Le produit filet de merlan papillon, vendu en vrac dans certains points de vente, fait actuellement l’objet d’un rappel volontaire par le distributeur Leclerc, suite à la détection d’une teneur en ABVT (amino-butyrique-tétrapeptide) supérieure aux seuils réglementaires. Ce rappel concerne principalement la zone du Vaucluse, mais il est important de rester vigilant face à cette information pour éviter tout risque pour la santé.
Les détails essentiels du produit concerné
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Nom du produit | Filet de merlan papillon |
| Marque | Sans marque (produit en vrac) |
| Référence fiche | 2026-03-0315 |
| Code GTIN | 2640101000000 |
| Catégorie | Alimentation / Produits de la pêche et d’aquaculture |
| Conditionnement | Vendu en vrac au rayon traditionnel |
| Zone de vente | Vaucluse, notamment Leclerc de Morières-les-Avignon |
| Dates de commercialisation | Du 10/03/2026 au 12/03/2026 |
| Température de conservation | Réfrigération |
Les raisons du rappel et les risques pour la santé
Ce produit a été retiré du marché en raison d’une teneur en ABVT qui dépasse le seuil autorisé. La présence excessive de cette substance peut entraîner des intoxications alimentaires par des contaminants biologiques. La principale préoccupation concerne la possibilité d’une toxi-infection alimentaire à histamine. Il est recommandé de bien cuire les poissons pour éviter tout risque, et pour cela, vous pouvez consulter le temps de cuisson du saumon en papillote aluminium.
Les symptômes liés à cette intoxication apparaissent généralement en moins d’une heure après la consommation. Ils se manifestent par :
- Rougeurs et gonflements du visage
- Maux de tête
- Sensation de chaleur ou de malaise général
- Signes digestifs : nausées, vomissements, diarrhée
Il est essentiel de ne pas consommer ce produit si vous l’avez acheté. La consommation peut entraîner une réaction allergique aiguë, surtout chez les personnes sensibles ou ayant des antécédents d’allergies alimentaires.
Procédures à suivre pour le consommateur
En cas de possession du filet de merlan papillon concerné, il est fortement recommandé de :
- Ne pas le consommer
- Le rapporter au point de vente où il a été acheté pour bénéficier d’un remboursement
- Contacter le service client du magasin (numéro : 0490335567) pour toute question ou information complémentaire
La procédure de rappel est programmée pour se clôturer le jeudi 9 avril 2026. Passé cette date, il sera toujours possible de faire valoir votre droit à remboursement en présentant le produit ou le ticket de caisse.
Comment repérer ce produit dans les rayons?
Ce filet de merlan papillon, sans marque, était vendu en vrac dans le rayon traditionnel. La période de vente concernée s’étend du 10 mars 2026 au 12 mars 2026. Si vous avez acheté ce produit durant cette période dans le secteur du Vaucluse, il est impératif de ne pas le consommer et de suivre la procédure de rappel.
Les précautions à prendre face à ce rappel
Il est conseillé de vérifier si ce produit figure encore dans votre réfrigérateur ou votre congélateur. En cas de doute, contactez immédiatement le point de vente ou le service client. La vigilance est de mise, car la présence de ce filet de merlan dans les rayons peut encore être possible, malgré le rappel en cours.
Pour signaler tout produit suspect ou non conforme, il est recommandé d’utiliser la plateforme SignalConso. Cette plateforme permet aux consommateurs de signaler rapidement toute anomalie ou produit encore présent après rappel officiel.
Les mesures de sécurité à adopter
En cas d’ingestion accidentelle ou de symptômes suspects, il est conseillé de consulter rapidement un professionnel de santé. La gravité de l’intoxication dépend de la quantité ingérée et de la sensibilité individuelle, notamment chez les personnes allergiques ou fragiles.
Il est également utile de garder une trace de l’achat (ticket de caisse, date d’achat) pour faciliter le traitement du remboursement ou pour tout suivi médical si nécessaire.
Résumé des points clés à retenir
| Information essentielle | Détail |
|---|---|
| Produit rappelé | Filet de merlan papillon sans marque |
| Motif du rappel | Teneur en ABVT supérieure au seuil réglementaire |
| Période de vente | 10/03/2026 – 12/03/2026 |
| Zone concernée | Vaucluse, notamment Leclerc Morières-les-Avignon |
| Risques encourus | Intoxication alimentaire, réactions allergiques aiguës |
| Actions recommandées | Ne pas consommer, rapporter au point de vente, contacter le service client |
| Date limite de rappel | 9 avril 2026 |
Il est primordial de rester informé et de suivre scrupuleusement les consignes relatives à ce rappel pour préserver votre santé et celle de votre entourage. La vigilance demeure la première ligne de défense face aux produits alimentaires contaminés.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/