Un nouveau rappel de produit alimentaire concerne le plat préparé « Spaghetti Bolognaise » de la marque Luisa e Basilio, suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel, imposé par arrêté préfectoral, concerne l’ensemble des consommateurs ayant acheté ce produit entre le 29 mars et le 4 avril 2026. La vigilance est de mise pour éviter tout risque sanitaire lié à cette contamination.
Les détails du produit concerné
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Nom du produit | Spaghetti Bolognaise |
| Marque | Luisa e Basilio |
| Référence fiche | 2026-04-0146 |
| Code GTIN | 3760373400650 |
| Conditionnement | Boîte couverclée |
| Date de consommation | Entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026 |
| Date de début de commercialisation | 29/03/2026 |
| Date de fin de commercialisation | 04/04/2026 |
| Température de conservation | Réfrigération |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Carrefour, Leclerc, Monoprix, Intermarché, Franprix, U Express, et autres points de vente |
Contexte du rappel et risques pour la santé
Ce rappel a été effectué après la détection de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication du produit. La listériose est une infection bactérienne pouvant entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables. Il est également conseillé de prêter attention à la durée de cuisson de la quiche lorraine, qui doit être soigneusement respectée pour garantir une préparation savoureuse, comme l’indique la durée de cuisson de la quiche lorraine.
Les personnes ayant consommé ce plat et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures doivent consulter rapidement un médecin. La listériose peut se révéler particulièrement dangereuse pour :
- Les femmes enceintes, pouvant provoquer des atteintes au fœtus ou des complications obstétricales
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui rend indispensable la vigilance même plusieurs semaines après la consommation. La gravité de la maladie impose une attention particulière à ces symptômes et une consultation médicale sans délai.
Procédure à suivre pour les consommateurs
Les consommateurs qui détiennent ce produit dans leurs rayons ou réfrigérateurs sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente où il a été acheté. La majorité des distributeurs, dont Carrefour, Leclerc, Monoprix, Intermarché, Franprix, et U Express, ont prévu une procédure de remboursement pour les produits retournés.
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre rayon ou votre réfrigérateur, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 06 63 98 12 29.
Les étapes pour un retour sécurisé
- Ne pas consommer le produit si vous le détenez encore.
- Rapporter le produit au point de vente avec la preuve d’achat si possible.
- Suivre les instructions du distributeur pour le remboursement ou l’échange.
- Surveiller l’apparition de symptômes si vous avez déjà consommé le produit, et consulter un médecin en cas de doute.
Les précautions en cas de consommation accidentelle
En cas de consommation, il est essentiel de faire preuve de vigilance. Les symptômes de la listériose peuvent inclure :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Douleurs musculaires
- Symptômes neurologiques dans les formes graves
Les personnes à risque doivent consulter rapidement un professionnel de santé, en mentionnant la consommation récente du produit concerné. La prise en charge précoce permet de limiter l’impact de la maladie.
Quels produits sont encore en vente?
Il est possible que certains exemplaires du plat préparé « Spaghetti Bolognaise » restent présents dans certains rayons ou réfrigérateurs. La vigilance reste de mise. Il est recommandé de vérifier si le produit que vous possédez figure dans la liste de ceux rappelés, en consultant la fiche officielle ou en contactant votre point de vente.
En cas de doute, n’hésitez pas à signaler la présence du produit via la plateforme SignalConso, pour participer à la sécurité collective et éviter toute nouvelle contamination.
Les mesures réglementaires et responsabilités
Ce rappel a été effectué conformément à la réglementation en vigueur, suite à la détection de la contamination dans l’environnement de fabrication. La société Luisa e Basilio, sous l’autorité des autorités sanitaires, a immédiatement pris des mesures pour retirer le produit des étals et informer les consommateurs.
Les distributeurs impliqués ont mis en place des procédures de retrait, de remboursement et de communication pour minimiser le risque pour la santé publique. La vigilance de chacun contribue à la sécurité alimentaire collective.
Pour toute information complémentaire ou pour suivre l’évolution de cette procédure, il est conseillé de consulter régulièrement la plateforme officielle ou de contacter le service client désigné.
Il convient de souligner que la transmission de cette information vise à protéger la santé publique. La meilleure attitude consiste à vérifier la présence du produit dans votre foyer, à suivre les recommandations et à agir rapidement si nécessaire.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/