Un nouveau rappel de produits a été lancé concernant une gamme de charcuterie fraîche commercialisée dans le magasin E. Leclerc Dainville. Il concerne plusieurs références de viandes prêtes à consommer, en raison d’un défaut pouvant représenter un danger pour la santé. Voici l’essentiel à savoir pour les consommateurs, avec toutes les précisions nécessaires pour agir rapidement si vous avez acheté ces produits.
Les produits concernés par le rappel
Le rappel porte sur une gamme variée de produits de charcuterie, sous la marque Leclerc Dainville. Il s’agit principalement de produits emballés sous vide ou en barquettes plastiques, destinés à une consommation fraîche. La liste comprend notamment :
- Salami FE
- Saucisson de jambon FE
- Pâté grand-mère FE
- Le Much’ail Paté Picard FE
- Metka petite FE
- Saucisse de Strasbourg FE
- Choucroute cuite FE
- Boudin noir antillais FE
- Blanc de poulet provençal FE
- Petit salé Lillois FE
- Roulades fines herbes FE
Ces produits ont été commercialisés dans une période limitée, du 22 janvier 2026 au 27 janvier 2026, dans le rayon dédié à la charcuterie du magasin Leclerc Dainville. La date limite de consommation s’étend entre le 1er février 2026 et le 16 février 2026, selon les références. Pour ceux qui souhaitent enrichir leurs plats, il peut être utile de connaître la durée de cuisson d’un poulet de 1,7 kg afin de garantir une cuisson parfaite.
Les raisons du rappel : une erreur technique à l’origine
Ce rappel a été initié de manière volontaire par le distributeur, sans arrêté préfectoral. La cause principale concerne une erreur dans la technique de conservation des produits. Il a été constaté un défaut d’étanchéité, susceptible de favoriser la croissance bactérienne ou la prolifération de micro-organismes dangereux pour la santé.
Les anomalies relevées concernent principalement :
- Un défaut de fabrication, notamment un problème de thermoscellage
- Une éventuelle micro fuite au niveau de l’emballage
- Une anomalie dans le conditionnement ou la fermeture des emballages
Ces défauts peuvent entraîner la contamination des produits, rendant leur consommation risquée pour la santé.
Les risques encourus par les consommateurs
Les produits rappelés présentent un danger potentiel lié à un défaut d’étanchéité. La consommation de ces charcuteries pourrait entraîner une intoxication alimentaire, avec des symptômes tels que :
- Douleurs abdominales
- Nausées
- Vomissements
- Diarrhée
- Fièvre
Il est donc essentiel de ne pas consommer ces produits si vous les avez achetés. La présence de microfuites ou d’un thermoscellage défectueux augmente le risque de prolifération bactérienne, notamment celle de bactéries pathogènes comme Salmonella ou Listeria, pouvant entraîner des complications graves, surtout chez les personnes vulnérables.
Comment agir si vous avez acheté ces produits ?
Les consommateurs qui ont acheté ces produits dans le cadre de leur alimentation doivent suivre une procédure simple mais essentielle :
- Ne pas consommer les produits concernés.
- Rapporter immédiatement ces produits au point de vente où ils ont été achetés.
- Conserver le ticket de caisse pour faciliter la procédure de remboursement.
Le magasin prendra en charge le remboursement ou l’échange des produits, conformément à la réglementation en vigueur. Il est conseillé de se rendre au point de vente avant la date limite de la procédure, fixée au mardi 17 février 2026.
Les démarches pour signaler un produit encore en rayon
Il est possible que certains produits rappelés soient toujours disponibles dans les rayons de l’établissement. Dans ce cas, il est fortement recommandé de signaler leur présence à la direction du magasin ou directement via la plateforme SignalConso. Cela permet de prévenir d’autres consommateurs et de renforcer la traçabilité du produit concerné.
Les modalités de la démarche de rappel
Le professionnel a procédé à un rappel volontaire, sans intervention d’une autorité de contrôle. La procédure consiste principalement à :
- Informer les clients via une affichette dans le magasin
- Retirer les produits défectueux des rayons
- Proposer un remboursement ou un échange aux consommateurs
Les personnes ayant acheté ces produits doivent également consulter leur numéro de lot et la date de consommation pour s’assurer qu’ils sont concernés. Si vous avez un doute, il est conseillé de contacter le service client du magasin ou le numéro indiqué ci-dessous.
Les coordonnées pour toute question ou signalement
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence de ces produits encore en rayon, le contact dédié est le 0321511145. Il est également recommandé de consulter régulièrement les sites officiels pour suivre l’évolution de la procédure.
En résumé, face à ce rappel, la vigilance est de mise. La sécurité alimentaire doit rester une priorité, surtout lorsque des défauts techniques peuvent compromettre la santé. Vérifiez vos achats, ne consommez pas les produits concernés et rapportez-les rapidement au point de vente pour éviter tout risque pour votre santé.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/