Un produit alimentaire a été rappelé en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce rappel concerne spécifiquement des crevettes grises cuites, vendues exclusivement dans le rayon traditionnel du magasin Carrefour Market Marines. La vigilance est de mise pour tous ceux ayant récemment acheté ou consommé ce produit.
Les détails du produit concerné
Le produit identifié dans ce rappel est une sortie volontaire effectuée par le distributeur, sans arrêté préfectoral. La référence précise est la suivante :
- Nom : Crevettes grises cuites
- Marque : Sans marque
- Référence fiche : 2025-10-0133
- Catégorie : Produits de la pêche et d’aquaculture
- Distribution : Carrefour Market Marines uniquement
- Zone de vente : rayon traditionnel
- Dates de vente : entre le 07/10/2025 et le 09/10/2025
- Conditionnement : à conserver au réfrigérateur
Ce lot précis a été commercialisé dans un court laps de temps, ce qui facilite l’identification pour les consommateurs. La référence de produit et le numéro de lot permettent d’éviter toute confusion et de procéder rapidement à une vérification si besoin.
Les risques liés à la consommation de ce produit
Le principal danger identifié concerne la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Bien que la contamination détectée soit inférieure à 10 UFC/g, il s’agit d’un seuil qui peut présenter un risque pour la santé, en particulier pour certaines populations vulnérables.
Les personnes ayant consommé ces crevettes doivent rester vigilantes. La listériose, maladie grave, peut provoquer :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Symptômes pouvant évoluer vers des complications neurologiques
- Atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte
Il est crucial de consulter un médecin rapidement en cas de symptômes après ingestion de ce produit. La période d’incubation peut durer jusqu’à huit semaines, rendant la vigilance essentielle même plusieurs semaines après la consommation.
Que faire si vous avez acheté ou consommé ce produit ?
Les consommateurs sont invités à agir rapidement afin de limiter tout risque sanitaire :
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Contacter le service consommateur au numéro 0805908070
- Détruire le produit en toute sécurité
Il est également conseillé de vérifier si le produit est encore présent dans les rayons des magasins. Si tel est le cas, signalez-le sur SignalConso pour une traçabilité efficace.
Les précautions sanitaires à connaître
Les populations à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, doivent faire preuve d’une vigilance accrue. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes neurologiques ou des risques pour le fœtus. En cas de suspicion, il est impératif de consulter rapidement un professionnel de santé.
Procédures et modalités de remboursement
Ce rappel est valable jusqu’au 2 novembre 2025. Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en retournant le produit au point de vente. Le service consommateur est joignable du lundi au samedi, de 9h à 19h, sans surtaxe. La procédure vise à assurer que tous les produits rappelés soient retirés efficacement du marché.
Comment suivre l’évolution de ce rappel ?
Pour rester informé des éventuels développements, il est conseillé de consulter régulièrement la plateforme SignalConso ou le site officiel du gouvernement dédié aux rappels de produits alimentaires. La vigilance permet de limiter tout risque sanitaire et de garantir la sécurité des consommateurs.
Ce produit semble toujours présent dans certains rayons ?
Signalez-le sans tarder sur SignalConso, afin de contribuer à la traçabilité et à la sécurité alimentaire collective.
Pour toute question ou pour signaler un produit suspect, n’hésitez pas à contacter le numéro indiqué. La sécurité sanitaire doit rester une priorité pour tous.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/