Une opération de rappel concerne actuellement un lot de cuisses de dinde de la marque VOLAE. Ce rappel intervient suite à la détection d’un problème d’étiquetage pouvant compromettre la sécurité sanitaire des consommateurs. Il est essentiel de connaître précisément les détails liés à cette opération pour agir en conséquence et éviter tout risque pour la santé.
Les détails du produit concerné
| Caractéristiques du produit | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Cuisses de dinde environ 700 g |
| Marque | VOLAE |
| Référence fiche | 2025-11-0259 |
| Numéro GTIN | 3250390314332 |
| Lots concernés | 0345226237, 0345226364, 0345226469 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 01/12/2025, 02/12/2025, 04/12/2025 |
| Date de commercialisation | Du 22/11/2025 au 28/11/2025 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère modifiée |
| Zone de vente | France entière |
| Fabricant | SNV Fourmis |
| Distributeur | Intermarché |
Origine et nature du rappel
Ce rappel est effectué de manière volontaire par le professionnel, sans arrêté préfectoral. Il concerne un défaut d’étiquetage qui pourrait induire en erreur le consommateur. La mention de la date limite de consommation n’était pas conforme à la réalité, ce qui pourrait entraîner une consommation de produits périmés ou mal identifiés.
Les risques liés à ce produit
Le principal risque associé à ce problème d’étiquetage concerne une erreur dans la DLC inscrite sur l’emballage. La DLC indiquée sur certains lots est incomplète ou erronée, ce qui peut conduire à une consommation au-delà de la date recommandée. La consommation d’un produit périmé, surtout en matière de viande, peut engendrer des risques microbiologiques ou sanitaires, notamment la prolifération de bactéries pathogènes comme Salmonella ou Listeria.
Ce que doit faire le consommateur
- Ne pas consommer le produit si vous l’avez déjà acheté.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement.
- Vérifier si votre lot fait partie des lots concernés en comparant la DLC inscrite sur l’emballage.
Il est conseillé de suivre strictement ces recommandations afin de garantir sa sécurité et celle de ses proches.
Procédure de rappel et modalités de remboursement
Les consommateurs sont invités à retourner le produit en magasin pour bénéficier d’un remboursement intégral. La procédure de rappel est prévue jusqu’au samedi 13 décembre 2025. Au-delà de cette date, il sera difficile d’obtenir une compensation ou un remboursement.
Les informations essentielles à retenir
| Information | Détail |
|---|---|
| Motif du rappel | Erreur d’étiquetage concernant la DLC |
| Risques encourus | Consommation de produits périmés ou mal identifiés, risques microbiologiques |
| Actions à réaliser | Ne pas consommer, rapporter au point de vente, demander un remboursement |
| Durée de validité de la procédure | Jusqu’au 13 décembre 2025 |
Comment reconnaître si vous avez acheté un lot concerné
Pour vérifier si votre achat est concerné, il faut impérativement consulter la date limite de consommation inscrite sur l’emballage. Si votre lot correspond à l’un des trois mentionnés, il est impératif de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin. La DLC pour chaque lot est la suivante :. Il est également important de se renseigner sur la durée de cuisson du lapin à considérer afin d’éviter tout risque lors de la préparation de ce produit.
- Lot 0345226237 : 01/12/2025
- Lot 0345226364 : 02/12/2025
- Lot 0345226469 : 04/12/2025
Ces informations doivent vous permettre d’identifier rapidement si votre produit est concerné.
Le rôle de la vigilance et des autorités
Les autorités sanitaires surveillent et contrôlent la qualité des produits alimentaires mis sur le marché. Lorsqu’un problème est détecté, un rappel est effectué pour prévenir tout risque pour la santé publique. La transparence de ces opérations permet aux consommateurs d’être informés en temps réel et de faire des choix éclairés.
En cas de doute ou pour toute question complémentaire, il est conseillé de contacter directement le service client du distributeur ou de consulter le site officiel de rappel.
Ce qu’il faut retenir pour garantir sa sécurité
- Vérifier systématiquement la DLC sur les produits frais, notamment la viande.
- Ne pas consommer un produit si la date est dépassée ou si l’étiquetage semble incorrect ou incomplet.
- Rapporter tout produit concerné au point de vente pour éviter tout risque sanitaire.
- Consulter régulièrement les alertes et rappels pour rester informé des éventuelles anomalies.
Prendre ces précautions permet de préserver sa santé tout en évitant tout incident lié à une consommation accidentelle de produits périmés ou mal identifiés.
Pour toute information complémentaire ou signalement d’un produit, il est recommandé de consulter le site officiel de signalement https://rappel.conso.gouv.fr/.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/