Un nouveau rappel de produit a été lancé concernant le filet de lieu noir commercialisé sous la marque Whitelink Seafood. Ce rappel intervient suite à la détection d’un dépassement du seuil autorisé en azote, indicateur de fraîcheur, pouvant représenter un risque pour la santé des consommateurs. Il est crucial de connaître les détails précis de cette opération pour agir en conséquence et garantir sa sécurité alimentaire.
Les caractéristiques essentielles du produit rappelé
| Élément | Détails |
|---|---|
| Produit | Filet de lieu noir |
| Marque | Whitelink Seafood |
| Référence fiche | 2025-12-0163 |
| Lot | 402504 |
| Conditionnement | Pochette poisson autocollante |
| Dates de commercialisation | Du 16/12/2025 au 17/12/2025 |
| Lieu de vente | Centre E.Leclerc de Narbonne |
Ce produit a été proposé en vente au rayon traditionnel Marée, vendu au poids. La conservation doit respecter la température réfrigérée pour maintenir la fraîcheur.
Les raisons du rappel et les risques pour la santé
Ce rappel a été initié volontairement par la société de distribution Languedoc E. Leclerc. La cause principale est une dépassement du seuil d’ABVT (azote volatile total) supérieur à 35 mg/100 g de chair, un indicateur clé pour évaluer la fraîcheur du poisson. Un dépassement de ce seuil indique une détérioration de la qualité du produit, qui pourrait entraîner des risques pour la santé.
Les risques encourus par les consommateurs concernent principalement des troubles digestifs tels que :
- Nausées
- Vomissements
- Diarrhée
Il est important de souligner que la consommation de poisson dont la fraîcheur n’est pas respectée peut conduire à des désagréments digestifs, voire à des intoxications alimentaires dans certains cas. La dégradation du poisson peut également favoriser la prolifération de bactéries pathogènes, d’où l’importance de respecter les consignes de sécurité.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Les consommateurs qui ont acheté ce filet de lieu noir doivent impérativement suivre les recommandations suivantes :
- Ne plus consommer le produit.
- Ne pas l’utiliser pour une quelconque préparation culinaire.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, en l’occurrence le centre E.Leclerc de Narbonne.
Il est conseillé de conserver le ticket d’achat pour faciliter le remboursement. La procédure de remboursement est simple et sans formalités complexes : il suffit de présenter le produit accompagné du justificatif d’achat au point de vente, qui procédera au remboursement intégral.
Comment signaler la présence du produit dans votre environnement ?
Si vous pensez que ce produit est toujours disponible dans les rayons ou si vous souhaitez vérifier si d’autres lots sont concernés, il est recommandé de signaler la situation via la plateforme SignalConso. Cette démarche permet de renforcer la sécurité collective et d’éviter tout risque pour d’autres consommateurs.
Les consommateurs doivent également rester vigilants face à la présence de produits similaires dans d’autres points de vente. La vigilance lors de l’achat de poisson frais est essentielle : vérifier la date de péremption, l’aspect, l’odeur et la provenance du produit.
Durée et modalités de la procédure de rappel
Ce rappel de produit est en vigueur jusqu’au lundi 19 janvier 2026. Pendant cette période, il est crucial de s’assurer que le produit ne soit pas consommé. La société de distribution a mis en place un dispositif de remboursement pour tous ceux qui ont acheté ce lot concerné. Il est également recommandé de vérifier la cuisson des autres produits de la mer, comme la durée de cuisson du cabillaud à la vapeur, pour garantir leur sécurité.
Pour toute question ou pour obtenir plus d’informations, les consommateurs peuvent contacter le numéro dédié : 0468450000.
Recommandations pour préserver sa santé face à ce type de situation
Lorsqu’un rappel est lancé, la priorité reste la sécurité et la santé des consommateurs. Il est recommandé de :
- Vérifier régulièrement ses achats en poisson, notamment si une alerte a été communiquée.
- Respecter scrupuleusement les dates de consommation et de stockage.
- Utiliser des applications ou plateformes officielles pour signaler toute anomalie ou présence d’un produit rappelé.
- Adopter des pratiques d’achat responsables, en privilégiant la traçabilité et la provenance des produits de la mer.
En résumé, ce rappel concerne un filet de lieu noir de la marque Whitelink Seafood, commercialisé dans le centre E.Leclerc de Narbonne, en raison d’un dépassement du seuil de fraîcheur. La vigilance est essentielle pour éviter tout risque sanitaire lié à la consommation de produits avariés. Si vous détenez ce produit, agissez rapidement en le rapportant au point de vente et en suivant les recommandations officielles.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit, consultez la plateforme Rappel Conso.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/