Un nouveau rappel de produit alimentaire a été lancé par les autorités sanitaires concernant la « Pâte en Croûte Cocktail Ultra Frais » commercialisée par la société Drome Salaison. Ce rappel intervient suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène potentiellement grave pour la santé. La vigilance est de mise pour les consommateurs ayant acheté ou consommé ce produit.
Les détails du rappel : produits concernés et zones géographiques
Il s’agit de plusieurs références sous la marque Drome Salaison, distribuées en France. La fiche de rappel, référencée sous le numéro 2026-03-0044, concerne principalement des produits de la catégorie alimentaire, sous la sous-catégorie viandes. La gamme concernée comprend notamment :
- PC COCKTAIL ROMANAIS
- PC COCKTAIL AMANDES
- PC COCKTAIL POULET CITRON
Les produits ont été commercialisés entre le 17 janvier 2026 et le 28 février 2026, dans toute la France, notamment par des distributeurs tels que Saveurs d’Antoine et Le Saloir. Tous les lots sont concernés, avec une date limite de consommation allant du 17 février 2026 au 31 mars 2026. Il est recommandé de vérifier le temps de cuisson pour un poulet de 1,7 kg afin d’assurer une préparation optimale lors de vos repas.
| GTIN | Lot | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3361710023084 | Tous | 17/02/2026 – 31/03/2026 |
| 3361710023077 | Tous | 17/02/2026 – 31/03/2026 |
| 3327780023423 | Tous | 17/02/2026 – 31/03/2026 |
Les risques sanitaires liés à la consommation de ces produits
Le motif principal du rappel est la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut provoquer une maladie appelée listériose, qui présente un risque sérieux pour la santé, en particulier chez les populations vulnérables. La listériose peut entraîner :
- Une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures
- Des formes graves pouvant toucher le système nerveux
- Des complications chez les femmes enceintes, pouvant affecter le fœtus ou provoquer des atteintes maternelles
- Des risques accrus pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées
Il est important de souligner que le délai d’incubation de la maladie peut atteindre huit semaines, rendant la vigilance encore plus cruciale pour toute personne ayant consommé ces produits durant la période concernée.
Recommandations pour les consommateurs : comment agir si vous avez acheté ou consommé ce produit ?
Le principal conseil est de ne plus consommer ces produits. Il est impératif de procéder à leur destruction ou de les rapporter en point de vente pour un remboursement. En cas de doute, la meilleure démarche reste de vérifier si le produit acheté figure dans la liste des lots rappelés.
Les consommateurs qui ont ingéré ces produits et qui développent des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures doivent consulter rapidement un médecin. Lors de la consultation, il est conseillé de signaler la consommation du produit pour un diagnostic approprié. La vigilance est particulièrement recommandée pour :
- Les femmes enceintes
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Ces populations doivent faire preuve d’une attention accrue face à tout symptôme pouvant évoquer une listériose. La maladie peut évoluer vers des formes graves, notamment des complications neurologiques ou infectieuses nécessitant une prise en charge hospitalière.
Procédures et moyens de contact pour les consommateurs
Pour toute question ou pour signaler la présence d’un produit concerné dans votre rayon, il est possible de contacter directement le distributeur ou le service dédié. La société Drome Salaison a prévu un numéro de téléphone spécifique : 04 75 72 14 80.
Les consommateurs sont également invités à signaler la présence de ces produits via la plateforme SignalConso pour contribuer à la traçabilité et à la prévention de la consommation de produits potentiellement dangereux.
Une procédure de remboursement est mise en place pour les produits concernés. La fin de cette opération de rappel est fixée au 15 avril 2026, afin de permettre une gestion efficace et complète de la situation.
Ce que faire si vous avez encore ces produits chez vous
Il est fortement recommandé de ne pas conserver ces produits à proximité des aliments, notamment dans le réfrigérateur. Si vous possédez un produit portant les références mentionnées, il faut le détruire immédiatement ou le rapporter en point de vente pour bénéficier du remboursement.
Les autorités sanitaires insistent sur l’importance de ne pas prendre de risques avec la santé. La contamination par Listeria monocytogenes peut mener à des complications graves, en particulier chez les populations vulnérables, et doit être traitée avec le sérieux qu’elle mérite.
Résumé des consignes essentielles
| Action | Recommandation |
|---|---|
| Ne pas consommer | Détruire ou rapporter le produit concerné |
| En cas de consommation | Consulter rapidement un médecin et signaler la consommation |
| Symptômes à surveiller | Fièvre, maux de tête, courbatures, signes neurologiques |
| Contact pour questions ou signalements | 04 75 72 14 80 ou SignalConso |
| Fin de la procédure de rappel | 15 avril 2026 |
Il est vital de rester vigilant et de suivre les recommandations officielles pour éviter tout risque lié à la consommation de ces produits. La sécurité sanitaire doit rester une priorité absolue, surtout en matière d’alimentation.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/