Un rappel de produit a été lancé concernant la racclette 400g classique de la marque LE CAVALIER. Ce rappel intervient suite à la détection d’un risque potentiel pour la santé publique lié à la présence de Listeria monocytogenes. La vigilance reste de mise pour tous ceux qui ont acheté ou consommé ce produit, notamment en raison des risques graves associés à cette bactérie.

Les détails du rappel : ce que vous devez savoir

Le rappel concerne spécifiquement certains lots de Raclette 400g classique distribué par ALDI, dans le cadre d’une procédure volontaire. La date de début de commercialisation est fixée au 25 septembre 2025, et la fin au 23 octobre 2025. La durée de conservation recommandée pour ces produits est jusqu’au 19 ou 24 novembre 2025, selon le lot.

Ce produit est destiné à la consommation réfrigérée, ce qui signifie que sa conservation doit respecter scrupuleusement les recommandations pour éviter tout risque sanitaire supplémentaire. La présence de Listeria monocytogenes constitue un danger sérieux, en particulier pour certaines populations vulnérables.

Les risques liés à la consommation de ce produit

La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose. Elle peut provoquer des symptômes tels que :

  • Fièvre
  • Maux de tête
  • Courbatures

Dans certains cas, ces symptômes peuvent évoluer vers des formes graves, notamment :

  • Complications neurologiques
  • atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte

Les populations à risque élevé comprennent :

  • Les femmes enceintes
  • Les personnes immunodéprimées
  • Les personnes âgées

Il est important de souligner que la période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines, rendant la vigilance essentielle même plusieurs semaines après l’achat ou la consommation du produit.

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Que faire si vous possédez ce produit ?

Si vous avez acheté ou si vous possédez encore un lot de la Raclette 400g classique, il est impératif de ne pas le consommer. La démarche recommandée est la suivante :

  • Ne plus consommer le produit.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  • Détruire le produit de manière sécurisée si vous ne pouvez pas le retourner.

Pour toute question ou pour un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateurs d’ALDI au 09 77 40 40 44, disponible du lundi au vendredi, de 9h à 17h. La date limite pour signaler ce rappel et bénéficier d’un remboursement est fixée au 24 novembre 2025.

Comment reconnaître le produit concerné ?

Voici les caractéristiques permettant d’identifier les lots rappelés :

Référence Lot Date de durabilité minimale
26065847 267 19/11/2025
26065847 268 19/11/2025
26065847 272 24/11/2025

Les produits concernés ont été commercialisés dans plusieurs magasins ALDI entre le 25 septembre et le 23 octobre 2025. La référence GTIN associée à ces lots est 26065847.

Recommandations sanitaires essentielles

Les consommateurs ayant ingéré ce produit ou ayant été en contact avec lui doivent rester attentifs à l’apparition de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures. En cas de doute ou de symptôme, il est conseillé de consulter rapidement un professionnel de santé, en précisant la consommation du produit rappelé.

Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées doivent faire preuve d’une vigilance accrue. La listériose, si elle n’est pas traitée rapidement, peut entraîner des complications graves, notamment neurologiques ou fœtales.

Vous souhaitez faire remonter cette information ?

Si vous constatez que le produit est toujours en vente dans certains magasins, il est recommandé de le signaler sur SignalConso ou auprès du service consommateur d’ALDI. La sécurité alimentaire étant une priorité, votre vigilance contribue à prévenir tout risque pour d’autres consommateurs.

Il est crucial de respecter ces consignes et de suivre attentivement toutes les recommandations officielles pour éviter tout danger sanitaire lié à ce rappel.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.