Un nouveau rappel de produit a été lancé concernant le pâté de tête 200g de la marque ANDRIEUX, suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel, volontaire de la part du fabricant, concerne principalement la région de la Nouvelle-Aquitaine. Il est essentiel pour les consommateurs d’être informés rapidement afin d’éviter tout risque pour leur santé, notamment pour les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou les personnes âgées.

Les détails du rappel : ce que vous devez savoir

Ce rappel concerne un produit alimentaire, précisément un pâté de tête en emballage sous-vide de 200g. La référence précise est la suivante :

Élément Détails
Nom du produit Pâté de tête 200g
Marque ANDRIEUX
Référence fiche 2025-10-0332
Code GTIN 330233000161
Lot concerné 240013
Date limite de consommation 28/10/2025
Date de fabrication 01/09/2025
Zone de vente Régions de la Nouvelle-Aquitaine

Le produit a été commercialisé entre le 1er septembre 2025 et le 7 octobre 2025, dans certains points de vente de la région. L’emballage est sous-vide, ce qui facilite la conservation, mais aussi la propagation de la contamination si le produit est infecté.

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Les risques sanitaires liés à la consommation de ce produit

Ce rappel a été effectué en raison de la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Cette maladie d’origine bactérienne peut engendrer des complications graves, notamment chez les populations à risque. La listériose se manifeste généralement par des symptômes tels que :

  • Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
  • Courbatures

Dans certains cas, des formes plus graves peuvent survenir, avec des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales chez la femme enceinte. La période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines, rendant la surveillance et la vigilance indispensables.

Ce que doivent faire les consommateurs

Les personnes qui ont acheté ce pâté de tête 200g sont invitées à :

  • Ne plus consommer le produit
  • Ne pas l’utiliser
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit pour éviter tout risque d’intoxication

Il est fortement conseillé de suivre ces recommandations, en particulier pour les personnes vulnérables. En cas de symptômes évoquant une listériose, la consultation immédiate d’un médecin est impérative. La déclaration de ces symptômes doit impérativement être signalée au professionnel de santé, en mentionnant la consommation du produit concerné.

Procédures de suivi et de remboursement

Le fabricant a mis en place une procédure de remboursement pour les consommateurs ayant acheté le produit rappelé. Pour bénéficier de la compensation, il est nécessaire de conserver le ticket de caisse et de contacter le point de vente ou le service consommateurs au 0555003120. La fin de la procédure est prévue pour le vendredi 21 novembre 2025.

Ce rappel concerne uniquement le produit identifié, mais il est important de vérifier si ce pâté de tête figure encore dans les rayons. Si tel est le cas, il est recommandé de signaler la situation sur la plateforme SignalConso, afin d’assurer la sécurité de tous les consommateurs.

Comment reconnaître un produit contaminé ou rappelé

Il est essentiel de toujours vérifier l’étiquette et les références du produit avant achat ou consommation. Pour ce produit précis, il faut vérifier :

  • Le nom du produit : Pâté de tête 200g
  • La référence de lot : 240013
  • La date limite de consommation : 28/10/2025

En cas de doute ou si vous possédez un produit correspondant à ces critères, il est conseillé de ne pas le consommer et de suivre la procédure de rappel. La vigilance reste le meilleur moyen de prévenir tout risque sanitaire.

Il est important de rappeler que la sécurité alimentaire repose aussi sur une vigilance constante de la part des fabricants, distributeurs, et consommateurs. La traçabilité et la transparence dans la communication jouent un rôle clé pour préserver la santé publique.

Pour toute information complémentaire ou pour signaler un produit suspect, n’hésitez pas à consulter la plateforme officielle ou à contacter directement les services concernés.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.