Un rappel de produit a été lancé concernant les chaussons feuilletés aux légumes et au jambon vendus par la marque Haldy, suite à la présence d’un contaminant chimique dans une matière première. Cette alerte concerne spécifiquement les produits commercialisés en France et plus précisément dans le magasin ITM Haguenau. La vigilance est essentielle pour assurer la sécurité sanitaire des consommateurs, notamment face à la possibilité d’exposition à des substances potentiellement nocives.

Les détails techniques du rappel

Informations clés Données
Produit concerné Chaussons feuilletés aux légumes et au jambon
Marque Haldy
Référence fiche 2026-03-0297
Numéro GTIN 4010416061126
Lot concerné 26121
Date limite de consommation 29/03/2026
Conditionnement Barquette de 6 chaussons
Date de mise sur le marché Du 18/03/2026 au 24/03/2026
Lieu de vente ITM Haguenau

Origine et nature du rappel

Ce rappel de produit a été effectué de manière volontaire, sans intervention d’un arrêté préfectoral. La société JECA JECA SAS, responsable de la fabrication, a pris cette initiative pour garantir la sécurité des consommateurs. La décision a été motivée par la détection d’un contaminant dans une matière première utilisée pour la fabrication des chaussons, en l’occurrence la courgette. Il est également recommandé de veiller à la cuisson des légumes, en consultant par exemple la durée de cuisson des haricots verts pour en préserver les qualités nutritionnelles.

Le motif du rappel : un danger chimique identifié

Le motif principal de cette opération de retrait est la découverte d’un produit chimique, le Quintozen, dans une matière première présente dans le produit final. La présence de ce composant représente un risque potentiel pour la santé si le produit est consommé. La substance en question est classée comme un contaminant chimique pouvant entraîner des effets indésirables en cas d’ingestion prolongée ou en quantités significatives.

Les risques pour la santé

Les consommateurs ayant ingéré ce type de produit pourraient être exposés à des risques liés à la présence de contaminants chimiques. La consommation de Quintozen peut entraîner des troubles digestifs ou d’autres effets indésirables selon la sensibilité individuelle. C’est pourquoi il est impératif de ne pas consommer ces produits s’ils sont encore en votre possession.

Les recommandations pour les consommateurs

  • Ne pas consommer le produit concerné si vous l’avez acheté dans la période de commercialisation mentionnée.
  • Détruire le produit en le jetant dans une poubelle adaptée, pour éviter tout risque d’ingestion accidentelle.
  • Contacter le numéro dédié pour toute demande d’informations complémentaires ou pour obtenir un remboursement : 03 87 87 65 10.
  • Signaler toute présence du produit dans votre établissement ou chez vous sur la plateforme SignalConso pour contribuer à la traçabilité et à la sécurité collective.

Procédure de remboursement et suivi

Les consommateurs qui ont acheté ce produit peuvent bénéficier d’un remboursement complet. La procédure est simple : il suffit de conserver le produit et de se rapprocher du distributeur ou du point de vente pour faire valoir leur droit. La date limite pour signaler et effectuer le remboursement est fixée au 8 avril 2026.

Les précautions à prendre dans l’avenir

Ce type de rappel rappelle l’importance de rester vigilant face aux produits alimentaires, même ceux qui semblent parfaitement conformes. La réglementation en vigueur impose aux fabricants et distributeurs de suivre rigoureusement la traçabilité de leurs produits et de procéder rapidement à leur retrait en cas de détection d’un risque sanitaire. Pour le consommateur, cela signifie qu’il doit vérifier régulièrement ses achats, notamment en cas de doute ou de signalement officiel.

Comment vérifier si le produit est toujours en rayon

Il est conseillé de consulter les listes de produits rappelés disponibles sur SignalConso ou directement auprès du magasin concerné. La présence du produit dans les rayons après la date de fin de procédure doit alerter le consommateur. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer le produit et de signaler toute situation suspecte aux autorités compétentes.

Résumé des éléments clés

Critère Détails
Produit Chaussons feuilletés aux légumes et au jambon
Marque Haldy
Référence fiche 2026-03-0297
Lot 26121
Date limite de consommation 29/03/2026
Date de commercialisation 18/03/2026 au 24/03/2026
Lieu de vente ITM Haguenau
Motif du rappel Présence de Quintozen, contaminant chimique dans la matière première (courgette)
Recommandations Ne pas consommer, détruire le produit, contacter le service client pour remboursement

Les consommateurs sont invités à rester vigilants et à suivre scrupuleusement les consignes données par les autorités et le fabricant pour garantir leur sécurité. La transparence dans la gestion de ces situations est essentielle pour préserver la santé publique.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.