Le produit « Poulet Tikka Masala de la marque Carrefour Le Marché, conditionné en barquette de 330 grammes, fait l’objet d’un rappel officiel en raison de risques sanitaires. Ce rappel a été décidé suite à une suspicion de contamination bactérienne, plus précisément par Listeria monocytogenes. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ou ayant en leur possession ce produit.
Les détails du produit concerné
Ce plat préparé, vendu sous la référence 3760373400568, est commercialisé dans toute la France. La fiche de rappel indique que tous les lots, sans exception, sont concernés. La vente a débuté le 30 mars 2026 et a été interrompue le 3 avril 2026. La barquette de 330 grammes doit impérativement être retirée de la consommation, même si la date de péremption ne paraît pas dépassée.
| Informations clés | Détails |
|---|---|
| Produit | Poulet Tikka Masala – Carrefour Le Marché |
| Référence fiche | 2026-04-0047 |
| GTIN | 3760373400568 |
| Poids | 330 g |
| Conditionnement | Barquette hermétique |
| Période de vente | 30/03/2026 au 03/04/2026 |
| Zone de vente | France entière |
| Motif du rappel | Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes |
Les risques liés à la consommation
La Listeria monocytogenes représente un danger pour la santé, surtout pour les populations sensibles. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. Elle se manifeste généralement par des symptômes tels que :. Pour assurer une cuisson optimale et sécurisée, il est conseillé de se référer aux recommandations sur la cuisson d’un poulet de 1,7 kg.
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Dans certains cas, des formes graves peuvent survenir, avec des atteintes neurologiques ou des complications maternelles et fœtales chez la femme enceinte. La période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé.
Que faire si vous possédez ce produit ?
Il est impératif de ne pas consommer le « Poulet Tikka Masala » Carrefour Le Marché rappelé. Voici la conduite à suivre :
- Ne plus consommer le produit.
- Rapporter la barquette au point de vente où elle a été achetée.
- Contacter le service consommateur pour toute question ou demande de remboursement.
- Détruire le produit de façon appropriée si vous ne pouvez pas le retourner.
Pour signaler la présence du produit dans vos rayons ou pour toute autre information, il est conseillé d’utiliser la plateforme SignalConso, accessible à tous. La vigilance doit être renforcée, notamment pour les personnes appartenant à des populations à risque.
Les recommandations sanitaires essentielles
En cas de consommation du plat, il est primordial de surveiller l’apparition de symptômes. Si vous ressentez une fièvre persistante, accompagnée de maux de tête ou de courbatures, consultez rapidement un médecin. Signalez-lui votre consommation récente de ce produit. La listériose peut évoluer vers des complications graves si elle n’est pas traitée rapidement.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou les personnes âgées doivent faire preuve d’une vigilance accrue. La prévention consiste également à respecter les dates de péremption, à conserver les aliments à la bonne température et à privilégier une hygiène rigoureuse lors de la manipulation des produits alimentaires.
Procédure de rappel et contacts
Le délai de la procédure de rappel s’étend jusqu’au 21 avril 2026. Pendant cette période, les consommateurs sont invités à retourner leur produit auprès du point de vente ou à contacter le service consommateur au 0805908070 pour toute demande de remboursement ou pour signaler la présence du produit.
Le rappel est une mesure préventive visant à protéger la santé publique. La sécurité alimentaire doit toujours primer, surtout lorsque la contamination bactérienne peut engendrer des conséquences graves.
Le rôle des consommateurs et la vigilance continue
Il est essentiel que chaque consommateur reste vigilant face aux rappels de produits, même lorsque ceux-ci ne sont plus visibles en rayon. La plateforme SignalConso permet de signaler rapidement la présence de produits rappelés ou suspects dans vos lieux d’achat. En gardant une attitude proactive, chacun contribue à la sécurité collective et à la prévention des risques sanitaires liés à la consommation alimentaire.
Pour toute information complémentaire ou mise à jour concernant ce rappel, il est conseillé de consulter régulièrement les sources officielles ou de contacter directement le service client mentionné ci-dessus.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/