Tableau des temps de cuisson au barbecue

Tableau des temps de cuisson au barbecue :

Pour être certain de ne pas rater vos cuissons au barbecue, retrouver ici un tableau récapitulatif de tous les temps de cuisson des viandes rouges, blanches et poisson sur la grille :

AlimentsPoidsTemps de cuisson
Poissons / fruits de mer
Poisson entier500g15-20 min
1 kg20-30 min
Filet1 cm3-5 min
2 cm5-10 min
Porc
Saucisses20 min
Cotes de porc6-8 min
Veau
Côtelettes2-3 cm9-10 min
4-5 cm12-15 min
Agneau
Côtelettes2-3 cm8-10 min
Gigot entier1,5 kg1h30
Carré1,5 kg1h10
Boeuf
Cote de boeuf2 cm5-7 min
5 cm20 min
Brochettes7-8 min
Steak haché6-7 min
Volaille
Blanc de poulet180g8-12 min
Cuisse de poulet130g9-11 min
Poulet entier2 kg1h15
Magret de canard220 g15 min

 

[Alerte Bon Plan 🚨] à l’approche de fêtes de fin d’année, tempsdecuisson.net est très heureux de vous offrir 5€ à valoir sur tout l’univers accessoires de cuisine chez notre partenaire « La Collection » avec le code promo exclusif « lacollectioncuisine ». Cocottes, planches à découpée, minuteurs, plein de belles idées cadeaux pour tous les amoureux de la cuisine et de la déco ! J'en profite

A valoir sur une commande de 35 € contenant au moins un article de catégorie accessoires de cuisines