Un rappel de produits a été lancé concernant plusieurs références de fromages de chèvre commercialisés par le GAEC AUPETIT DUBOIS. Ce rappel, volontaire, concerne principalement des produits laitiers vendus dans plusieurs enseignes de la grande distribution, en raison d’un risque sanitaire lié à la présence de Listeria monocytogenes. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ces produits, notamment ceux qui présentent des facteurs de vulnérabilité comme la grossesse ou une immunodépression.
Les produits concernés par le rappel
Le rappel concerne une gamme variée de fromages de chèvre, distribué sous la marque GAEC AUPETIT DUBOIS. La liste précise des références inclut :. Les amateurs de cuisine pourront également s’intéresser à des recettes classiques, comme celle de la quiche lorraine, pour laquelle il est essentiel de connaître le temps de cuisson de la quiche lorraine.
- Crottin
- Pyramide
- Fromage blanc
- Pointu
- Camembert au lait de chèvre
- Bûches
- Briques
- Petit rond
- Tomme
- Bouchons
- Reblochèvre
Ces produits ont été commercialisés dans une période allant du 8 mars 2026 au 9 avril 2026. La date de durabilité minimale (DDM) varie entre le 8 mars et le 8 avril 2026. La température de conservation recommandée est au réfrigérateur, afin de limiter la prolifération bactérienne.
Zones géographiques et points de vente affectés
Ce rappel concerne principalement des départements situés dans l’Indre (36). Les points de vente concernés incluent plusieurs enseignes de la grande distribution :
- Leclerc Le Blanc
- Intermarché Saint Marcel
- Super U Eguizon
- Carrefour Market Argentons-sur-Creuse – Le Pêchereau
- SAS Pitula Intermarché Bellac
- Proxi Arnac La Poste
- SAS Cheling Magnac Laval
Il est conseillé aux consommateurs de vérifier si le produit acheté figure dans cette liste. La présence du produit dans les rayons est toujours possible, malgré la date limite de commercialisation. En cas de doute, le signalement sur SignalConso est encouragé pour garantir une traçabilité efficace.
Motif du rappel : un risque grave lié à la Listeria
Le motif principal du rappel est la détection de Listeria monocytogenes dans certains lots de fromages. La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations à risque, comme les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. La présence de cette bactérie dans des produits laitiers est particulièrement préoccupante car elle peut se développer même à basse température et rester longtemps sur les aliments contaminés.
Les risques pour la santé
Les personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes doivent consulter rapidement un médecin. Les signes évocateurs incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Dans certains cas, la listériose peut évoluer vers des formes graves, avec des complications neurologiques ou des atteintes fœtales chez la femme enceinte. La période d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic.
Les recommandations essentielles pour les consommateurs
Face à ce rappel, il est impératif de ne pas consommer les produits concernés. En cas d’achat récent, il est conseillé de retourner le produit au point de vente pour obtenir un remboursement ou une autre solution de compensation. Il ne faut pas hésiter à détruire le produit si l’on ne souhaite pas le rapporter.
Les personnes ayant déjà consommé ces produits et ressentant des symptômes doivent consulter leur médecin. Il est crucial d’indiquer la consommation de ces produits lors du rendez-vous médical pour permettre une prise en charge rapide et adaptée.
Procédures en cas de doute ou de signalement
En cas de doute sur la présence du produit dans votre stock ou si vous souhaitez signaler une éventuelle présence en rayon, le site SignalConso est la plateforme dédiée pour signaler tout incident ou suspicion. Le rappel est officiellement actif jusqu’au 8 mai 2026, date à laquelle la procédure sera clôturée.
Pour toute question ou demande d’informations complémentaires, il est recommandé de contacter les points de vente ou le service responsable du rappel, en conservant la preuve d’achat si besoin.
Ce qu’il faut retenir
| Produit | Marque | Lots concernées | Dates de vente | Zones affectées | Risque sanitaire |
|---|---|---|---|---|---|
| Fromages de chèvre (Crottin, Pyramide, etc.) | GAEC AUPETIT DUBOIS | 08/03/2026 au 08/04/2026 | Indre (36) et zones environnantes | Présence de Listeria monocytogenes |
La vigilance est essentielle pour éviter tout risque lié à la consommation de produits contaminés. La sécurité sanitaire doit primer sur toute autre considération, notamment lorsque la contamination peut entraîner des conséquences graves pour la santé, en particulier chez les populations vulnérables.
Il est recommandé de rester attentif aux rappels de produits, de vérifier ses achats et de suivre scrupuleusement les consignes données par les autorités sanitaires.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/