en avez encore chez vous, il faut impérativement le détruire ou le rapporter dans le point de vente pour bénéficier du remboursement.
Comment signaler un produit suspect ou non conforme
En cas de doute ou si vous avez repéré ce produit dans vos achats, vous pouvez le signaler sur la plateforme SignalConso. Cela contribue à la sécurité alimentaire collective en alertant rapidement les autorités compétentes.
Résumé des points clés du rappel
| Élément | Informations |
|---|---|
| Produit concerné | Caillette Boule, Jules Courtial |
| Motif du rappel | Présence de Listeria monocytogenes |
| Dates de commercialisation | 17/01/2026 au 28/02/2026 |
| Zones de vente | France entière |
| Contact pour informations | 04 75 72 14 80 |
| Date limite de rappel | 15 avril 2026 |
Il est crucial de respecter ces recommandations pour préserver votre santé et celle de votre entourage.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/