Un rappel national a été lancé concernant certains produits de la conserve, commercialisés par la Conserverie La Granvillaise. Il concerne spécifiquement des conserves en bocaux en verre, sous différents noms, mais avec un point commun : un défaut de fabrication pouvant compromettre la santé des consommateurs. Il est essentiel de connaître les détails pour agir rapidement et éviter tout risque sanitaire.

Les produits concernés par le rappel : quels sont-ils ?

Ce rappel concerne plusieurs références de conserves en bocaux en verre de 850 ml, commercialisées entre le 29 mars 2025 et le 6 février 2026. La liste précise des références comprend :. Les consommateurs doivent également être attentifs aux méthodes de préparation des poissons, notamment en ce qui concerne la durée de cuisson du cabillaud à la vapeur, pour garantir leur sécurité.

  • Maquereaux vin blanc
  • Maquereaux escabeches
  • Seiche à l’américaine

Ces produits sont identifiés par plusieurs lots, notamment :

Lot Date limite de consommation
MES240125 24/01/2028
MES170924 24/01/2028
MVB170924 24/01/2028
MVB240125 24/01/2028
SAM061224 24/01/2028

Les produits sont conditionnés dans des bocaux en verre avec un capuchon noir, conservés à température ambiante, et commercialisés dans toute la France.

Les raisons du rappel : quels sont les risques ?

Le motif principal de cette procédure de rappel est un défaut de fabrication. Plus précisément, il s’agit de problèmes liés à l’étanchéité des bocaux, pouvant entraîner des micro-fuites ou un thermoscellage défectueux. Ces anomalies, souvent invisibles à l’œil nu, compromettent l’intégrité du conditionnement et peuvent favoriser la prolifération de bactéries ou de micro-organismes nuisibles.

Les risques sanitaires associés à ces défauts sont importants. La consommation de produits présentant un défaut d’étanchéité ou des anomalies de conditionnement peut exposer à des infections alimentaires graves, notamment par la présence de bactéries telles que Clostridium botulinum. Ces infections peuvent provoquer des troubles neurologiques voire des complications graves, en particulier chez les personnes vulnérables.

Que faire si vous détenez ces produits à la maison ?

Si vous avez acheté ces conserves, il est fortement recommandé de ne pas les consommer. La présence de défauts d’étanchéité ou d’autres anomalies peut rendre ces produits dangereux, même si leur date de consommation est encore valide. La prudence doit primer dans cette situation.

Voici les démarches à suivre :

  • Vérifier si votre produit correspond à l’une des références concernées, en regardant le lot inscrit sur le bouchon ou l’étiquette.
  • Ne plus consommer ces produits immédiatement.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, munie de la preuve d’achat si possible.
  • Contacter le service client de la Conserverie La Granvillaise au 02 33 90 46 76 pour toute question ou demande de remboursement.
  • Signaler la présence du produit sur SignalConso, plateforme officielle pour la traçabilité et la sécurité alimentaire.

Il est également conseillé de conserver une trace de votre démarche, notamment la photo du lot et la date d’achat, pour faciliter toute procédure de remboursement ou de suivi.

Les modalités de remboursement et de suivi

Le fabricant a indiqué qu’un remboursement sera effectué pour les consommateurs concernés. La procédure est ouverte jusqu’au 31 décembre 2026. Pour bénéficier de cette compensation, il faut retourner le produit accompagné d’un justificatif d’achat, ou suivre les instructions précisées par le service client.

Il est important de respecter ces consignes pour assurer votre sécurité. La vigilance reste de mise, surtout si ces produits sont encore présents dans votre cuisine ou dans les rayons des magasins.

Comment repérer rapidement si votre conserve est concernée ?

Les produits concernés portent des références spécifiques, notamment :

  • Lot : MES240125, MES170924, MVB170924, MVB240125, SAM061224
  • Date limite de consommation : 24/01/2028
  • Conditionnement : bocaux en verre de 850 ml, capsule noire

Il est conseillé de vérifier chaque contenant, en particulier si vous avez acheté ces produits récemment ou s’ils proviennent d’un même lot. La vigilance est la meilleure arme pour éviter tout risque sanitaire.

Pourquoi est-ce important de rester informé ?

Les rappels sont lancés pour préserver la santé publique en évitant que des produits défectueux n’atteignent les consommateurs. Même si la date de péremption n’est pas dépassée, un défaut de fabrication peut survenir à tout moment, surtout avec des produits en conserve dont la fabrication nécessite un contrôle strict.

Il est donc essentiel de suivre régulièrement les alertes officielles, notamment via SignalConso ou la plateforme de rappel du gouvernement, pour s’assurer que les produits que vous achetez ou que vous possédez ne présentent pas de danger.

Enfin, en cas de doute ou de symptômes inhabituels après consommation de produits en conserve, il est conseillé de consulter rapidement un professionnel de santé. La prévention reste la meilleure protection contre les risques liés à des aliments défectueux.

Pour toute question ou pour signaler la présence de ces produits en rayon, contactez le service client ou utilisez la plateforme SignalConso. La vigilance de chacun contribue à limiter la propagation des produits potentiellement dangereux.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.