Un rappel de produit a été lancé concernant le cumin en poudre de la marque MesZépices. Ce rappel intervient suite à la détection d’une contamination potentiellement dangereuse pour la santé. Il est essentiel pour les consommateurs de prendre connaissance des détails précis de cette alerte afin d’éviter tout risque sanitaire.

Les détails techniques du rappel du cumin en poudre MesZépices

Ce produit, commercialisé sous la référence fiche 2025-12-0109, correspond à un cumin en poudre conditionné dans une verrine de 55 grammes. La fiche d’information indique que la date limite de consommation est fixée au 31 octobre 2025. La commercialisation a débuté le 29 février 2024 et doit continuer jusqu’au 3 mars 2025. Il est également important de noter que, pour accompagner vos plats, vous pouvez consulter la durée de cuisson des haricots afin d’optimiser leur préparation.

Ce produit est distribué exclusivement en France, notamment via le site MesZépices.com. La vente s’est concentrée dans tout le territoire français. La référence GTIN associée à ce cumin est le 3662310012578, avec le lot numéro 1700.

Caractéristique Données
Nom du produit Cumin en poudre – verrine de 55 g
Marque MesZépices
Référence fiche 2025-12-0109
GTIN 3662310012578
Lot 1700
Date limite de consommation 31/10/2025
Date de début de commercialisation 29/02/2024
Date de fin de commercialisation 03/03/2025
Distributeur MesZépices.com
Zone géographique France entière

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le motif du rappel concerne la présence de taux d’alcaloïdes pyrrolizidiniques supérieurs à la limite réglementaire. Ces composés, naturellement présents dans certaines plantes, peuvent s’accumuler dans des épices, notamment celles issues de plantes contaminées. Leur ingestion en quantité excessive peut engendrer des effets néfastes pour la santé, notamment des risques hépatotoxiques et cancérogènes.

Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont des contaminants chimiques qui, lorsqu’ils sont présents en quantité supérieure à la limite autorisée, constituent une menace sérieuse pour la santé publique. La consommation régulière ou prolongée de produits contaminés peut entraîner des effets indésirables graves, notamment des lésions du foie, des troubles digestifs ou des risques à long terme pour la santé.

Ce que vous devez faire si vous avez acheté ce cumin en poudre

Il est impératif de ne pas consommer ce produit. La conduite à tenir recommandée par les autorités sanitaires est de procéder à la destruction immédiate du cumin en poudre concerné. Pour cela, il suffit de le jeter dans la poubelle ménagère après l’avoir emballé dans un sac hermétique pour éviter toute ingestion accidentelle.

Pour toute question ou demande de remboursement, les consommateurs peuvent contacter le numéro suivant : 03 25 24 53 55. La procédure de remboursement ou d’échange est assurée dans le cadre de ce rappel.

Procédure à suivre Détails
Retirer le produit Jeter le cumin en poudre dans la poubelle ménagère, après l’avoir emballé hermétiquement.
Contacter le service client Numéro : 03 25 24 53 55 pour toute information complémentaire ou demande de remboursement.
Obtenir un remboursement ou un échange Les modalités sont précisées lors de votre contact. La fin de la procédure est fixée au 31 janvier 2026.

Risques pour la santé et précautions à prendre

Les alcaloïdes pyrrolizidiniques, s’ils sont ingérés en quantités excessives, peuvent provoquer des effets néfastes sur le foie, pouvant évoluer vers des lésions sévères, voire une insuffisance hépatique. La consommation de produits contaminés doit être évitée à tout prix.

Il est conseillé de rester vigilant quant à la présence du produit dans votre cuisine ou vos rayons. Si vous avez acheté ce cumin en poudre, vérifiez la date de péremption et la référence, puis procédez à sa destruction si vous possédez le lot concerné.

Comment repérer ce produit dans les rayons ou chez vous ?

Ce cumin en poudre se reconnaît à sa verrine de 55 g, portant la référence 3662310012578 et le lot 1700. La date de consommation recommandée est inscrite au plus près de la date limite : 31 octobre 2025.

Si vous avez acheté ce produit en ligne, assurez-vous que votre commande correspond à cette référence. En cas de doute, il est prudent de contacter le distributeur ou de jeter le produit.

Pourquoi cette vigilance est-elle cruciale en matière de santé ?

Les épices, souvent utilisées en petites quantités, peuvent néanmoins représenter un risque si elles sont contaminées par des substances toxiques. La réglementation européenne impose des limites strictes pour la présence d’alcaloïdes pyrrolizidiniques dans les produits alimentaires. La détection de dépassements de ces seuils conduit à des rappels afin de protéger la population.

C’est une démarche proactive pour éviter tout incident de santé publique. La vigilance des consommateurs, combinée à la rapidité des autorités dans la gestion des rappels, permet de limiter les risques liés à ces contaminants.

Comment suivre l’évolution de ce rappel ?

Les consommateurs sont invités à signaler la présence de ce produit dans leur cuisine ou en rayon via la plateforme SignalConso. Il est également recommandé de consulter régulièrement le site officiel pour toute mise à jour concernant la procédure de rappel ou la fin du dispositif.

La communication claire et transparente sur ce rappel permet à chacun de prendre les mesures nécessaires pour assurer sa sécurité et celle de ses proches.

Ce rappel souligne l’importance d’adopter une vigilance accrue lors de l’achat d’épices et de consulter les alertes officielles en cas de doute. La santé reste la priorité absolue, et chaque consommateur doit agir rapidement pour éliminer tout risque potentiel.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.