Un rappel de produit concerne actuellement le Pâté Gascon BIO 180g de la marque Henri et Jean, suite à la détection d’un corps étranger métallique dans certains lots. La sécurité sanitaire étant une priorité, il est crucial pour les consommateurs de connaître les détails précis de cette opération de retrait et de suivre les recommandations pour éviter tout risque pour leur santé.
Les détails du rappel : une démarche volontaire pour protéger les consommateurs
Ce rappel a été effectué par la société CHARCUTERIE ADER SARL, qui a décidé de retirer volontairement certains lots de son produit Pâté Gascon BIO. La démarche n’a pas été initiée suite à une obligation réglementaire, mais dans un souci de transparence et de prévention. La fiche de rappel, référencée sous le numéro 2025-11-0011, indique clairement que ce retrait concerne plusieurs lots, identifiés par différents GTINs et dates de durabilité minimale.
Les lots concernés sont les suivants :
| GTIN | Lot | Date de durabilité minimale |
|---|---|---|
| 3529358614181 | 202514720R1, 202514720R2, 202514720R3 | 27/05/2028 |
| 3529358614181 | 202515520R2 | 04/06/2028 |
| 3529358614181 | 202517520R1, 202517520R2, 202517520R3 | 24/06/2028 |
| 3529358614181 | 202526620R1, 202526620R2, 202526620R3 | 23/09/2028 |
Ce produit était disponible dans plusieurs points de vente en France, notamment BIOCOOP, SO BIO, Marcel et Fils, et BIO C’BON. La période de commercialisation s’étend du 24 septembre 2025 au 28 octobre 2025. La conservation doit être effectuée à température ambiante, conformément aux indications du fabricant.
Les risques liés à la consommation du produit rappelé
Le motif du rappel concerne la présence d’un corps étranger métallique détecté dans un lot d’oignons BIO ayant été utilisé lors de la fabrication du pâté. La présence de ce corps étranger peut entraîner des blessures ou provoquer un étouffement, ce qui constitue un risque sérieux pour la santé des consommateurs.
Il est donc impératif de ne pas consommer le produit concerné si vous en détenez encore dans vos placards. La dangerosité de la situation justifie une intervention rapide pour éviter tout incident grave.
Ce que vous devez faire si vous avez acheté ce produit
Si vous possédez un lot de Pâté Gascon BIO 180g concerné par ce rappel, voici les mesures à suivre :
- Ne pas consommer le produit.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement ou un échange.
- Contacter le numéro dédié, le 0562355441, pour toute question ou information complémentaire.
Il est également conseillé de vérifier si le produit que vous détenez appartient à l’un des lots rappelés en vous référant au numéro de lot inscrit sur l’emballage. La vigilance permet d’éviter tout risque inutile pour votre santé et celle de votre famille.
Pour faciliter cette vérification, le fabricant a mis en place une procédure de rappel claire et efficace. La fin de cette opération est prévue pour le samedi 24 juin 2028. Jusqu’à cette date, il est essentiel de suivre scrupuleusement les instructions pour éviter toute utilisation accidentelle du produit concerné.
Comment signaler la présence du produit dans vos rayons ?
Si vous soupçonnez que le produit encore en vente dans votre région appartient à l’un des lots rappelés, il est fortement recommandé de le signaler immédiatement. La plateforme SignalConso permet de signaler tout produit suspect ou rappel non respecté par les points de vente. Cette démarche contribue à renforcer la sécurité alimentaire et à protéger l’ensemble des consommateurs.
Pour consulter toutes les informations relatives à ce rappel et suivre l’évolution de la procédure, il est conseillé de consulter régulièrement la plateforme officielle du gouvernement : https://rappel.conso.gouv.fr/.
Les bonnes pratiques pour assurer votre sécurité alimentaire
Ce rappel souligne l’importance de rester vigilant concernant la provenance et la qualité des produits alimentaires que nous consommons. Voici quelques conseils pour limiter les risques :
- Vérifier systématiquement la date de durabilité minimale (DDM) avant achat ou consommation.
- Respecter les conditions de conservation indiquées sur l’emballage.
- Privilégier l’achat dans des enseignes reconnues pour leur rigueur en matière de sécurité sanitaire.
- Éviter d’acheter ou de consommer des produits dont l’emballage est endommagé ou suspect.
- Signaler toute anomalie ou rappel à l’autorité compétente pour contribuer à la sécurité collective.
En suivant ces recommandations, chaque consommateur participe à la prévention des risques liés à la consommation de produits potentiellement dangereux.
Ce rappel est un rappel supplémentaire de l’importance de rester informé et vigilant face aux enjeux sanitaires liés à l’alimentation. La sécurité et la santé doivent toujours primer dans nos choix de consommation.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/