Une nouvelle alerte sanitaire concerne un produit alimentaire largement utilisé dans la cuisine : la coriandre en poudre de la marque AUX DELICES DU PALAIS. Ce rappel intervient en raison de la présence involontaire de pesticides non autorisés, spécifiquement le Glufosinate, dans la poudre de coriandre, un ingrédient fréquemment employé pour relever les plats ou réaliser des mélanges d’épices maison.
Les détails essentiels du rappel
Ce rappel, effectué de manière volontaire par le professionnel, concerne le lot identifié sous la référence N20251124. La fiche produit précise que la coriandre poudre 80g, conditionnée dans une boîte PET de 250 ml, a été commercialisée entre le 15 décembre 2025 et le 24 février 2026. La date limite de consommation est fixée au 24 novembre 2027.
| Information | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Coriandre poudre 80g |
| Marque | AUX DELICES DU PALAIS |
| Référence fiche | 2026-02-0280 |
| Code GTIN | 3700946807479 |
| Lot | N20251124 |
| Date de durabilité minimale | 24/11/2027 |
| Conditionnement | Boîte PET 250 ml avec couvercle à vis |
| Zone de vente | L’Isle d’Abeau (38 080) |
| Distributeur | Les Sayes chez Grand Frais, ZAC de Saint-Hubert, 38080 L’Isle d’Abeau, Tel : 04 74 97 60 02 |
| Date de commercialisation | Du 15/12/2025 au 24/02/2026 |
Le motif du rappel : une contamination préoccupante
Ce produit a été rappelé en raison d’une contamination par le pesticide Glufosinate. Ce produit phytosanitaire, utilisé pour ses propriétés herbicides, est interdit dans certaines cultures destinées à l’alimentation humaine, notamment en raison des risques pour la santé. Il est également important de prêter attention à la préparation des légumes, comme pour le temps de cuisson des épinards frais à la poêle, afin d’en préserver les bienfaits.
La présence de ce pesticide dans la coriandre en poudre constitue une violation des réglementations en vigueur sur la sécurité alimentaire. La contamination peut entraîner des risques pour la santé des consommateurs, surtout en cas d’exposition prolongée ou à forte dose. La présence de pesticides non autorisés dans des aliments destinés à la consommation humaine est une infraction grave, susceptible d’avoir des conséquences sur la santé, notamment en perturbant le système endocrinien ou en provoquant d’autres effets indésirables.
Quels risques pour les consommateurs ?
Les personnes ayant consommé cette coriandre contaminée peuvent être exposées à des risques sanitaires. La contamination par le Glufosinate peut provoquer des symptômes tels que des troubles digestifs, des maux de tête, ou des réactions allergiques. Toutefois, le risque principal réside dans une exposition prolongée ou à des doses élevées, pouvant entraîner des effets plus graves, notamment sur le système nerveux ou le métabolisme.
Il est donc primordial de respecter les consignes de sécurité émises par les autorités sanitaires, en évitant toute consommation du produit concerné et en adoptant une démarche proactive pour signaler toute présence en rayon.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Les consommateurs en possession de cette coriandre en poudre doivent suivre une procédure simple mais essentielle :
- Ne plus consommer ni utiliser le produit.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, en demandant un remboursement ou une échange.
- Détruire le produit si le retour n’est pas possible, afin d’éviter tout risque d’utilisation accidentelle.
Il est également conseillé de surveiller toute réaction inhabituelle après ingestion, et de consulter un professionnel de santé si nécessaire.
Comment signaler la présence du produit en rayon ?
Si vous constatez que le produit est toujours disponible dans votre point de vente, il est crucial de le signaler pour éviter toute nouvelle distribution. La plateforme SignalConso permet aux consommateurs de signaler rapidement toute présence ou suspicion de produit rappelé. Cette démarche contribue à la sécurité collective et facilite la traçabilité de la contamination.
Modalités de compensation et démarches complémentaires
Les modalités de compensation varient selon le point de vente. La plupart proposent un remboursement ou un échange simplement en rapportant le produit. Pour toute question ou pour obtenir davantage d’informations, il est conseillé de contacter directement le distributeur, ici Les Sayes chez Grand Frais, au numéro 04 74 97 60 02.
La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 25 mai 2026. Au-delà de cette date, la sécurité des consommateurs reste une priorité, et toute nouvelle information sera relayée par les autorités compétentes.
Précautions à prendre pour éviter ce type de situation
Ce rappel souligne l’importance de vérifier l’origine des produits alimentaires avant achat, notamment dans le secteur des épices et herbes aromatiques. La traçabilité, la transparence du fournisseur, ainsi que la conformité aux normes sanitaires sont des éléments clés pour assurer la sécurité des consommateurs.
Il est également conseillé de privilégier l’achat dans des enseignes reconnues et de rester vigilant face aux emballages et aux dates de péremption. En cas de doute, consulter les alertes officielles et signaler toute anomalie permet de contribuer à la sécurité alimentaire collective.
Les démarches en cas de doute ou de problème
Pour toute question concernant ce rappel ou pour signaler un produit suspect, le numéro de contact dédié est le 0388014197. Les autorités sanitaires encouragent chaque consommateur à faire preuve de vigilance et à respecter les consignes de sécurité pour limiter tout risque sanitaire.
Les rappels de produits contaminés sont une étape essentielle pour préserver la santé publique. La transparence et la réactivité des professionnels du secteur alimentaire jouent un rôle crucial pour maintenir la confiance des consommateurs.
Il est vivement recommandé de suivre régulièrement les consignes et de consulter la plateforme https://rappel.conso.gouv.fr/ pour rester informé des dernières alertes en matière de sécurité alimentaire.