Un rappel de produit a été lancé concernant le Rognon de bœuf en dé congelé de la marque O’GUSTE, conditionné en sachets de 1 kg. Ce produit, commercialisé dans certains départements de la Martinique, présente des risques pour la santé liés à une contamination microbiologique. Il est essentiel pour les consommateurs de connaître les détails précis de ce rappel afin d’agir en conséquence et d’assurer leur sécurité sanitaire.
Les caractéristiques essentielles du produit concerné
| Élément | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Rognon de bœuf en dé sachet 1kg |
| Marque | O’GUSTE |
| Référence | 635101 |
| Code GTIN | 3359536351016 |
| Conditionnement | Sachet transparent de 1 kg |
| Date de durabilité minimale | Entre le 06/03/2027 et le 29/01/2028 |
| Dates de commercialisation | Du 13/03/2025 au 02/02/2026 |
| Zone de vente | Départements de la Martinique |
| Distributeur | FABRE DEVELOPPEMENT MARTINIQUE |
Ce produit doit être conservé au congélateur, conformément aux recommandations du fabricant. La référence de la fiche de rappel est 2026-05-0089, et le rappel est effectué volontairement, sans arrêté préfectoral. La fiche technique précise que le motif de ce rappel est lié à un risque microbiologique. En parallèle, il est intéressant de noter que d’autres produits, comme la côte de bœuf conditionnée en sachet de 1 kg, peuvent également être soumis à des conditions de conservation spécifiques.
Pourquoi ce produit a-t-il été rappelé ?
Le rappel a été initié suite à une détection de risque microbiologique, identifié lors d’une notification de la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP). La contamination concerne principalement la matière première fournie par le fournisseur, susceptible de contenir des micro-organismes pathogènes.
Les risques encourus par les consommateurs peuvent inclure diverses contaminations biologiques, telles que la présence de bactéries pathogènes ou d’autres agents microbiologiques nuisibles à la santé. La consommation de ce type de produit contaminé peut entraîner des troubles digestifs, des infections ou d’autres complications sanitaires, en particulier chez les populations vulnérables.
Les précautions à prendre pour les consommateurs
Les personnes ayant acheté ce produit sont invitées à ne pas le consommer. Il est impératif de suivre ces démarches :
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Ne pas le consommer, même si la date de durabilité minimale n’est pas encore atteinte.
- Conserver le ticket de caisse pour faciliter le remboursement ou l’échange.
Ce rappel concerne uniquement les lots mentionnés dans la fiche. La liste précise des lots affectés est disponible dans le document PDF joint à l’avis de rappel et doit être vérifiée pour s’assurer de la présence du produit concerné dans le stock personnel.
Procédures de remboursement et de signalement
Le distributeur, FABRE DEVELOPPEMENT MARTINIQUE, a mis en place une procédure de remboursement pour les clients concernés. En cas de doute, il est conseillé de contacter directement le point de vente ou de consulter le site de signalement SignalConso pour signaler la présence du produit en rayon.
Pour toute question ou pour obtenir des informations complémentaires, il est recommandé de se référer à la plateforme officielle ou de contacter directement le service client du distributeur. La sécurité sanitaire étant la priorité, il ne faut pas hésiter à agir rapidement si vous possédez ce produit.
Ce que faire si vous avez acheté ce produit
Les consommateurs doivent impérativement vérifier si leur achat figure dans la liste des lots rappelés. Si c’est le cas, ils doivent :
- Ne pas consommer le produit.
- Le rapporter au point de vente pour un remboursement ou un échange.
- Surveiller leur état de santé en cas de consommation involontaire, en restant attentifs à l’apparition de troubles digestifs ou autres symptômes inhabituels.
- Contacter un professionnel de santé si des symptômes inquiétants apparaissent après ingestion.
Il est également conseillé de faire un signalement sur SignalConso si le produit est toujours en vente dans un rayon ou si le lot spécifique est encore présent dans votre stock. Cette démarche contribue à la traçabilité et à la prévention collective.
Quelle importance pour la santé publique ?
Les rappels de produits comme celui-ci jouent un rôle crucial dans la protection de la santé publique. La détection rapide d’un risque microbiologique permet d’éviter la propagation de contaminations pouvant entraîner des maladies graves. La vigilance des consommateurs et des professionnels est essentielle pour limiter l’exposition à ces dangers.
Les autorités sanitaires insistent sur la nécessité de respecter scrupuleusement les consignes de rappel. La consommation de produits contaminés, même en petite quantité, peut avoir des conséquences graves, notamment chez les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes ou les enfants.
Il est donc primordial de rester informé et de suivre les recommandations officielles pour garantir sa sécurité et celle de ses proches.
Pour toute information complémentaire, consultez la fiche officielle ou contactez le point de vente. La vigilance collective permet de limiter les risques et de préserver la santé de tous.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/