Un rappel de produit a été lancé concernant un pâté croûte commercialisé en France, en raison d’un risque sanitaire lié à la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel concerne plusieurs références et lots, touchant directement la sécurité des consommateurs. Voici les détails essentiels pour comprendre la situation, identifier le produit concerné et adopter les mesures appropriées pour préserver votre santé.
Les produits concernés : quelles références et quels lots sont rappelés ?
Le rappel concerne principalement des pâtés croûte vendus à la tranche au rayon traiteur charcuterie, sous la marque DROME SALAISON. Ces produits ont été commercialisés entre le 17 janvier 2026 et le 28 février 2026, dans divers points de vente en France.
| Référence GTIN | Lots concernés | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3327780024260 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710022827 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710022841 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710023152 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710023305 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710023329 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710023350 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710023404 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710023640 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
| 3361710023695 | Tous les lots | Entre le 17/02/2026 et le 31/03/2026 |
Il est crucial de vérifier la référence et la date limite de consommation inscrites sur votre emballage si vous possédez ce produit. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer le produit concerné pour éviter tout risque sanitaire.
Risque sanitaire : la présence de Listeria monocytogenes
Ce rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes dans certains lots de pâté croûte. Ce microorganisme peut provoquer la listériose, une maladie potentiellement grave, surtout chez les populations vulnérables.
La listériose peut se manifester par des symptômes tels qu’une fièvre, des maux de tête, des courbatures, voire des troubles neurologiques dans les formes graves. Chez les femmes enceintes, l’infection peut entraîner des complications fœtales, voire des pertes de grossesse. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont également particulièrement à risque.
Que faire si vous possédez ce produit ?
- Ne pas consommer le produit concerné.
- Le détruire ou le rapporter en point de vente selon les modalités indiquées par le distributeur.
- Vérifier la référence et la date limite de consommation inscrites sur l’emballage.
- En cas de doute, contacter le numéro dédié pour obtenir des conseils ou un remboursement : 04 75 72 14 80.
Il est conseillé de surveiller l’apparition de symptômes après la consommation d’un produit rappelé. Si vous ressentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez rapidement un médecin en lui signalant la consommation du produit concerné. La listériose peut avoir une incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, ce qui rend la vigilance essentielle même après la consommation.
Procédures et mesures de sécurité
Les autorités sanitaires ont mis en place une procédure de rappel volontaire. Le produit a été retiré de la vente dans plusieurs réseaux de distribution, notamment Carrefour, Intermarché, System U, Pro a Pro, Promocash, RTS Chambon, et d’autres distributeurs partenaires. La fin de la procédure de rappel est prévue pour le 15 avril 2026.
Les consommateurs sont invités à signaler toute présence du produit dans leurs rayons via la plateforme SignalConso. La démarche permet de mieux suivre la distribution et la consommation des produits concernés, renforçant ainsi la sécurité collective.
Résumé des points clés pour votre sécurité
| Informations essentielles | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Pâté croûte vendu à la tranche sous la marque DROME SALAISON |
| Rappel lancé pour | Présence de Listeria monocytogenes |
| Zones géographiques | Vente sur toute la France |
| Paramètres de sécurité | Ne pas consommer, détruire ou rapporter le produit |
| Contact d’urgence | 04 75 72 14 80 |
| Durée de la consommation | Jusqu’au 31 mars 2026 selon la date limite inscrite |
Il est essentiel de rester vigilant face à ce rappel, en vérifiant si vous possédez un des lots concernés et en respectant les consignes de sécurité. La santé collective dépend de la responsabilité de chacun face aux produits alimentaires rappelés pour cause de contamination. Il est également recommandé de prêter attention à la cuisson des viandes, comme l’indique la durée de cuisson pour un rôti de boeuf de 700 g, pour garantir leur sécurité.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit, consultez la plateforme SignalConso.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/