Rappel du produit Ginger Flame : attention aux sulfites non déclarés

Un nouveau rappel concerne une boisson non alcoolisée de la marque Ginger Flame, précisément la Boisson au Gingembre – Citron Doux. Ce produit, commercialisé en bouteille en verre, présente un risque pour la santé en raison de la présence de sulfites à une concentration supérieure au seuil réglementaire, sans mention sur l’étiquette. Il est essentiel pour les consommateurs, notamment ceux souffrant d’allergies ou d’intolérances, de prendre connaissance de ce rappel et des précautions à suivre.

Les caractéristiques essentielles du produit concerné

Ce produit est à conserver à température ambiante. La bouteille est conditionnée en verre, ce qui facilite sa manipulation et son stockage. La zone de distribution concernée se limite pour l’instant à l’Île-de-France, avec une présence dans plusieurs grandes enseignes comme Auchan et Carrefour. Les amateurs de recettes à base de rhubarbe apprécieront également de connaître la durée de cuisson de la rhubarbe, qui peut varier selon les préparations.

Les raisons du rappel : sulfites en excès et étiquetage déficient

Le motif principal du rappel est la présence de sulfites à une concentration supérieure à 10 mg/kg dans le produit, sans que cette information soit mentionnée sur l’étiquette. La réglementation précise que tout allergène ou substance potentiellement allergisante doit impérativement être déclarée sur l’emballage. Lorsqu’elle ne l’est pas, cela peut engendrer des risques pour certains consommateurs.

Les sulfites sont des additifs couramment utilisés pour préserver la fraîcheur et la stabilité des boissons. Cependant, chez les personnes sensibles ou allergiques, une exposition à des teneurs élevées peut entraîner des réactions indésirables, allant de troubles digestifs à des crises respiratoires dans les cas les plus graves.

Quel est le danger pour les consommateurs ?

• Réaction allergique : chez les personnes allergiques ou sensibles aux sulfites, l’ingestion de ce produit peut provoquer des symptômes tels que des difficultés respiratoires, des démangeaisons, des gonflements ou des troubles digestifs.
• Risque accru pour les asthmatiques : ces derniers doivent particulièrement éviter la consommation de produits contenant des sulfites non déclarés, car cela peut aggraver leur état.
• Absence d’étiquetage clair : le défaut d’information sur l’étiquette complique la prise de décision des consommateurs concernés, augmentant ainsi le risque d’ingestion accidentelle.

Ce que doivent faire les consommateurs

Face à ce rappel, il est recommandé de vérifier si le produit figure encore dans votre stock. Si c’est le cas, il est impératif de ne pas le consommer et de suivre la procédure suivante :

• Contacter le service consommateur au numéro 0684706677 pour obtenir des informations supplémentaires ou pour déclarer la possession du produit.
• Rapporter la bouteille concernée dans le point de vente où elle a été achetée, notamment dans les enseignes Auchan ou Carrefour, afin d’obtenir un remboursement ou une autre forme de compensation.
• Surveiller l’apparition de tout symptôme allergique après ingestion, et consulter un professionnel de santé en cas de réaction suspecte.

Il est important de noter que la procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 30 juillet 2026. Passé cette date, le produit ne sera plus commercialisé, mais il reste conseillé de rester vigilant si vous avez acheté ce lot.

Comment repérer le produit dans les rayons

Le produit concerné se distingue par son conditionnement en bouteille en verre, avec un lot n°#GF260226 clairement indiqué. La date de durabilité minimale est fixée au 25/08/2026. Si vous avez acheté ce produit dans une enseigne de la région Île-de-France, vérifiez impérativement l’étiquette pour identifier ce lot précis.

Une vigilance particulière doit être portée si vous êtes allergique ou sensible aux sulfites. La présence de sulfites à des niveaux non déclarés peut entraîner des risques importants pour votre santé. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer le produit.

Une procédure volontaire de rappel

Ce rappel est effectué de manière volontaire par la société JUST WINNY’S SAS. La société a décidé de retirer le lot concerné pour garantir la sécurité des consommateurs, en l’absence d’arrêté préfectoral. La démarche proactive témoigne de la responsabilité de l’entreprise face à une situation potentiellement dangereuse.

Ce type de rappel souligne l’importance pour les fabricants et distributeurs de respecter strictement la réglementation en matière d’étiquetage, notamment concernant la déclaration des allergènes. La transparence est essentielle pour préserver la confiance des consommateurs et assurer leur sécurité.

Que retenir en résumé ?

Les consommateurs sont invités à faire preuve de vigilance et à signaler tout produit similaire via la plateforme SignalConso. La sécurité alimentaire demeure une priorité, et il est essentiel de respecter les rappels pour éviter tout risque sanitaire.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/