Le rappel d’un produit alimentaire est une étape essentielle pour préserver la santé publique. Le produit concerné ici est la barquette de Penne Arrabbiata et Thon commercialisée par la marque Carrefour Le Marché. Ce rappel intervient suite à une suspicion de contamination bactérienne pouvant entraîner des risques sanitaires graves. Il est crucial pour les consommateurs de connaître les détails précis de ce rappel, ainsi que les mesures à adopter si ce produit figure encore dans leur réfrigérateur ou leur point de vente habituel.
Identification précise du produit rappelé
| Éléments d’identification | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Penne Arrabbiata et Thon |
| Marque | Carrefour Le Marché |
| Référence fiche | 2026-04-0052 |
| GTIN | 3760373400513 |
| Conditionnement | Barquette de 350 g |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Dates de commercialisation | Du 30/03/2026 au 03/04/2026 |
| Zone de vente | France entière |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
Motif du rappel : une suspicion de contamination bactérienne
Ce produit est rappelé en raison d’une suspicision de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut provoquer la listériose, une maladie grave qui peut avoir des conséquences sévères, notamment chez les populations vulnérables. La présence de cette bactérie dans un aliment peut entraîner des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, voire des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales chez la femme enceinte. Il est également important de veiller à la bonne préparation des aliments, en prenant en compte la durée de cuisson de l’artichaut à prendre en compte pour éviter tout risque sanitaire.
Les risques encourus par les consommateurs
La listériose est une infection bactérienne pouvant toucher tous les individus, mais elle représente un danger particulièrement élevé pour :
- Les femmes enceintes, pouvant entraîner des complications pour le fœtus
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Les symptômes apparaissent généralement dans un délai pouvant aller jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé. La gravité de la maladie nécessite une vigilance accrue, et toute suspicion doit conduire à une consultation médicale immédiate.
Mesures à adopter pour les consommateurs
Si vous avez acheté ou encore en votre possession ce produit, il est impératif de respecter les consignes suivantes :
- Ne pas consommer le produit. La consommation pourrait comporter un risque pour la santé.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté. La plupart des enseignes proposent un remboursement ou un échange.
- Contacter le service consommateur pour obtenir des informations complémentaires ou signaler la présence du produit en rayon. Le numéro dédié est le 0905908070, accessible du lundi au samedi de 9h à 19h.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le ramener en magasin.
Conseils de sécurité et recommandations sanitaires
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant une fièvre, accompagnée ou non de maux de tête ou de courbatures, doivent consulter rapidement leur médecin. Lors de la consultation, il est essentiel de signaler la consommation du produit rappelé. La vigilance s’impose particulièrement pour :
- Les femmes enceintes
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Les formes graves de la maladie peuvent entraîner des complications neurologiques, des infections graves, voire des atteintes fœtales. La période d’incubation peut durer jusqu’à huit semaines, ce qui rend la vigilance et la surveillance des symptômes cruciaux.
Procédures de rappel et fin de la procédure
| Date de début | 30 mars 2026 |
|---|---|
| Date de fin prévue | 21 avril 2026 |
| Mode de remboursement | Remboursement en magasin |
| Mode de signalement | Signalement sur SignalConso ou auprès du point de vente |
Il est important de noter que ce rappel concerne tous les lots de ce produit, commercialisés entre le 30 mars et le 3 avril 2026. La vigilance doit rester de mise, même si le produit semble toujours présent dans certains rayons. La procédure de rappel est en cours jusqu’au 21 avril 2026, date limite pour signaler et faire remonter tout produit suspect.
Que faire si vous trouvez encore ce produit en rayon ?
En cas de doute ou si vous repérez encore cette barquette dans votre magasin, il est conseillé de ne pas l’acheter ou de la signaler immédiatement. Utilisez la plateforme SignalConso pour alerter les autorités et éviter toute nouvelle consommation. La sécurité alimentaire doit rester une priorité, surtout dans le contexte de risques bactériologiques graves comme celui-ci.
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit, le numéro du service consommateur est disponible, et la procédure de remboursement est simple et accessible. La vigilance et la rapidité d’action sont essentielles pour éviter tout risque pour votre santé et celle de votre entourage.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/