Un nouveau rappel de produit concerne actuellement le cumin en poudre commercialisé par la marque MesZépices. Ce rappel, volontaire, a été initié pour des raisons de sécurité sanitaire, en raison de la présence excessive d’alcaloïdes pyrrolizidiniques. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ce produit, afin d’éviter tout risque pour leur santé.
Les détails essentiels du produit rappelé
Le produit concerné est identifié comme suit :. Il est également important de vérifier les recommandations concernant la durée de cuisson des haricots pour garantir une préparation optimale.
| Nom du produit | Cumin en poudre – distributeur de 400 g |
|---|---|
| Marque | MesZépices |
| Référence fiche | 2025-12-0108 |
| Code GTIN | 3662310012561 |
| Lot | 1700 |
| Date de consommation recommandée | 31/10/2025 |
| Date de début de commercialisation | 29/02/2024 |
| Date de fin de commercialisation | 03/03/2025 |
| Conditionnement | Produit à conserver à température ambiante |
| Zone de vente | France entière |
Ce produit est distribué exclusivement par le site MesZépices.com. La vente s’est étendue sur plusieurs mois, avec une disponibilité dans tous les points de vente en France jusqu’au 3 mars 2025.
Les raisons du rappel : un risque chimique identifié
Le motif principal de ce rappel concerne la teneur en alcaloïdes pyrrolizidiniques du cumin, qui dépasse la limite maximale fixée par la réglementation. Ces alcaloïdes sont des contaminants chimiques naturellement présents dans certaines plantes, mais leur présence à des concentrations élevées peut poser des risques pour la santé.
Selon les autorités sanitaires, une ingestion régulière ou en quantité importante de ces alcaloïdes peut entraîner des effets toxiques sur le foie, voire des risques plus graves à long terme. La consommation de produits contaminés doit donc être évitée, d’où l’initiative de retrait volontaire par le fabricant.
Les risques pour la santé liés à cette contamination
La présence excessive d’alcaloïdes pyrrolizidiniques dans le cumin en poudre peut entraîner :
- Des troubles hépatiques, notamment des lésions du foie
- Un risque potentiel de néoplasie en cas d’exposition prolongée
- Des effets toxiques sur le système digestif
- Des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles
Il est important de noter que ces alcaloïdes sont considérés comme des contaminants, et leur ingestion doit être strictement limitée. La consommation de ce cumin en poudre doit donc être interrompue immédiatement si vous possédez ce produit.
Comment agir si vous avez acheté ce cumin en poudre ?
Les consommateurs qui détiennent ce produit sont invités à suivre ces consignes :
- Détruire le produit : ne pas le consommer et le jeter dans un contenant hermétique pour éviter tout risque de réutilisation accidentelle.
- Contacter le distributeur : un numéro dédié est disponible au 03 25 24 53 55 pour toute question ou demande de remboursement ou d’échange.
- Signaler la présence du produit dans vos rayons : si vous le voyez encore en vente, signalez-le sur SignalConso pour aider à la traçabilité et à l’arrêt de sa commercialisation.
Le remboursement ou l’échange est prévu pour toutes les personnes ayant acheté ce produit. La procédure reste ouverte jusqu’au 31 janvier 2026, permettant à chacun de faire valoir ses droits en toute tranquillité.
Procédure de retrait et suivi réglementaire
Ce rappel a été réalisé dans le cadre d’une action volontaire, sans arrêté préfectoral, par la société MesZépices. La gestion de cette opération s’inscrit dans le respect des réglementations en vigueur pour garantir la sécurité des consommateurs.
Le produit a été retiré volontairement du marché, conformément aux recommandations. La fiche de rappel a été diffusée pour informer toutes les parties concernées, en particulier les distributeurs et les consommateurs.
La date limite pour la mise en conformité est fixée au 31 janvier 2026, permettant à l’entreprise de procéder à toutes les démarches nécessaires pour assurer la sécurité du produit retiré.
À quoi faire attention lors de l’achat d’épices et herbes aromatiques ?
Ce rappel souligne l’importance de choisir ses produits avec vigilance. Même dans le cas d’herbes ou d’épices en apparence naturelles, il faut veiller à la provenance, à la traçabilité et à la conformité aux réglementations sanitaires.
Pour éviter tout risque dans vos préparations culinaires, privilégiez les marques reconnues et vérifiez toujours la date de péremption. En cas de doute, n’hésitez pas à consulter le site du fabricant ou à signaler toute anomalie.
Il est également recommandé de conserver ses épices dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, afin de préserver leur qualité tout en limitant la contamination potentielle par des substances indésirables.
Une vigilance accrue pour la sécurité alimentaire
Ce rappel rappelle que la sécurité sanitaire doit rester une priorité dans tous les aspects de la consommation. La présence de contaminants dans des produits aussi courants que les épices peut avoir des conséquences graves si elle n’est pas contrôlée. La réglementation en matière de limites maximales de substances chimiques dans les aliments est essentielle pour protéger la santé publique.
Les consommateurs doivent rester attentifs aux rappels en cours, en vérifiant régulièrement les annonces officielles. La traçabilité des produits, la transparence des fabricants et la vigilance des autorités sanitaires sont les clés pour éviter tout risque.
Pour toute information complémentaire, contactez le service dédié ou consultez la fiche de rappel officielle. La sécurité de chacun dépend aussi de la vigilance collective face à ces incidents.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/