Un rappel de produit a été lancé concernant les langues de porc cuites commercialisées par la société Saveurs des Mauges. Ce rappel intervient suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène capable de provoquer une listériose, une infection grave pouvant entraîner des complications sérieuses, notamment chez les populations vulnérables.

Les caractéristiques du produit concerné

Type d’information Détails
Produit Langues de porc cuites
Marque Saveurs des Mauges
Références GTIN : 3340580857500, Lot : 5280
Date limite de consommation 01/11/2025
Conditionnement En pack de deux
Date de commercialisation Du 8 au 17 octobre 2025
Température de conservation Réfrigération

Ce produit était distribué en France entière, principalement via le réseau G.M.S., et peut encore être présent dans certains rayons. Il est donc essentiel de vérifier si vous en possédez encore chez vous.

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Pourquoi ce rappel a-t-il été lancé ?

Ce rappel a été décidé suite à la détection de Listeria monocytogenes dans certains lots de langues de porc cuites. La présence de cette bactérie est préoccupante en matière de santé publique, car elle peut provoquer une maladie appelée listériose. Cette infection peut être grave, surtout pour les populations à risque comme les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées.

Les risques sanitaires liés à la Listeria monocytogenes

La listériose peut entraîner divers symptômes, souvent similaires à ceux d’une grippe, tels que fièvre, maux de tête, courbatures, nausées ou diarrhées. Chez les femmes enceintes, elle peut causer des complications graves, voire des atteintes du fœtus ou du nouveau-né. Pour les personnes immunodéprimées ou âgées, les risques de formes graves ou de septicémies sont augmentés.

Il est important de souligner que la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, rendant parfois difficile la corrélation entre consommation et apparition des symptômes. En cas de doute, il est fortement conseillé de consulter un médecin, en précisant si vous avez consommé le produit concerné.

Les recommandations à suivre pour assurer votre sécurité

  • Ne pas consommer le produit rappelé. Si vous en possédez encore, rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.
  • Vérifier si vous avez acheté ce produit en consultant la liste des points de vente ou en utilisant la référence fournie dans votre emballage.
  • En cas de symptômes évoquant une listériose, consulter rapidement un médecin et signaler la consommation du produit rappelé.
  • Suivre scrupuleusement les conseils de votre professionnel de santé, notamment en ce qui concerne la surveillance des symptômes et les éventuels traitements.

Procédure et contacts pour le rappel

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter dans leur point de vente, où un remboursement leur sera proposé. La procédure de rappel est valable jusqu’au 31 octobre 2025. Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre environnement, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0241700455.

Il est également recommandé de signaler tout produit suspect via la plateforme SignalConso, afin de contribuer à la sécurité collective.

Ce que vous devez faire si vous avez encore ce produit chez vous

Vérifiez la date limite de consommation indiquée sur l’emballage : si elle est postérieure au 1er novembre 2025, ou si vous possédez encore le produit, ne le consommez pas. Contactez immédiatement le point de vente pour demander un remboursement et éliminez le produit de votre réfrigérateur.

Il est essentiel de rester vigilant face à ce type de rappel, en particulier pour les produits qui ont été en vente récemment. La sécurité alimentaire doit rester une priorité, et il est important de respecter les consignes pour éviter tout risque sanitaire.

Les autorités sanitaires rappellent que la listériose peut avoir des conséquences graves, notamment chez les populations vulnérables. La vigilance et la conformité aux recommandations sont essentielles pour préserver votre santé et celle de votre entourage.

Pour suivre l’évolution de ce rappel ou pour obtenir plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la page officielle du rappel ou à contacter directement le service client indiqué dans la fiche de rappel.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/