Un rappel de produit a été lancé concernant des rillettes La Granvillaise commercialisées par la Conserverie La Granvillaise. Ce rappel, imposé par arrêté préfectoral, concerne plusieurs références de produits de la pêche et de l’aquaculture, en raison d’un défaut de fabrication pouvant présenter un risque pour la santé publique.

Les produits concernés : quelles références sont à surveiller ?

Les rillettes La Granvillaise rappelées sont conditionnées en pots en verre de 130 grammes avec capsule noire. Plusieurs références et lots sont concernés, datant de la période de commercialisation allant du 29 mars 2025 au 6 février 2026. Ces produits sont vendus dans toute la France par la Conserverie La Granvillaise. En parallèle, pour ceux qui envisagent de cuisiner du poisson, il est utile de connaître le temps de cuisson d’une dorade de 300 grammes au four.

Lot Date limite de consommation
Plusieurs lots, notamment : RCC230925, RDC190325, RDC230424, RDC300925, RHP250325, RMC170324, RMC210825, RMM151224, RMP160624, RBP150825, etc. 23/09/2027

Il est important de vérifier si votre lot figure parmi ceux rappelés. La date limite de consommation, fixée au 23 septembre 2027, indique que ces produits peuvent encore être en rayon, ce qui nécessite une vigilance accrue.

Les risques liés à la consommation de ces rillettes

Le motif du rappel est un défaut de fabrication. Plus précisément, un problème d’étanchéité, comme des micro-fuites ou un thermoscellage défectueux, a été identifié. Ces anomalies peuvent entraîner une contamination microbienne ou une prolifération bactérienne, rendant le produit potentiellement dangereux pour la santé.

Conséquemment, la consommation de ces rillettes peut entraîner des risques sanitaires, notamment une intoxication alimentaire, avec des symptômes pouvant inclure des troubles digestifs, des nausées ou des vomissements. La prudence est donc de mise.

Comment reconnaître un produit rappelé ?

Les produits concernés se présentent sous forme de pots en verre de 130 g, avec capsule noire. La présence de l’un des lots mentionnés sur l’étiquette ou dans la liste des références doit inciter à la vigilance.

Il est conseillé de vérifier votre emballage en regardant la référence, le numéro de lot, et la date limite de consommation inscrits sur le pot. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer le produit.

Que faire si vous possédez un pot concerné ?

  • Ne plus consommer le produit immédiatement si vous avez identifié un lot rappelé.
  • Vous pouvez rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
  • Pour toute question ou pour signaler la présence du produit en rayon, contacter le numéro dédié : 02 33 90 46 76.

Il est également recommandé de consulter le site SignalConso pour signaler toute présence du produit en vente ou pour obtenir plus d’informations.

Procédure de rappel et modalités de traitement

Ce rappel est valable jusqu’au jeudi 31 décembre 2026. La procédure consiste à retirer tous les lots concernés de la vente, à informer le public et à assurer un remboursement pour les consommateurs concernés.

Les produits rappelés ont été fabriqués dans des conditions ne garantissant pas leur sécurité sanitaire. La priorité est de protéger les consommateurs en évitant toute consommation de ces rillettes.

Conseils pour assurer votre sécurité alimentaire

Lorsqu’un rappel de produit est lancé, il est essentiel de respecter les consignes suivantes :

  • Vérifier systématiquement l’étiquette avant d’acheter ou de consommer un produit alimentaire.
  • Conserver ses aliments dans des conditions appropriées, en respectant la température recommandée.
  • En cas de doute, privilégier la prudence et ne pas consommer le produit concerné.
  • Signaler toute anomalie ou présence suspecte sur SignalConso ou auprès des autorités compétentes.

Les précautions à prendre en cas de suspicion

Si vous avez consommé un produit rappelé et que vous ressentez des symptômes inhabituels, il est recommandé de consulter rapidement un professionnel de santé. Il est également important de conserver l’emballage pour permettre d’identifier précisément le produit et son lot.

Enfin, si vous avez des produits en stock susceptibles d’être concernés, évitez de les consommer et procédez à leur retrait immédiat. La vigilance reste la meilleure arme pour prévenir tout risque sanitaire lié à la consommation de produits alimentaires défectueux.

Pour plus d’informations ou pour signaler la présence du produit dans votre rayon, consultez le site officiel de signalement : https://rappel.conso.gouv.fr/.

Il est essentiel de suivre ces recommandations pour assurer votre sécurité et celle de votre famille. La transparence et la vigilance des autorités permettent de limiter tout risque lié à des produits défectueux ou mal fabriqués.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.