Le produit Poké au saumon cuit de la marque Foodles fait l’objet d’un rappel officiel suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes dans son environnement de fabrication. La consommation de ce plat préparé peut entraîner des risques pour la santé, notamment chez les populations vulnérables. Voici l’ensemble des informations essentielles pour comprendre la situation, identifier le produit concerné, et agir en conséquence.
Les détails du rappel : un produit toujours disponible en rayon ?
Le Poké au saumon cuit de Foodles est un plat préparé conditionné en boîte couverclée. La référence concernée porte la fiche numéro 2026-04-0163, avec un code GTIN 3760424624356. La date limite de consommation est comprise entre le 2 avril 2026 et le 4 avril 2026. Le produit a été commercialisé dans toute la France, principalement par le distributeur Foodles, entre le 29 mars et le 4 avril 2026. Il est également conseillé de vérifier le temps de cuisson du saumon en papillote aluminium pour s’assurer de la qualité du produit.
Ce rappel est imposé par arrêté préfectoral, ce qui témoigne de la gravité de la situation. La présence de Listeria dans l’environnement de fabrication a conduit à cette décision pour garantir la sécurité des consommateurs. Il est crucial de vérifier si ce produit figure encore dans vos rayons ou votre réfrigérateur, car sa présence n’est pas exclue à cette étape.
| Information | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Poké au saumon cuit |
| Marque | Foodles |
| Référence fiche | 2026-04-0163 |
| Code GTIN | 3760424624356 |
| Date limite de consommation | Entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026 |
| Conditionnement | Boîte couverclée |
| Zone de distribution | France entière |
| Période de commercialisation | Du 29/03/2026 au 04/04/2026 |
| Motif du rappel | Détection de Listeria dans l’environnement de fabrication |
Quels sont les risques liés à la consommation de ce produit ?
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection pouvant avoir des conséquences graves, en particulier chez certaines populations. La listériose peut se déclarer jusqu’à huit semaines après l’ingestion du produit contaminé, ce qui complique parfois le diagnostic.
Les symptômes principaux incluent :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures
- Mal de gorge
- Fatigue
Chez les femmes enceintes, la listériose peut entraîner des complications graves telles que des atteintes maternelles ou fœtales. Chez les personnes immunodéprimées ou âgées, la maladie peut évoluer vers des formes graves, notamment des infections neurologiques. En cas de doute ou si des symptômes apparaissent après consommation, il est impératif de consulter rapidement un médecin, en lui signalant la consommation du produit concerné.
Comment agir si vous avez acheté ou consommé ce produit ?
Les consommateurs qui possèdent ce Poké au saumon cuit doivent impérativement cesser de le consommer. La procédure à suivre est simple :
- Ne pas ouvrir ou consommer le produit si vous ne l’avez pas encore fait.
- Rapprochez-vous du point de vente pour demander un remboursement ou une restitution du produit.
- Signalez la présence du produit sur SignalConso pour contribuer à la traçabilité et à la prévention.
Si vous avez déjà consommé le produit et que vous ressentez des symptômes évoquant une listériose, consultez sans délai un professionnel de santé. Mentionnez votre consommation pour permettre un diagnostic rapide et un traitement adapté.
Procédures de rappel et recommandations sanitaires
Le rappel du Poké au saumon cuit est valable jusqu’au samedi 18 avril 2026. Passé cette date, le produit ne doit plus être distribué ou consommé. La sécurité des consommateurs étant une priorité, il est conseillé de vérifier attentivement vos stocks et de privilégier la prudence.
Les autorités sanitaires rappellent que, en cas de doute, la vigilance reste de mise. La listériose étant une maladie potentiellement grave, il est essentiel d’adopter une conduite proactive en cas de consommation ou de suspicion.
Faites preuve de vigilance pour votre sécurité
Il est conseillé de toujours vérifier la provenance des produits alimentaires, notamment ceux qui sont rapidement périssables ou préparés à partir de poisson cru ou cuit. La traçabilité et le respect des dates de consommation sont des éléments clés pour éviter tout risque sanitaire.
En cas de doute ou de suspicion de présence de produits rappelés dans vos rayons ou réfrigérateurs, il est recommandé de contacter les autorités ou de signaler la situation via SignalConso. La vigilance collective contribue à réduire la propagation de produits contaminés et à protéger la santé publique.
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0663981229. La procédure de remboursement reste en place jusqu’au 18 avril 2026, pour assurer une gestion efficace de cette situation.
Il convient de rappeler que la présence du produit dans la chaîne de distribution doit faire l’objet d’un contrôle rigoureux, afin d’éviter tout risque pour la santé des consommateurs. La prévention et la réactivité restent les meilleurs moyens de limiter l’impact de ce type de rappel.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/