Un rappel de produit a été lancé concernant la Meule de Raclette fumée sans marque, commercialisée entre le 12 septembre et le 24 novembre 2025. Ce produit, destiné à la consommation humaine, présente un risque sanitaire lié à la possible présence de Listeria monocytogenes. Il est crucial pour les consommateurs de connaître les détails précis de ce rappel afin de garantir leur sécurité et celle de leur entourage.

Les détails du produit rappelé

Information Détails
Nom du produit Meule de Raclette fumée
Catégorie Alimentation / Produits laitiers
Marque Sans marque
Référence fiche 2025-11-0139
Code GTIN 3123933051387
Lots concernés 1551124-00 et 1551124-01
Date de durabilité minimale 24/11/2025
Conditionnement Meule entière, destiné au rayon coupe
Zone géographique de vente France entière
Distributeurs concernés Système U, Galec (Leclerc), Carrefour
Date de commercialisation Du 12/09/2025 au 24/11/2025

Les risques liés à la consommation

Le motif principal du rappel repose sur la suspicion de contamination par la Listeria monocytogenes. La listériose, causée par cette bactérie, peut entraîner des complications graves, notamment :. Les risques liés à la consommation peuvent être accrus si l’on ne respecte pas les temps de cuisson recommandés pour certains aliments, comme la durée de cuisson de la rhubarbe.

  • Fievre
  • Maux de tête
  • Courbatures
  • Formes graves pouvant affecter le système nerveux ou la grossesse

Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les seniors doivent être particulièrement vigilants, car ces populations sont plus susceptibles de développer des formes sévères de la maladie. La période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé.

Ce que faire si vous possédez ce produit

En cas de possession de la Meule de Raclette fumée concernée, il est impératif de suivre les recommandations suivantes :

  • Ne pas consommer le produit.
  • Ne pas l’utiliser pour la préparation ou la consommation.
  • Retourner le produit au point de vente pour remboursement.
  • Si vous avez déjà consommé le produit et présentez des symptômes, consultez rapidement un médecin en lui signalant la consommation concernée.

Précautions sanitaires et recommandations

Les autorités sanitaires insistent sur la nécessité de respecter scrupuleusement ces consignes pour éviter tout risque. La listériose peut entraîner des complications neurologiques ou affecter la santé du fœtus chez la femme enceinte. Une surveillance médicale est recommandée si des symptômes apparaissent après ingestion du produit.

Les symptômes à surveiller incluent :

  • Fièvre
  • Maux de tête violents
  • Courbatures inhabituelles
  • Fatigue extrême

Une consultation médicale doit être envisagée immédiatement si ces symptômes apparaissent, surtout chez les populations à risque. La prévention reste la meilleure stratégie pour limiter l’impact de cette contamination.

Comment signaler si le produit est toujours en rayon

Si vous constatez que la Meule de Raclette fumée est encore présente dans votre magasin ou dans votre lieu d’achat, il est essentiel de le signaler. Vous pouvez utiliser la plateforme SignalConso pour alerter les autorités et éviter que d’autres consommateurs soient exposés à un risque sanitaire. La vigilance collective contribue à limiter la diffusion du produit contaminé et à protéger la santé publique.

Procédures et contacts pour les consommateurs

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans un point de vente, vous pouvez contacter le numéro dédié : 0800 801 287. La date limite pour effectuer la démarche de rappel et de remboursement est fixée au 2 décembre 2025.

Il est également conseillé de conserver le ticket de caisse ou toute preuve d’achat lors du retour du produit, afin de faciliter la procédure de remboursement. La transparence et la réactivité sont essentielles dans ces situations pour garantir la sécurité de tous.

Résumé des informations essentielles

Critère Information
Produit concerné Meule de Raclette fumée (sans marque)
Références Lots 1551124-00 et 1551124-01
Code GTIN 3123933051387
Date de durabilité minimale 24/11/2025
Période de commercialisation 12/09/2025 au 24/11/2025
Risques Contamination par Listeria monocytogenes, risque de listériose
Distributeurs Système U, Leclerc, Carrefour
Recommandations Ne pas consommer, rapporter ou détruire le produit
Contact 0800 801 287
Date limite de rappel 2 décembre 2025

Ce rappel souligne l’importance de rester vigilant face aux produits alimentaires en rayon. La sécurité sanitaire doit toujours primer, notamment dans le cas de produits laitiers susceptibles de contenir des bactéries pathogènes. La vigilance collective et la réactivité individuelle sont clés pour limiter l’impact de cette contamination.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.