Un rappel de produit a été lancé concernant le cumin en poudre commercialisé par la marque MesZépices. Ce rappel intervient suite à la détection d’un dépassement de la limite réglementaire en alcaloïdes pyrrolizidiniques, des contaminants chimiques potentiellement dangereux pour la santé. Il est essentiel pour les consommateurs concernés de bien connaître les détails de cette opération de retrait pour agir en conséquence et garantir leur sécurité alimentaire.
Les produits concernés par le rappel
Le rappel concerne plusieurs formats de cumin en poudre, tous commercialisés sous la marque MesZépices. Voici un tableau récapitulatif des références impliquées :. Il est également important de vérifier la durée de cuisson des haricots, qui peut varier en fonction de leur préparation, comme l’indique la durée de cuisson des haricots.
| Référence GTIN | Lot | Poids | Date de consommation recommandée |
|---|---|---|---|
| 3662310012516 | 1700 | 50 g | 31/10/2025 |
| 3662310012523 | 1700 | 100 g | 31/10/2025 |
| 3662310012530 | 1700 | 250 g | 31/10/2025 |
| 3662310012547 | 1700 | 1 kg | 31/10/2025 |
| 3662310012554 | 1700 | 5 kg | 31/10/2025 |
Ces produits ont été commercialisés entre le 29 février 2024 et le 3 mars 2025. La zone de vente couvre l’ensemble du territoire français, principalement via le distributeur MesZépices.com.
Les risques liés à la consommation de ce cumin
Ce rappel est motivé par la présence de alcaloïdes pyrrolizidiniques en quantité supérieure à la limite réglementaire. Ces composés, naturellement présents dans certaines plantes, peuvent s’accumuler dans des épices en cas de contamination. Leur ingestion excessive ou prolongée peut entraîner des risques pour la santé, notamment des troubles hépatiques ou d’autres effets toxiques.
Il est important de noter que la contamination n’est pas due à une présence intentionnelle, mais résulte probablement d’un phénomène de contamination croisée ou d’un problème de culture. La vigilance est de mise, surtout pour les consommateurs qui utilisent régulièrement des épices dans leur cuisine.
Comment reconnaître si vous détenez un produit concerné ?
Pour identifier si un cumin en poudre acheté appartient à cette opération de rappel, il faut vérifier plusieurs éléments :
- Les références GTIN mentionnées ci-dessus.
- Le lot spécifique, qui doit être 1700.
- La date de consommation recommandée, située avant ou à la date limite : 31/10/2025.
- Le poids et le format du sachet, correspondant à ceux listés dans le tableau.
Il est conseillé de consulter l’étiquette du produit et de vérifier ces informations pour assurer qu’il s’agit bien d’un lot concerné par le rappel.
Procédures à suivre pour les consommateurs
Les personnes ayant acheté ce cumin en poudre doivent impérativement ne pas le consommer. La démarche à suivre est simple :
- Retirer immédiatement le produit de la consommation et le stocker dans un endroit inaccessible aux enfants ou aux animaux domestiques.
- Contacter le service client de MesZépices.com au 03 25 24 53 55 pour signaler le produit et obtenir des instructions de remboursement ou d’échange.
- Détruire le produit après avoir signalé sa présence, afin d’éviter tout risque de consommation accidentelle.
Le remboursement ou l’échange est garanti, sans obligation de présenter la facture, en contactant le service mentionné ci-dessus. La procédure est ouverte jusqu’au 31 janvier 2026.
Les précautions à prendre et la vigilance du consommateur
Ce rappel rappelle l’importance de vérifier systématiquement ses produits avant utilisation, en particulier pour les épices et autres ingrédients sensibles. La contamination par des alcaloïdes pyrrolizidiniques, bien que rare, peut avoir des conséquences graves si elle n’est pas détectée rapidement.
Il est également recommandé de privilégier l’achat auprès de distributeurs ou de marques ayant une bonne réputation en matière de contrôle qualité. La consommation régulière d’épices doit également être raisonnable, surtout si l’on souhaite réduire tout risque potentiel lié à des contaminants chimiques ou biologiques.
Quelle attitude adopter en cas de doute ou de symptôme après consommation ?
En cas de doute suite à une consommation involontaire ou si des symptômes apparaissent (troubles digestifs, fatigue inhabituelle, douleurs au niveau du foie), il est conseillé de consulter rapidement un professionnel de santé. La détection précoce est essentielle pour limiter les effets potentiellement nocifs de ces alcaloïdes.
Il ne faut pas attendre pour signaler tout incident ou suspicion, en contactant votre médecin ou le centre anti-poison. La vigilance doit rester de mise, même si la majorité des produits concernés semble avoir été retirée des rayons.
Le rôle des autorités et la surveillance continue
Ce rappel démontre l’efficacité des contrôles sanitaires menés par les autorités compétentes pour protéger la santé publique. La vigilance ne doit pas faiblir, et la collaboration entre les consommateurs, les distributeurs et les organismes de contrôle est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire.
Les consommateurs sont encouragés à signaler tout produit suspect ou rappel via la plateforme SignalConso, accessible en ligne, afin d’éviter toute utilisation involontaire d’un produit contaminé.
Pour plus d’informations ou pour suivre l’évolution de ce rappel, il est conseillé de consulter régulièrement le site officiel des rappels alimentaires.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/