Les rappels de produits alimentaires concernent régulièrement des items commercialisés en grande surface ou chez des artisans, pour diverses raisons de sécurité. Récemment, un lot de boudins noirs aux oignons commercialisé par la marque Mon Charcutier du Bocage a été rappelé suite à la détection d’un risque potentiel pour la santé. Il est essentiel de connaître les démarches à suivre en cas de réception d’un tel rappel, ainsi que les précautions à prendre pour éviter tout danger.
Les raisons derrière le rappel : un risque de corps étrangers dans l’alimentation
Ce produit, identifié par la référence GTIN 3483190094191 et portant le lot R241a, a été retiré volontairement du marché par le fabricant. La cause principale du rappel concerne la présence potentielle de corps étrangers. Ces corps étrangers, qui peuvent être constitués de verre, métal, plastique, papier ou textile, représentent un danger immédiat pour la santé des consommateurs.
Selon les autorités sanitaires, l’ingestion de corps étrangers peut entraîner des blessures internes, des irritations ou des obstructions digestives. Ces risques justifient la mise en place de procédures strictes pour retirer rapidement les produits contaminés, afin de prévenir tout incident grave.
Les modalités du rappel et comment agir si vous possédez ce produit
Ce lot de boudins noirs aux oignons a été commercialisé entre le 3 septembre 2025 et le 30 septembre 2025 dans le département de Maine-et-Loire, notamment dans l’hypermarché Hyper U Murs Erigné. La date limite de consommation est fixée au 29 septembre 2025.
Si vous détenez ce produit, il est impératif de ne pas le consommer. La procédure recommandée consiste à :
- Ne plus utiliser ni consommer le produit.
- Le rapporter au point de vente où il a été acheté, en l’occurrence Hyper U Murs Erigné.
- Ou le détruire de façon sécurisée si vous ne pouvez pas le retourner.
Pour toute question ou pour signaler la présence de ce produit dans votre environnement, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 02 51 87 85 29. La période de rappel est fixée jusqu’au mercredi 15 octobre 2025. Au-delà, la procédure de retrait sera clôturée, mais il reste important de vérifier si le lot est toujours présent dans vos placards ou réfrigérateurs.
Les précautions à prendre face à un produit rappelé
Les risques liés à la consommation de produits contaminés par des corps étrangers sont sérieux. Même si la majorité des incidents restent bénins, certains cas peuvent entraîner des complications plus graves, notamment si la personne ingère un fragment tranchant ou pointu. La vigilance est donc de mise, surtout pour les populations vulnérables comme les enfants, les personnes âgées ou celles ayant des troubles de la déglutition.
Il est recommandé de toujours vérifier la présence d’étiquettes, de références ou de dates de péremption avant d’acheter ou de consommer un produit. La traçabilité permet d’identifier rapidement si un lot est concerné par un rappel, et d’agir en conséquence.
Les démarches pour signaler un produit non retiré ou toujours en rayon
Il arrive que certains produits rappelés restent en rayon ou dans les placards, faute d’information ou de vigilance. Dans ce cas, il est important d’agir rapidement en signalant la situation sur la plateforme SignalConso. Cette démarche permet aux autorités de mieux suivre les incidents et de renforcer les contrôles.
Les consommateurs doivent privilégier la vigilance, en vérifiant la référence et la date de péremption de leurs produits, et en évitant toute utilisation en cas de doute. La sécurité alimentaire étant une responsabilité collective, chaque signalement contribue à protéger l’ensemble de la population.
Résumé des points clés à retenir
| Information | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Boudins noirs aux oignons, référence 3483190094191, lot R241a |
| Motif du rappel | Risque de présence de corps étrangers (verre, métal, plastique, etc.) |
| Zone géographique | Maine-et-Loire, distribution chez Hyper U Murs Erigné |
| Date de commercialisation | Du 3 au 30 septembre 2025 |
| Date limite de consommation | 29 septembre 2025 |
| Procédure à suivre | Ne pas consommer, rapporter ou détruire le produit, contacter le service client |
| Fin de la procédure | 15 octobre 2025 |
La vigilance reste la meilleure prévention face à ces incidents. Vérifiez régulièrement vos produits alimentaires, surtout ceux qui présentent un risque accru d’altération ou de contamination. En cas de doute, n’hésitez pas à consulter les sources officielles ou à signaler tout incident pour contribuer à la sécurité collective.