Un produit alimentaire commercialisé par Le Breizh Regal – BRIENT SAS fait l’objet d’un rappel volontaire, suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel concerne une terrine de campagne ancienne, vendue principalement dans l’enseigne Super U Carpentras. La présence de cette bactérie représente un risque sanitaire sérieux, en particulier pour certaines populations vulnérables.
Les détails du rappel : ce que vous devez savoir
| Produit concerné | Description | Référence | Code GTIN | Lot | Date limite de consommation | Date de commercialisation | Point de vente |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Terrine de campagne ancienne au sel de Noirmoutier | Viande, produit à conserver au réfrigérateur | 3346650206469 | 000011519576 | 06/06/2026 | 15/05/2026 au 20/05/2026 | Super U Carpentras |
Ce produit a été vendu exclusivement dans le magasin Super U Carpentras. La date limite de consommation indiquée est le 6 juin 2026. La période de commercialisation s’étend du 15 mai 2026 au 20 mai 2026. Il est essentiel de bien connaître les différentes techniques de cuisson pour apprécier pleinement les viandes, notamment la cuisson du rosbeef à maîtriser.
Le motif du rappel et les risques pour la santé
Ce rappel a été décidé suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection grave pouvant entraîner des complications sévères, notamment chez les populations vulnérables. La listériose peut se présenter sous différentes formes, dont des symptômes tels que :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Chez les femmes enceintes, la listériose peut provoquer des atteintes graves, affectant le fœtus ou entraînant une fausse couche. Les personnes immunodéprimées ou âgées sont également particulièrement exposées à des formes graves de cette maladie. La période d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui complique souvent le diagnostic précoce.
Ce que vous devez faire si vous avez acheté cette terrine
Il est impératif de ne pas consommer le produit concerné. Voici les démarches à suivre :
- Ne plus utiliser ou consommer la terrine.
- Contacter le point de vente, en l’occurrence le magasin Super U Carpentras, pour signaler la situation.
- Détruire le produit de manière appropriée, afin d’éviter tout risque d’ingestion accidentelle.
Les consommateurs qui ont déjà consommé cette terrine et qui présentent des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures doivent consulter leur médecin rapidement. Il est primordial de signaler la consommation du produit lors de la consultation. Les personnes vulnérables, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, doivent rester vigilantes face à toute manifestation suspecte.
Les mesures de précaution et la surveillance sanitaire
Les autorités sanitaires recommandent de rester attentif à l’éventuelle présence de ce produit dans votre réfrigérateur. Si vous détenez cette terrine, vous pouvez la signaler sur la plateforme SignalConso pour contribuer à la traçabilité et à la prévention des risques sanitaires.
Pour toute question ou demande de remboursement, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 0490701430. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 21 juin 2026. Passé ce délai, le produit doit impérativement être retiré de la vente et détruit.
Comment repérer le produit rappelé dans votre cuisine
Il est essentiel de vérifier si votre terrine correspond aux caractéristiques suivantes :
- Nom : Terrine de campagne ancienne au sel de Noirmoutier
- Référence : 2026-05-0204
- Code GTIN : 3346650206469
- Lot : 000011519576
- Date limite de consommation : 06/06/2026
- Période de vente : 15/05/2026 – 20/05/2026
Si votre produit correspond à ces critères, il est indispensable de suivre les recommandations de sécurité mentionnées ci-dessus.
Pourquoi ce rappel est-il crucial ?
La listériose demeure une maladie grave, en particulier pour les populations fragiles. La présence de Listeria monocytogenes dans un produit alimentaire à base de viande crue ou peu cuite représente un danger immédiat. La surveillance sanitaire vise à prévenir toute contamination et à protéger la santé publique.
Il est important de noter que la détection de la bactérie ne signifie pas nécessairement que tous les produits de la même série sont contaminés, mais la précaution doit primer. La mise en place de ce rappel volontaire permet d’éviter toute ingestion involontaire et de réduire le risque d’émergence de cas graves.
Les consommateurs doivent rester vigilants, surtout si ils appartiennent à une catégorie à risque. La vigilance lors de l’achat, la vérification des dates et des références, ainsi que la destruction immédiate du produit concerné, sont des actions essentielles pour garantir sa santé et celle de ses proches.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence de ce produit dans votre domicile, consultez la plateforme officielle SignalConso ou contactez directement le point de vente concerné. La sécurité alimentaire repose aussi sur la responsabilité de chacun.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/