Un rappel de produit a été lancé pour le poivre noir moulu U format classique 45g, distribué principalement dans certains points de vente sous l’enseigne Coopérative U. Ce rappel, volontaire et sans arrêté préfectoral, concerne un produit d’alimentation classé dans la catégorie des herbes et épices, et vise à garantir la sécurité sanitaire des consommateurs. Voici toutes les informations essentielles pour comprendre la situation, les risques encourus, et les mesures à adopter si vous possédez ce produit.
Les détails essentiels du produit rappelé
Le produit concerné se distingue par sa référence et ses caractéristiques précises :. Il est important de noter que, pour une préparation optimale, il convient de se renseigner sur la durée de cuisson des haricots à connaître.
| Élément | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Poivre noir moulu U format classique 45g |
| Référence fiche | 2025-12-0128 |
| Marque | U |
| Code GTIN | 3256228100207 |
| Lot(s) concerné(s) | LF40612BA, LF4064AA, LF4065AC |
| Date limite de consommation | 31/03/2028 |
| Poids/Conditionnement | 45 g |
| Date de mise en vente | Jusqu’au 16/12/2025 |
| Zones de distribution | HYPER U La Montagne, SUPER U Truchtersheim, Utile L’Isle-sur-la-Sorgue |
Ce produit, vendu à température ambiante, a été distribué jusqu’au 16 décembre 2025. La fiche d’information indique qu’il s’agit d’un rappel volontaire, sans intervention de l’État par arrêté préfectural. La démarche vise à sécuriser la consommation face à un risque identifié lié à la présence d’une substance non conforme.
Les risques sanitaires liés au produit
Le principal motif du rappel est une non-conformité chimique, susceptible d’engendrer des risques pour la santé. Plus précisément, la présence d’aflatoxines dans le poivre noir moulu constitue une menace. Ces composés toxiques, produits par certains champignons, sont reconnus pour leur capacité à provoquer des effets néfastes à long terme, notamment des troubles hépatiques et un risque accru de cancer.
Il est important de souligner que la consommation de produits contaminés par des aflatoxines peut entraîner une intoxication, surtout chez les populations sensibles ou en cas de consommation prolongée. Les symptômes d’une intoxication aiguë peuvent inclure des troubles digestifs, une fatigue extrême, ou encore des nausées. Cependant, la majorité des risques concerne une exposition chronique, pouvant entraîner des effets plus graves.
Les recommandations pour les consommateurs
Face à ce rappel, il est primordial d’adopter des mesures de précaution immédiates. Si vous possédez ce poivre noir moulu, voici les démarches à suivre :
- Ne plus consommer le produit.
- Ne pas l’utiliser pour la cuisine ou toute autre application alimentaire.
- Contacter le point de vente où il a été acheté pour signaler la possession du produit.
- Prendre contact avec le service consommateur de l’enseigne ou du distributeur pour organiser le remboursement ou la destruction du produit.
- Détruire le produit en toute sécurité, en respectant les consignes de gestion des déchets alimentaires.
Il est également conseillé de vérifier si d’autres produits similaires ou de même référence ont été achetés récemment, et de suivre l’évolution de la situation via les canaux officiels.
Comment signaler un produit encore en rayon ?
Malgré le rappel, il est possible que ce produit soit encore présent dans certains rayons. Dans ce cas, la vigilance reste de mise. Pour contribuer à la sécurité collective, il est recommandé de signaler toute présence non conforme ou suspecte sur la plateforme SignalConso. Ce site officiel permet aux consommateurs de signaler rapidement toute anomalie concernant un produit alimentaire ou autre, facilitant ainsi la traçabilité et la gestion des rappels.
Procédures de rappel et suivi
Le rappel du poivre noir moulu U format classique 45g est prévu pour durer jusqu’au 16 février 2026. Pendant cette période, les consommateurs sont invités à suivre les instructions, à contacter le service consommateur au 09 69 36 69 36 pour toute question ou demande de remboursement, et à respecter les consignes de sécurité.
Il est essentiel de conserver le ticket d’achat ou toute preuve d’acquisition lors du contact avec le point de vente ou le service client, afin de faciliter la procédure de remboursement ou de remplacement.
Rappel : une démarche responsable pour la sécurité sanitaire
Ce rappel illustre l’importance de la vigilance dans la chaîne alimentaire. La sécurité sanitaire doit rester une priorité pour tous, tant pour les distributeurs que pour les consommateurs. La détection précoce de non-conformités permet d’éviter des risques importants pour la santé publique, en particulier face à des contaminants comme les aflatoxines.
Il est également crucial de rester informé en consultant régulièrement les alertes officielles via les sites gouvernementaux ou les plateformes de signalement.
En résumé, si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne pas le consommer, de contacter le point de vente ou le service client, et de détruire le produit en respectant les consignes. La vigilance collective contribue à limiter l’exposition à des substances potentiellement dangereuses et à préserver la santé de tous.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/