Un rappel volontaire a été lancé concernant le produit « Orrechiette à la sauce forestière et courges rôties » commercialisé par La Brigade de Vero. Ce rappel concerne un lot spécifique en raison d’un risque sanitaire sérieux lié à la présence de Listeria monocytogenes. Il est essentiel pour les consommateurs concernés de connaître les modalités de ce rappel, les risques encourus, ainsi que la conduite à tenir pour garantir leur sécurité et leur santé.
Les détails essentiels du rappel
| Information | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Orrechiette à la sauce forestière et courges rôties |
| Marque | La Brigade de Vero |
| Référence fiche | 2025-12-0119 |
| Lot concerné | 50-101225-L2-VG02 |
| Date limite de consommation | 23/12/2025 |
| Date de commercialisation | Du 11/12/2025 au 16/12/2025 |
| Conditionnement | Sous atmosphère |
| Zone de vente | France entière |
Les raisons du rappel
Ce produit a été rappelé suite à la détection de Listeria monocytogenes. La présence de cette bactérie dans des aliments prêts à consommer constitue un risque sérieux pour la santé publique, notamment chez les populations vulnérables. Il est également recommandé de prêter attention à la préparation des accompagnements, comme par exemple en se renseignant sur la durée de cuisson de la rhubarbe, pour éviter tout risque.
Les risques pour la santé
La listériose est une infection causée par Listeria monocytogenes. Elle peut entraîner des symptômes variés, souvent similaires à ceux d’une grippe, tels que de la fièvre, des maux de tête, ou encore des courbatures. Chez les femmes enceintes, cette infection peut provoquer des complications graves, notamment des atteintes maternelles ou fœtales. Chez les personnes immunodéprimées ou âgées, les risques de formes graves et de complications neurologiques sont également importants. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, rendant la détection tardive potentiellement problématique.
Les recommandations pour les consommateurs
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Contacter le point de vente où le produit a été acheté pour signaler la situation.
- Procéder à la détruction du produit en toute sécurité.
- Si le produit a été consommé et que des symptômes apparaissent, il est impératif de consulter rapidement un médecin. Il faut lui signaler la consommation du produit rappelé.
Comment reconnaître le produit concerné
Le produit identifié par la référence 50-101225-L2-VG02 doit être éliminé. Il se présente sous un conditionnement sous atmosphère, avec une date limite de consommation fixée au 23 décembre 2025. La vente a été effectuée entre le 11 et le 16 décembre 2025, dans toute la France.
Mesures sanitaires et précautions
Les personnes qui ont acheté ce produit doivent vérifier si celui-ci figure dans leur stock. La consommation de produits contaminés peut avoir des conséquences graves, notamment pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. La prudence impose de suivre strictement les recommandations du rappel, afin de minimiser tout risque d’infection.
Procédure en cas de doute ou de besoin d’informations complémentaires
Pour toute question ou pour signaler un produit encore présent en rayon, il est conseillé de contacter le numéro suivant : 04 65 84 87 16. La société La Brigade de Vero a prévu un processus de remboursement pour les consommateurs affectés, afin d’assurer leur sécurité et leur satisfaction.
Signaler la présence du produit sur SignalConso
Il est également recommandé de signaler toute présence du produit dans les rayons ou toute vente non conforme via la plateforme SignalConso, afin de renforcer la traçabilité et la sécurité des consommateurs.
Résumé pratique du rappel
| Élément | Information |
|---|---|
| Produit concerné | Orrechiette à la sauce forestière et courges rôties |
| Lot | 50-101225-L2-VG02 |
| Date limite de consommation | 23/12/2025 |
| Risque identifié | Contamination par Listeria monocytogenes |
| Action recommandée | Ne pas consommer, détruire, signaler |
Il est primordial de rester vigilant face à ce rappel et de suivre scrupuleusement les recommandations pour éviter tout risque pour la santé. La sécurité alimentaire doit rester une priorité, notamment dans le cadre de produits prêts à consommer.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/
