Un nouveau rappel de produit concerne actuellement le raisin blanc italien en vrac de 11 kg. Ce rappel, lancé volontairement par le professionnel, vise à garantir la sécurité sanitaire des consommateurs. Il est essentiel de prendre connaissance des détails pour éviter toute ingestion de produit potentiellement dangereux.

Les caractéristiques du produit concerné

Catégorie Alimentation – Fruits et légumes
Nom du produit Raisin Italia vrac 11 kg
Marque Neutre
Référence 2025-11-0051
Lot 47431
Conditionnement Vrac 11 kg
Date de mise en vente Du 21/10/2025 au 30/10/2025
Zone géographique Hauts-de-France
Distributeur Ribeprim
Condition de stockage Produit à conserver au réfrigérateur

Les raisons du rappel et les risques pour la santé

Ce rappel a été initié suite à la détection de dépassements des limites maximales de résidus (LMR) pour une molécule spécifique, la Lambda-Cyhalothrine. La concentration retrouvée dans certains lots est de 0,14 mg/kg, alors que la limite autorisée est de 0,08 mg/kg. La présence excessive de cette substance active dans le produit pose des risques pour la santé des consommateurs. Il est également important de veiller à la bonne préparation des autres fruits et légumes, comme en témoigne la durée de cuisson de la rhubarbe, qui doit être respectée pour éviter tout risque.

La Lambda-Cyhalothrine est un insecticide utilisé en agriculture pour lutter contre certains parasites. Son dépassement dans un aliment, en particulier dans un fruit tel que le raisin, peut entraîner des effets indésirables, notamment des troubles digestifs ou des réactions allergiques chez les personnes sensibles. La consommation de produits contaminés à des niveaux supérieurs aux limites réglementaires doit donc être évitée.

Procédure à suivre pour les consommateurs

  • Il est vivement conseillé de ne plus consommer ce raisin blanc italien en vrac. La prudence impose de le retirer de votre alimentation.
  • Si vous avez acheté ce produit dans la zone géographique concernée, il est recommandé de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement ou une autre forme de compensation. La plupart des distributeurs ont mis en place des procédures pour gérer ces situations.
  • Pour toute question ou signalement, il est possible de contacter SignalConso, plateforme officielle dédiée à la signalisation des produits alimentaires rappelés ou suspects.

Comment reconnaître le produit rappelé ?

Le raisin blanc italien rappelé se distingue par les caractéristiques suivantes :

  • Lot : 47431
  • Conditionnement : vrac 11 kg
  • Période de commercialisation : du 21/10/2025 au 30/10/2025
  • Zone géographique : régions Hauts-de-France

Il est important de vérifier si votre achat correspond à ces critères. La présence du lot et des dates de vente mentionnés est un indicateur clé pour identifier si votre produit est concerné par le rappel.

Pourquoi ce rappel est-il crucial ?

Les pesticides et autres substances chimiques utilisées en agriculture doivent respecter des limites strictes pour garantir la sécurité des consommateurs. Lorsqu’un dépassement est détecté, la priorité est de retirer immédiatement le produit du marché. La Lambda-Cyhalothrine est un insecticide efficace, mais son ingestion en quantité excessive peut entraîner des effets indésirables.

Ce rappel s’inscrit dans une démarche de précaution pour éviter toute ingestion accidentelle d’un produit potentiellement toxique. La surveillance régulière des résidus dans les produits alimentaires est une étape essentielle pour préserver la santé publique.

Que faire si vous avez déjà consommé ce raisin ?

En cas de consommation récente de ce produit, il est conseillé de rester vigilant face à d’éventuels symptômes tels que des troubles digestifs, des irritations ou des réactions allergiques. Si vous ressentez des effets inhabituels ou inquiétants, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.

Il n’existe pas de traitement spécifique pour une ingestion de pesticides à des niveaux dépassant la limite, mais un suivi médical peut être nécessaire si des symptômes apparaissent. La meilleure attitude reste toutefois de ne pas consommer ce produit et de privilégier des aliments certifiés conformes aux normes sanitaires.

Comment signaler un produit suspect ou rappelé ?

Les consommateurs sont encouragés à utiliser SignalConso, plateforme officielle pour signaler tout produit alimentaire suspect ou rappelé. La démarche est simple : il suffit de déclarer le produit concerné, notamment si vous en possédez encore chez vous ou si vous l’avez acheté récemment. La plateforme facilite la traçabilité et l’action des autorités compétentes.

En signalant rapidement toute suspicion, vous contribuez à la sécurité collective et à la prévention des risques sanitaires liés à la consommation de produits contaminés.

Ce rappel souligne l’importance de rester attentif aux produits que l’on consomme, même lorsqu’ils proviennent de circuits de distribution habituels. La vigilance des consommateurs, associée à une surveillance réglementaire rigoureuse, constitue la première ligne de défense contre la contamination alimentaire.

Pour plus d’informations ou pour signaler un produit, consultez la plateforme officielle : https://rappel.conso.gouv.fr/.

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.