Un rappel de produit a été lancé concernant le Onigiri Boeuf Teriyaki, fabriqué par la marque Shakishaki. Ce produit, commercialisé en France, présente un risque sanitaire dû à la détection de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication. La vigilance des consommateurs est essentielle pour éviter tout risque de contamination et ses conséquences graves.
Les détails du rappel : ce que vous devez savoir
| Information | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Onigiri Boeuf Teriyaki |
| Marque | Shakishaki |
| Référence fiche | 2026-04-0133 |
| Code GTIN | 3770013958045 |
| Dates de consommation concernées | Entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026 |
| Conditionnement | Film plastique |
| Température de conservation | Réfrigérateur |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs concernés | Carrefour, Monoprix, E.Leclerc, Intermarché, Franprix, et autres points de vente listés |
| Motif du rappel | Détection de Listeria dans l’environnement de fabrication |
| Risques encourus | Infection par Listeria monocytogenes, pouvant provoquer la listériose |
| Date de début de commercialisation | 29/03/2026 |
| Date de fin | 18/04/2026 |
Les risques liés à la consommation du produit
La Listeria monocytogenes est un agent pathogène responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave. La contamination peut entraîner des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures, nausées, et chez les personnes immunodéprimées ou enceintes, des complications plus sérieuses, y compris des atteintes neurologiques ou des risques pour le fœtus. La période d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui complique souvent la détection précoce de la maladie. Il est donc essentiel de veiller à la sécurité alimentaire, notamment en s’assurant de la bonne cuisson des viandes, comme pour la cuisson d’un rôti de boeuf d’un kilo.
Que faire si vous avez acheté ou consommé ce produit ?
Si vous possédez ce produit, il est impératif de cesser immédiatement sa consommation. La démarche recommandée est de rapporter le produit à votre point de vente ou d’utiliser le service de remboursement prévu. La liste précise des points de vente est disponible dans le document PDF fourni par le fabricant.
En cas d’ingestion, surveillez l’apparition de symptômes. Si vous développez de la fièvre, des maux de tête, des courbatures ou tout autre signe inhabituel, il est essentiel de consulter rapidement un professionnel de santé. Informez votre médecin de la consommation du produit rappelé pour qu’il puisse vous prescrire un traitement approprié si nécessaire.
Les précautions à prendre pour les populations vulnérables
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, les personnes âgées, ainsi que celles souffrant de maladies chroniques doivent faire preuve d’une vigilance accrue. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des infections du système nerveux ou des risques pour le fœtus. La prévention consiste à éviter la consommation de produits rappelés ou suspectés d’être contaminés.
Comment signaler la présence du produit dans vos rayons ?
Si vous suspectez de retrouver ce produit en vente ou si vous en avez en stock, il est conseillé de le signaler via la plateforme SignalConso. Cela contribue à la traçabilité et à l’efficacité des mesures de retrait. La vigilance collective permet de limiter la diffusion de produits contaminés et de protéger la santé publique.
Procédures et contacts utiles
Pour toute question ou pour bénéficier du remboursement, vous pouvez contacter le numéro dédié : 06 63 98 12 29. La procédure de rappel est active jusqu’au 18 avril 2026. Il est fortement recommandé de suivre les instructions officielles pour garantir votre sécurité et celle de votre entourage.
Les consommateurs doivent garder à l’esprit que la sécurité alimentaire reste une priorité. La vigilance lors de l’achat et la sensibilisation aux risques liés à certains produits peuvent éviter des incidents de santé graves.
En résumé, si vous avez acheté ou consommé le Onigiri Boeuf Teriyaki de la marque Shakishaki entre le 29 mars et le 4 avril 2026, il est impératif de ne plus le consommer. Signalez sa présence dans vos rayons et respectez les recommandations sanitaires pour minimiser tout risque de contamination.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/