Un produit alimentaire a été rappelé en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Il concerne un plat préparé, identifié sous la référence « Ecrasé de patates douces 400g », distribué dans plusieurs enseignes en France. La vigilance est essentielle pour éviter tout risque sanitaire, notamment chez les populations vulnérables.
Les détails clés du rappel : ce qu’il faut connaître
Ce rappel volontaire concerne un plat préparé sans marque, conditionné en barquette en plastique transparente. La référence de fiche est 2025-10-0417, et il a été lancé suite à la détection de la Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant provoquer une maladie grave appelée listériose.
Ce produit a été commercialisé entre le 18 et le 28 octobre 2025, principalement dans les magasins Grand Frais et Fresh. La zone géographique concernée couvre l’ensemble du territoire français. La date limite de consommation indiquée sur l’emballage est fixée au 28 octobre 2025. La référence du lot est 242.
| Caractéristiques du produit | Détails |
|---|---|
| Nom | Ecrasé de patates douces 400g |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | Barquette en plastique transparente |
| Lot | 242 |
| Date limite de consommation | 28/10/2025 |
| Dates de commercialisation | Du 18/10/2025 au 28/10/2025 |
| Zone géographique | France entière |
| Distributeurs | Grand Frais, Fresh |
Ce rappel est effectué pour raisons de sécurité sanitaire. La bactérie Listeria monocytogenes peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations fragiles.
Les risques liés à la consommation de ce produit
La Listeria monocytogenes est responsable de la listériose, une infection qui peut présenter des symptômes variés. Chez la majorité des personnes, la maladie se manifeste par une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Toutefois, chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, les risques de complications neurologiques ou d’atteintes maternelles et fœtales peuvent être importants.
Il est crucial de souligner que la période d’incubation de la listériose peut durer jusqu’à huit semaines, rendant la vigilance indispensable même après l’achat du produit.
Les consommateurs ayant acheté ce produit doivent impérativement ne pas le consommer. La destruction du produit est recommandée pour éviter tout risque d’infection.
Que faire si vous avez acheté ou consommé ce produit ?
Si vous avez en votre possession ce plat à la maison, il est recommandé de le jeter immédiatement. En cas de doute, il est conseillé de contacter le point de vente pour obtenir des informations complémentaires ou pour procéder à un remboursement.
Les personnes qui auraient consommé ce plat et qui présenteraient des symptômes tels qu’une fièvre, accompagnée ou non de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin rapidement. Lors de la consultation, il est crucial de signaler la consommation du produit rappelé. La vigilance est d’autant plus recommandée pour :
- Les femmes enceintes
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Une surveillance attentive des symptômes permet une intervention précoce, essentielle pour limiter les complications potentielles.
Procédures pour signaler un produit ou obtenir un remboursement
Pour signaler la présence de ce produit en rayon ou pour toute question relative au rappel, il est conseillé d’utiliser la plateforme SignalConso. Cette démarche permet d’alerter rapidement les autorités compétentes et de contribuer à la sécurité collective.
Le délai pour effectuer cette déclaration ou pour demander un remboursement est fixé jusqu’au jeudi 13 novembre 2025.
Il est primordial de respecter ces consignes pour assurer la sécurité de tous et éviter toute consommation accidentelle de produits contaminés.
Précautions à prendre pour éviter tout risque alimentaire
Pour limiter les risques liés à la contamination alimentaire, il est conseillé de respecter quelques règles simples :
- Vérifier systématiquement la date limite de consommation sur les emballages.
- Respecter les conditions de conservation, notamment la température recommandée, ici le réfrigérateur.
- Ne pas consommer un produit dont l’emballage est endommagé ou si la date est dépassée.
- En cas de doute, privilégier la destruction du produit plutôt que sa consommation.
- Se tenir informé des rappels en cours via les plateformes officielles.
Les contrôles sanitaires sont renforcés pour assurer la sécurité de la chaîne alimentaire. La vigilance de chaque consommateur contribue à limiter la propagation de contaminations et à préserver la santé publique.
Pour toute information complémentaire ou pour suivre l’évolution de ce rappel, il est recommandé de consulter régulièrement les sources officielles.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/