Un rappel de produit a été lancé pour le « Petit salé cuit supérieur » en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Ce produit, destiné à la consommation, doit être retiré rapidement des rayons pour garantir la sécurité sanitaire des consommateurs. Voici toutes les informations essentielles pour comprendre la situation, les risques associés, ainsi que la conduite à tenir si vous avez acheté ou consommé ce produit.
Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir
| Élément | Informations |
|---|---|
| Produit concerné | Petit salé cuit supérieur |
| Référence fiche | 2025-11-0229 |
| Type de rappel | Volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Catégorie | Alimentation |
| Sous-catégorie | Autres |
| Conditionnement | Sous vide |
| Zones de vente | France entière |
| Dates de vente | Du 28/10/2025 au 25/11/2025 |
| Dates limites de consommation concernées |
|
Quels sont les risques liés à ce produit?
La présence de Listeria monocytogenes dans ce produit représente un danger sérieux pour la santé. La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut provoquer des symptômes graves, notamment :. Il est également important de veiller à la bonne cuisson des viandes, comme en témoigne le temps de cuisson d’un rôti de bœuf de 500 g, pour éviter tout risque sanitaire.
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Nausées et vomissements dans certains cas
Chez les populations à risque — femmes enceintes, personnes immunodéprimées ou âgées — le risque est accru. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes neurologiques, des fausses couches ou des infections graves chez le nouveau-né. La période d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic.
Les recommandations pour les consommateurs
Si vous avez acheté ou consommé le « Petit salé cuit supérieur » concerné, il est impératif de cesser toute consommation immédiate. La destruction du produit est recommandée pour éviter tout risque d’infection. Voici les étapes à suivre :
- Ne pas consommer le produit si vous l’avez encore chez vous.
- Le détruire de manière sûre, en le jetant dans une poubelle hermétique ou en suivant les consignes locales de gestion des déchets.
- Vérifier si votre lot correspond à ceux indiqués dans le tableau ci-dessus.
- Si vous avez déjà consommé ce produit et que vous développez des symptômes évoquant une listériose, consultez rapidement votre médecin. Signalez-lui votre consommation et surveillez l’apparition de fièvre, maux de tête ou courbatures.
Les personnes à risque doivent faire preuve d’une vigilance particulière. La période d’incubation pouvant atteindre huit semaines, il est conseillé de rester attentif à tout signe de malaise prolongé.
Comment signaler la présence du produit dans votre environnement ?
Une plateforme officielle, SignalConso, permet de signaler tout produit encore en vente ou en circulation. Si vous découvrez le « Petit salé cuit supérieur » dans votre rayon ou chez un commerçant, il est essentiel de le signaler pour éviter que d’autres consommateurs ne soient exposés à ce risque.
Les démarches pour obtenir un remboursement
Les personnes ayant déjà acheté ce produit peuvent bénéficier d’un remboursement. Pour cela, il est conseillé de conserver le ticket de caisse et de contacter le point de vente ou le service client indiqué par le distributeur. La procédure de remboursement est généralement simple et rapide, pour permettre une élimination sécurisée des lots concernés.
Les points importants à retenir
| Aspect | Information clé |
|---|---|
| Produit concerné | Petit salé cuit supérieur |
| Risque principal | Contamination par Listeria monocytogenes |
| Recommandation | Ne plus consommer, détruire et signaler si présent |
| Durée du rappel | Jusqu’au 9 décembre 2025 |
| Zones de vente | France entière |
Il est primordial de faire preuve de vigilance face à ce type de rappel. La sécurité sanitaire doit rester une priorité, surtout dans le domaine alimentaire où les risques pour la santé peuvent être graves. La meilleure démarche consiste à suivre les recommandations officielles, à vérifier si vous possédez un lot concerné, et à agir en conséquence pour éviter toute complication.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit, consultez la plateforme https://rappel.conso.gouv.fr/.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/.