Un rappel de produit a été lancé concernant les « Grignottes de poulet mexicaine » de la marque VOLAE, en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans plusieurs enseignes de la chaîne Intermarché, doit être retiré de la consommation immédiatement. Les consommateurs qui détiennent ce produit doivent suivre les recommandations pour éviter tout risque sanitaire.
Les détails clés du produit concerné
| Caractéristiques du produit | Détails |
|---|---|
| Nom | Grignottes de poulet mexicaine |
| Marque | VOLAE |
| Catégorie | Viandes |
| Conditionnement | Sachet de 500 g |
| Code GTIN | 3250393453540 |
| Lot | 023/023 |
| Date limite de consommation | 14/02/2026 |
| Dates de commercialisation | Du 24/01/2026 au 30/01/2026 |
| Température de conservation | Réfrigération |
| Zone de vente | France entière |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit est concerné par un rappel volontaire suite à la détection de Listeria monocytogenes. La présence de cette bactérie dans un aliment peut entraîner une listériose, une infection pouvant avoir des conséquences graves, notamment pour certains groupes vulnérables. La listériose est une maladie bactérienne qui peut se révéler particulièrement dangereuse, surtout pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. Il est essentiel de bien se renseigner sur la cuisson d’un poulet de 1,7 kg afin d’éviter tout risque pour la santé.
Les risques sanitaires liés à la consommation de ce produit
La Listeria monocytogenes peut provoquer des symptômes variés, souvent peu spécifiques au départ, mais pouvant évoluer vers des formes graves. Les principaux signes d’une infection incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Chez les femmes enceintes, la contamination peut entraîner des complications pour le fœtus, avec un risque accru de fausse couche ou de naissance prématurée. Chez les personnes immunodéprimées ou âgées, la listériose peut évoluer vers des formes graves avec des complications neurologiques ou septicémiques.
Il est important de rappeler que le délai d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui complique souvent la reconnaissance de la source de l’infection. La prudence est donc recommandée, même plusieurs semaines après l’achat ou la consommation du produit.
Que faire si vous possédez ce produit ?
Les consommateurs détiennent encore ce produit doivent impérativement suivre ces recommandations :
- Ne pas consommer le produit
- Rapporter le sachet au point de vente où il a été acheté
- Détruire le produit de manière appropriée si la restitution n’est pas possible
Il est conseillé de conserver le ticket de caisse pour faciliter la démarche de remboursement ou d’échange. La date limite de fin de procédure de rappel est fixée au samedi 14 février 2026.
Recommandations en cas de consommation ou de symptômes
Les personnes ayant ingéré ce produit et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures doivent consulter rapidement un médecin. Il est essentiel d’indiquer la consommation du produit lors de la consultation. Chez les femmes enceintes, la vigilance est particulièrement importante, car la listériose peut avoir des conséquences graves pour le bébé.
Les personnes immunodéprimées ou âgées doivent également être très attentives à tout signe pouvant évoquer une infection. La détection précoce permet de mettre en place un traitement adapté et d’éviter des complications majeures.
Procédures de remboursement et suivi du rappel
Le fabricant a prévu une procédure de remboursement pour les consommateurs concernés. Pour bénéficier de cette démarche, il est nécessaire de rapporter le produit au point de vente ou de contacter le service client de l’enseigne. La procédure est valable jusqu’à la date de clôture du rappel, soit le 14 février 2026.
Pour signaler la présence du produit dans vos rayons ou pour toute question relative au rappel, il est conseillé d’utiliser la plateforme SignalConso, un service officiel permettant aux consommateurs de signaler rapidement tout produit suspect ou en rupture de stock.
Attention à la persistance du produit dans les rayons
Malgré le rappel, il est possible que certains produits soient encore présents dans des rayons ou chez des revendeurs. La vigilance reste de mise. Vérifiez toujours l’étiquetage, notamment la référence, le lot, et la date limite de consommation. En cas de doute, ne consommez pas et signalez le produit via SignalConso.
Ce rappel illustre l’importance pour les consommateurs de rester vigilants face aux produits alimentaires, surtout ceux à base de viande. La sécurité alimentaire repose aussi sur une vigilance active et une collaboration entre professionnels et consommateurs.
Pour toute information complémentaire ou pour suivre l’évolution du rappel, il est conseillé de consulter régulièrement la plateforme officielle du gouvernement dédiée aux rappels de produits alimentaires.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/