Un produit de viande commercialisé sous la marque Le Gaulois fait l’objet d’un rappel volontaire en France. Ce rappel concerne un lot spécifique de filet de poulet jaune 720 g, en raison de la suspicion de présence d’un contaminant chimique. La vigilance est essentielle pour tous les consommateurs afin de préserver leur santé et d’éviter tout risque lié à la consommation de ce produit.

Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir

Le rappel concerne le produit suivant :

Produit Marque Référence Conditionnement Poids Date limite de consommation Zone de vente
Filet de poulet jaune Le Gaulois 2015492681 Barquette 720 g 720 g 30/10/2025 France entière

Ce lot spécifique a été commercialisé entre le 15 et le 30 octobre 2025 dans plusieurs enseignes, notamment Leclerc et Auchan. La distribution a été réalisée dans toute la France, ce qui explique l’étendue du rappel.

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Les raisons du rappel : un problème de sécurité alimentaire

Ce produit fait l’objet d’un rappel en raison de la présence suspectée d’un contaminant chimique. La nature précise de ce contaminant n’a pas été divulguée dans l’annonce officielle, mais il s’agit d’un problème pouvant compromettre la santé des consommateurs. La présence de contaminants chimiques dans la viande peut entraîner des risques pour la santé, notamment des réactions allergiques, des troubles digestifs ou d’autres effets indésirables si le produit est ingéré.

Ce rappel est une mesure de précaution prise par le fabricant LDC Sable, de manière volontaire, sans arrêté préfectoral, afin de protéger la santé publique. Il concerne uniquement le lot précisé ci-dessus, ce qui indique que tous les autres produits de la marque ou de la gamme ne sont pas concernés par cette alerte.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Il est impératif de suivre strictement les recommandations officielles pour éviter tout risque sanitaire. Si vous avez acheté ce filet de poulet, il est conseillé de :

  • Ne pas consommer le produit.
  • Ne plus l’utiliser, même si la date limite de consommation n’est pas encore atteinte.
  • Détruire le produit conformément aux recommandations locales pour la gestion des déchets alimentaires.
  • Signaler la présence du produit dans votre rayon de vente si vous êtes professionnel ou si vous constatez sa présence dans vos achats récents.

Pour toute question ou pour organiser un remboursement, contactez le numéro dédié : 0243627000. La procédure de remboursement est simple et gratuite, et elle est valable jusqu’au 30 octobre 2025.

Les précautions à prendre en cas d’achat récent

Malgré la fin officielle du délai de commercialisation, il est possible que certains produits soient encore présents dans les rayons ou dans les ménages. Afin de garantir votre sécurité, il est conseillé de :

  • Vérifier l’étiquette et la référence du lot avant achat ou consommation.
  • Consulter rapidement le site SignalConso pour signaler tout produit suspect ou non conforme.
  • Respecter les consignes de conservation, notamment la température de réfrigération recommandée.

Risques liés à la consommation de produits contaminés

Les contaminants chimiques peuvent causer divers problèmes de santé, en particulier lorsqu’ils sont ingérés en quantité significative ou sur une longue période. Parmi les risques possibles, on trouve :

  • Réactions allergiques ou hypersensibilités.
  • Troubles digestifs, nausées ou vomissements.
  • Effets toxiques à long terme, selon la nature du contaminant.

Il est donc crucial d’être vigilant face à tout rappel de produit, surtout lorsqu’il concerne des aliments destinés à être consommés par toute la famille. La sécurité alimentaire doit primer, et chaque consommateur doit agir rapidement en cas de doute.

Les démarches pour se protéger et agir efficacement

Pour assurer votre sécurité, voici quelques conseils pratiques :

  • Vérifiez toujours l’étiquette pour repérer la référence du lot.
  • Ne consommez pas un produit rappelé ou suspecté d’être contaminé.
  • Signalez toute présence du produit dans votre environnement via SignalConso.
  • Conservez votre ticket d’achat ou la preuve d’achat pour toute démarche de remboursement.
  • Contactez rapidement le numéro dédié en cas de doute ou si vous avez déjà consommé le produit et ressentez des symptômes inhabituels.

La vigilance contribue à la prévention des risques liés à la consommation d’aliments contaminés. La transparence des fabricants et la réactivité des autorités sanitaires sont essentielles pour limiter tout impact négatif sur la santé publique.

Pour plus d’informations ou pour suivre l’évolution de ce rappel, consultez régulièrement le site officiel des rappels : https://rappel.conso.gouv.fr/.

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.