Le rappel du produit Allumettes Nature 200g de la marque Saint Alby, distribué dans plusieurs départements en France, suscite une vigilance particulière. La référence, identifiée par la fiche n° 2026-01-0185, concerne des barquettes de viande à conserver au réfrigérateur, commercialisées entre le 12 janvier et le 29 janvier 2026. Ce rappel intervient suite à la détection d’un risque allergène, précisément la présence possible de traces de pistache non déclarées, ce qui peut avoir des conséquences graves pour certains consommateurs.
Comprendre la nature du rappel : un problème d’allergènes non déclarés
Ce rappel volontaire, sans arrêté préfectoral, concerne un produit alimentaire destiné à la consommation. La société LIDL, distributeur de ces allumettes, a pris cette décision en réponse à une problématique de sécurité sanitaire. La présence involontaire de traces de pistache dans un produit ne mentionnant pas cet allergène sur l’étiquetage constitue un danger potentiel pour les personnes allergiques ou intolérantes à cette noix. Dans un autre registre, il est essentiel de veiller à la sécurité alimentaire, notamment en respectant le temps de cuisson d’un rosbif de 1 kg pour éviter tout risque.
Les allergènes non déclarés constituent en effet une source de risques immédiats, pouvant entraîner des réactions allergiques graves, voire des situations d’urgence nécessitant une intervention médicale immédiate. La pistache, allergène majeur, peut provoquer des symptômes allant de simples démangeaisons à des chocs anaphylactiques chez les sensibilisés.
Les détails techniques du produit concerné
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Allumettes Nature 200g |
| Marque | Saint Alby |
| Référence fiche | 2026-01-0185 |
| Code GTIN | 4335619283527 |
| Numéro de lot | 67534533 |
| Date limite de consommation (DLC) | 02/03/2026 |
| Conditionnement | Barquette de 200g |
| Durée de commercialisation | Du 12/01/2026 au 29/01/2026 |
| Température de conservation | Réfrigérateur |
Ce produit a été distribué dans plusieurs départements, notamment dans le Rhône, la Haute-Savoie, la Côte-d’Or, et plusieurs autres régions. La liste précise des points de vente concernés est disponible dans le document annexé, accessible via le lien fourni par le distributeur.
Les mesures à prendre en cas de consommation
Les consommateurs qui possèdent ce produit sont invités à ne plus le consommer ni à l’utiliser. La procédure recommandée est de le rapporter au point de vente où il a été acheté, afin d’obtenir un remboursement. Il est également conseillé de détruire le produit pour éviter tout risque d’ingestion accidentelle.
En cas de doute ou de réaction allergique, il est impératif de consulter un professionnel de santé rapidement. La gravité des réactions allergiques dépend de la sensibilité individuelle, mais la présence de traces de pistache non déclarées dans ce produit peut entraîner des complications sérieuses.
Comment reconnaître si vous avez acheté ce produit ?
Vérifiez les éléments suivants sur l’emballage :
- Nom du produit : Allumettes Nature 200g
- Code GTIN : 4335619283527
- Numéro de lot : 67534533
- Date limite de consommation : 02/03/2026
- Période de commercialisation : entre le 12/01/2026 et le 29/01/2026
- Conditionnement : Barquette de 200g
Si votre produit correspond à ces caractéristiques, il doit faire l’objet d’un retrait immédiat. La vigilance est d’autant plus recommandée si vous ou un membre de votre famille est allergique à la pistache ou présente une intolérance alimentaire aux noix.
Les précautions à adopter face à ce rappel
Ce type de rappel souligne l’importance de vérifier scrupuleusement l’étiquetage des produits alimentaires, notamment pour les allergènes. La déclaration précise des allergènes sur l’emballage est essentielle pour assurer la sécurité des consommateurs. La présence non déclarée de pistache dans ce produit rappelle à tous que la vigilance doit être constante lors de l’achat et de la consommation des aliments.
En cas d’achat récent, il est conseillé de consulter la liste des points de vente concernés, souvent disponible en ligne ou directement auprès du distributeur. La procédure de remboursement est généralement simple, avec une obligation de restitution ou de destruction du produit, pour éviter toute nouvelle ingestion accidentelle.
Quelle conduite à tenir en cas de réaction allergique ?
Pour les personnes allergiques à la pistache, cette situation doit être prise très au sérieux. En cas d’exposition accidentelle, il faut agir rapidement :
- Arrêter toute consommation immédiate du produit.
- Consulter un professionnel de santé sans délai si des symptômes apparaissent.
- Disposer d’un traitement d’urgence, comme un auto-injecteur d’épinéphrine, si prescrit par un médecin.
Les réactions allergiques peuvent évoluer rapidement, d’où l’importance de rester vigilant. La consultation d’un allergologue est recommandée pour établir un plan d’action personnalisé et éviter toute situation critique à l’avenir.
Les responsabilités des distributeurs et fabricants
Ce rappel montre que les acteurs de la chaîne alimentaire doivent assurer la sécurité des produits proposés. La déclaration d’un allergène non mentionné sur l’étiquetage constitue une défaillance qui doit être corrigée dans les plus brefs délais. La transparence et la rapidité de la réaction du distributeur, ici LIDL, sont essentielles pour limiter les risques liés à la consommation de produits contaminés ou mal étiquetés.
Les autorités sanitaires surveillent de près ces opérations de rappel, et mettent en garde contre la consommation de produits non conformes ou non déclarés. La vigilance des consommateurs doit être renforcée, notamment en utilisant les plateformes officielles comme SignalConso pour signaler tout produit suspect ou encore en vérifiant régulièrement la liste des rappels en cours.
Ce que vous pouvez faire si vous avez encore ce produit dans vos placards
Il est crucial d’agir rapidement. Si vous avez acheté ce lot, ne le consommez pas. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement ou une autre solution adaptée. La destruction du produit est recommandée pour éviter toute ingestion accidentelle, surtout si vous ou votre entourage présentez une allergie connue à la pistache.
Pour signaler la présence de ce produit dans vos rayons ou pour toute question, utilisez la plateforme SignalConso ou contactez directement le numéro dédié au rappel : 0080054355435. La transparence et la vigilance collective sont essentielles pour préserver la santé publique.
Le rappel restera en vigueur jusqu’au 29 janvier 2026. Passé ce délai, le produit doit normalement être retiré complètement des rayons. N’attendez pas pour agir si vous avez encore ce produit chez vous ou dans votre magasin préféré.
Pour suivre l’évolution de ce rappel ou pour obtenir plus d’informations, restez connecté aux sources officielles et vérifiez régulièrement votre stock alimentaire. La sécurité sanitaire doit rester une priorité pour tous.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/
